聞いてみましょう 心臓血管疾患のリスクを積極的に減らすために「心臓に投資する」方法について専門家のアドバイスを受けましょう。

毎年心血管疾患の発症率が増加傾向にあるという憂慮すべき現実に直面して、 ベトナム心臓病学会副会長の心臓専門医ファム・トラン・リン氏は、 「年齢を問わず、誰もが心臓血管疾患の次の犠牲者になるリスクがある」と分析した。 心臓の健康に早くから「投資」するという解決策がなければ。心血管疾患は遺伝、年齢、基礎疾患などの変えられない危険因子だけでなく、 生活習慣や食生活など、修正可能な要因が関係していますが、多くの人はそれに気づいていません。積極的に「投資」する方法を知れば、各人は心血管疾患のリスクを最大80％予防し、制限することができます。

そこで、 2023年の世界心臓デーでは、 「心を尽くして自分の心を理解しよう」というメッセージとともに、 専門家のファム・トラン・リン氏は、心臓の健康に投資するために誰でも実践できる3つの簡単な推奨事項を示しました。まず第一に、運動量を増やすことです。特定のスポーツに参加する時間がない場合は、1日に少なくとも10,000歩歩くようにしてください。次は、健康的なライフスタイルを構築し、心臓に良い食生活を維持することです。適用するのは難しそうに聞こえますが、実際には、喫煙を制限するなど、いくつかの習慣を変えて調整するだけで済みます。 アルコール摂取を制限する;夜更かしを制限する;塩分を控え、野菜や新鮮な果物を多く摂りましょう。そして最後に、心臓に良い成分が含まれている大豆油や玄米油などの植物油を優先的に使用しましょう。専門家によると、心臓に良い食事には食べ物だけでなく、体に直接摂取されるスパイスや調理材料も含まれており、長期的には心臓血管の健康にも影響を与えるため、慎重に選択する必要があるとのこと。

たとえば、食用油の場合、すべての種類が同じというわけではなく、製品の成分によって違いが生じます。消費者は、オメガ3-6-9が豊富な大豆油やガンマオリザノールが豊富な玄米油など、心臓の健康に良い高品質の成分を含む食用油を選択して使用することを優先する必要があります。これらの栄養素は悪玉コレステロールを減らし、心臓の健康を守るのに役立ちます。

厳しい経済状況に直面して、多くの消費者は支出を抑えることを選択します。注目すべきは、彼らは食用油など、いくつかの必需品の品質と価格を下げる傾向にあるということだ。この問題について共有し、ビジネスウーマンのタイ・ヴァン・リン（シャーク・リン）は分析しています。「健康はリンが常に優先する投資です。特に、食用油など、毎日の食事に使われる材料は重要です。」 「節約」に関しては、健康に直接影響する製品にはあまりこだわるべきではありません。なぜなら、これは常に維持する必要のある投資だからです。

「心への投資」は家族の食事から始まるべきだという同じ考えを共有するMCホン・フォンは、家族の食事に厳格だが非常に科学的な母親である。 彼女の夫（サーカス芸人クオック・コー）は、体力を必要とする激しい練習をすることが多く、 2人の子供も成長中だからです。ホン・フォンさんは長年にわたり、毎日、食事に体にとって重要な4つの栄養素が十分に含まれ、心臓に良い栄養素が豊富で、しかもおいしい料理になるように、家族のためにメニューを計画する習慣を続けています。しかし、女性MCは、とても注意していたにもかかわらず、非常に重要なことを「忘れていた」とも話した。それは、毎日使用され、健康に直接影響を与えるにもかかわらず、ほとんど注意が払われていない食材である食用油だ。 「以前は市場に行くと、スパイスの袋と食用油のボトルを頼んで、もらったものを使って栄養のある料理を作るのに多くの時間を費やしていましたが、一時的な気楽さのせいで、美味しくなく、健康にも良くない結果になってしまいました。食用油に関しては、選ぶのにそれほど時間はかかりません。信頼できるブランドと、心臓に良い材料を選ぶだけです」とMCのホン・フオン氏は注意を促した。しばらく研究した後、女性MCは、心臓に良い栄養素を多く含む大豆と玄米から作られた食用油を優先的に選ぶことにしました。

90年代の「映画の神様」と呼ばれた俳優フイン・アン・トゥアンは、現在では「田舎暮らし」を選択し、故郷の素朴な料理を自ら作る動画を通じて、健康に気を配り投資するライフスタイルに積極的に応えている。彼は、心臓の健康を確保するためには、料理に使う材料を慎重に選び、平和な精神を育むことが必要だと話しました。彼はまた、新鮮で清潔な食べ物に加えて、大豆油とシンプルな玄米油の組み合わせを常に料理に使用していると「明らかに」しました。これは、ベトナム心臓病学会が長年推奨してきた食用油であり、心臓の健康に良い多くの栄養素を含んでいるため、安全に使用できるからです。