ゴックリン人参の売買は…「信頼」で

ナム・チャ・ミ（クアンナム省）で毎月開催されるゴック・リン人参市場では、数千万ドン、数億ドン、さらには数十億ドン相当のゴック・リン人参の売買が活発に行われていた。しかし、すべては視覚的な「評価」、企業の経験、地元の高麗人参栽培者の経験、そして顧客の信頼にかかっています。

ゴックリン人参はナム・チャミ県のゴックリン人参市場で8億6800万ドンで売られた。

第5回ゴックリン人参祭りで、ゴックリン人参検査委員会委員長のチン・ミン・クイ氏は、現在のゴックリン人参の検査は、機械のサポートなしに、検査チーム内の長年人参栽培経験を持つ人々の経験のみに基づいていると述べた。

「長年高麗人参を栽培してきた地元の人々は、根や芽の特徴からそれがゴックリン人参かどうかを判断できます。しかし、それはあくまで相対的なものに過ぎません」とクイ氏は述べた。

ゴック・リン高麗人参を検査、鑑定するチン・ミン・クイ氏（右）。

クアンナム省人民委員会のホー・クアン・ブウ副委員長は、クアンナム省には現在、高麗人参の品質を検査する機械がなく、ナム・チャミ地区で毎月開催されるゴック・リン人参市場は、非常に厳格な管理機関が存在するため、「ゴック・リン人参の首都」に偽のゴック・リン人参が流入するのを防ぐ最善の解決策であると語った。

上記の問題から、偽造高麗人参を扱うには機械による検査結果が必要であるため、各省がまだ積極的に偽造品取引を扱う基礎となる検査機械を装備していないことが最も困難なことであることが容易に分かります。偽物の高麗人参が疑われる場合、当局はサンプルを採取して検査に送らなければならないが、これは時間がかかり、受動的で、費用もかかる。

偽高麗人参との戦い

偽高麗人参との戦いを積極的かつ強力にし、この貴重な薬草から利益を得ようとする者に対する強力な抑止力とするためには、ゴックリン高麗人参の検査技術を習得することが新たな前進となるだろう。

ナン・トゥイ貿易サービス株式会社の取締役、ゴ・ティ・ミン・トゥイ氏は、ナム・トラ・ミ地区の高麗人参市場では、高麗人参の品質と原産地が常に保証されていると語った。 「しかし、私は地元がすぐに投資して高麗人参の品質検査機を設置し、信頼していない顧客が直接検査に来られるようにし、それによって顧客の信頼を築き、ゴックリン人参ブランドの品質の保護と向上に貢献することを願っています」とトゥイ氏は述べた。

この問題に関して、クアンナム省人民委員会のホー・クアン・ブウ副委員長は、偽高麗人参の状況を徹底的に処理するためには、クアンナム省だけでなく社会全体、特に中央政府が関与する必要があると述べた。

「現在、クアンナム省は高麗人参の品質検査のための機械への投資を検討しています。同時に、科学技術省と定期的に連携し、疑義が生じた場合には検査を実施しています。クアンナム省は、ゴックリン高麗人参ブランドを守るため、そして生産者と消費者を守るため、常に高麗人参の安全を最優先に考えています」とブウ氏は強調した。

クアンナム省の指導者らがナム・チャミ地区のゴック・リン人参市場を訪問

最近、コントゥム省党委員会常務委員会は、同省のブランド保護、取引詐欺の防止、偽のゴックリン人参の取引防止に貢献するため、省人民委員会党委員会に、省人民委員会が規則に従って、ゴックリン人参サポニンの生物活性成分の検査のための機器システムとDNAの抽出、クローン作成、検査のための機器システムの利用を最大限にするために、すべての必要な条件を検討、完了、確保するよう指示するよう求める文書を発行した。同時に、省内外の組織や個人に対して、上記の設備システムを使用してゴックリン人参の品質を分析およびテストするための研究、応用、科学技術サービスセンター（科学技術局の管轄）を知って連絡するように、宣伝、動員、広範な宣伝を強化します。

ダックグレイ県とトゥモロン県の党委員会常任委員会は、県人民委員会を率いて科学技術局と連携し、地域内の純粋種のゴックリン人参の供給源を保護するために、上記の設備システムを使用するよう人々や企業に呼びかけました。

ファム・ミン・チン首相は2023年8月にトゥ・モ・ロン地区のゴック・リン高麗人参園を調査した。 写真：VGP/Nhat Bac

トゥモロン県人民委員会のヴォー・チュン・マイン委員長は、ゴック・リン人参のブランドに影響を与えたり、その信用を傷つけたりしないために、今後、同県は家庭で管理できる人参栽培地域の法的記録を確立するために調整を続けると述べた。同時に、同区は電子掲示板で、個人や企業が高麗人参を売買する際には、偽物高麗人参が発見された場合に当局が厳重に処罰できる根拠となるよう、記録や売買契約書を作成するよう勧告する予定だ。

レッスン3：市場でゴックリン人参を見分ける方法