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タイ産の赤い果肉のルビーグレープフルーツは高価であるにもかかわらずベトナム産を圧倒している

VnExpressVnExpress27/01/2024

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価格はベトナム産の2倍だが、タイから輸入された赤い果肉のルビーグレープフルーツは、その美しい見た目と優れた品質から非常に人気がある。

ホーチミン市第2区のホアン・アンさんは、輸入ルビーグレープフルーツをよく注文しているが、今年の旧正月はベトナム産ではなく、1個2kgで150万ドンのタイ産グレープフルーツを選ぶと語った。

「昨年、ベトナムを応援するためにベトナム製品を買ったのですが、食べたらタイ製品のような甘みがなく、苦い味がしました」とホアン・アンさんは説明した。

同様に、5区のハンさんは、ベトナム産ルビーグレープフルーツの値段を情報筋から1キログラムあたり6万〜7万ドンと見積もられたが、商品は「ある時もあればない時もあった」し、見た目も期待通りではなかったため、タイ産を選んだと語った。

「旧正月の供え物として買うので、おいしいだけでなく、見た目も美しくなければなりません」とハンさんは言う。

多くの店では旧正月に販売するためにタイ産のルビーグレープフルーツを輸入しています。写真:キエウ・チュン

多くの店では旧正月に販売するためにタイ産のルビーグレープフルーツを輸入しています。写真:キエウ・チュン

タイ製品の輸入業者であるキエウ・チュンさんは、今年は購買力が高まったため、タイ産ルビーグレープフルーツを早めに輸入したと語った。ルビーグレープフルーツは見た目が美しく均一なので、シーズンの初めには、グレード1の果物は1個あたり最大400,000ドン(1kgあたり200,000ドン)の価格で取引されます。

ハンさんは、今年の旧正月シーズンにルビーグレープフルーツを何千個も輸入しており、国内のルビーグレープフルーツの価格を提示する店が国内にたくさんあると語った。しかし、グレープフルーツの皮がタイ産のように緑色で光沢がないため、品質が期待どおりではなく、旧正月に陳列するのは困難です。そのため、多くの顧客がタイ製品を注文したため、彼女はより多くの国産品を輸入することに決めました。

「ルビーグレード1のグレープフルーツは、滑らかな緑の皮と赤い果肉のバランスがとても良く、お客様に大変ご好評いただいています。この品種のグレープフルーツは甘いだけでなく、旧正月にお客様にお出しすると幸運をもたらすと言われています」とハンさんは語りました。

トレーダーによると、タイ産ルビーグレープフルーツが依然として高価な理由は、国内需要が増加しているからだ。一方、タイ製品はデザインや品質がベトナム製品より優れているため、販売価格が2倍高くても顧客を惹きつけています。また、国内のグレープフルーツ農家は果実の扱い方を知らないため、収穫後の品質や甘さが一定ではありません。

中部高原とメコンデルタのいくつかの州の園芸家に対する調査では、多くの世帯がこの品種を栽培しており、すでに果実を収穫している世帯もあることがわかった。現在、販売価格は1kgあたり6万~7万ドンの間で変動しているが、需要が高くないためトレーダーは関心を示していない。製品のほとんどは、緑皮の文旦と同じ価格で業者から販売されています。

農務省によると、国産ルビーグレープフルーツはまだ試験栽培されたばかりで大量生産されておらず、期待される基準を満たしていないという。タイ製品のように見た目が美しく、均一性が高く、品質に優れた果物を生産するには、栽培と管理の技術が必要です。

ホン・チャウ


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