ホーチミン市医科薬科大学病院第3キャンパスのマスター、レ・ゴ・ミン・ニュー医師は、ドリアンの皮は果実の重量の50％を占めるが、経済的価値の低い農業副産物とみなされていると語った。

薬理学的効果

伝統医学によれば、ドリアンの皮には、わずかに苦くて渋い味があり、温まる性質があり、消化を促進し、気を良くし、肺を温め、発汗を抑え、下剤のような効果があると言われています。ドリアンの皮は、他の薬草と組み合わせると、膨満感や消化不良を治したり、風邪、黄疸、肝炎、下痢の治療にも役立ちます。

研究によれば、ドリアンの皮には、主にフェノール酸、フェノール配糖体、フラボノイド、クマリン、トリテルペン、単純配糖体、セルロース、脂肪、ペクチンなど、さまざまな化学成分が含まれていることもわかっています。

フラボノイド、フェノール、グリコシド化合物には抗酸化作用があります。クマリンプロパシン抽出物には抗炎症作用と鎮痛作用があります。

ドリアンの皮のフラボノイド抽出物は、黄色ブドウ球菌や緑膿菌などの特定の細菌を抑制することもできます。

さらに、ドリアンの皮に含まれる多糖類も脂質代謝の調節に役立ちます。有効成分のフラボノイドは糖の吸収を抑制し、腎臓の濾過率を高め、ブドウ糖の排泄を促進します。

ヌー博士によると、ドリアンの皮には抗凝固作用があることも知られている。ドリアンの皮の抽出物は、化学刺激物質によって引き起こされる気管支粘膜受容体を阻害し、咳を軽減するのに役立ちます。

皮に含まれるいくつかの化合物には、フリーラジカルを除去し、酸化ストレスのレベルを下げる能力があり、肝臓を保護するのにも役立ちます。ドリアンの皮に含まれる多糖類には、腸の運動性を大幅に高め、特定の腸内細菌を調整する作用があるため、下剤効果もあります。

ドリアンの皮から得られる良質な薬

ヌー博士によると、伝統医学でよく使われるドリアンの皮のよく知られた治療法には次のようなものがある。

乾燥した果物の皮20gを水500mlで煮て、昼間に飲むと、膨満感や消化不良を治します。

皮、葉、根30～40gを500～1,000mlの水で煎じて1日に飲むと、風邪、発熱、肝炎、黄疸の治療に役立ちます。

ドリアンの皮12g、クチナシの実12g、茅の根8g、甘草12gを300mlの水で煮て200mlを残し、1日に2～3回に分けて飲み、黄疸肝炎の治療をサポートします。

ドリアンの皮20g、マンゴスチン皮40gを400mlの水で200mlになるまで煮て、1日2回に分けて飲むと下痢を治すことができます。

現在、ドリアンの皮の効能について言及する研究は数多くあるものの、包括的な研究報告や作用機序の詳細な分析がなく、有効な薬理作用を示すレベルにとどまっています。そのため、ヌー博士は、ドリアンの皮を使用する際には、信頼できる伝統医学の報告書や文書の指示に従い、医師や専門家に相談して監視を受けることを推奨しています。

誰が使用すべきではありませんか?

多くの効能があるにもかかわらず、ヌー博士は、熱体質、陰虚、痰が出やすい体質、脾臓や胃が弱い体質、高齢者、便秘になりやすい人はドリアンの皮を使用しないよう推奨しています。

また、ドリアンの殻は非常に硬く、トゲが多いため、加工する前に適切な処理をする必要があります。また、出所不明の化学物質に浸されたドリアンを避けるために、熟したドリアンを使用することを優先するか、評判の良い店で購入する必要があります。