Au bar robot, les clients peuvent choisir d'être servis par des robots plutôt que par du personnel. Chaque tasse de café est préparée par le robot en 2 à 4 minutes selon une recette standard, puis un drapeau est agité pour signaler la fin de la préparation. Les robots portent des noms conviviaux comme Tu, Bao, Chi, Thu, conçus et programmés spécifiquement pour le magasin par une entreprise vietnamienne.
Mme Lam Kieu Oanh, PDG de la marque, a déclaré : « Les robots ne remplacent pas les humains mais sont des coéquipiers technologiques, aidant à standardiser les étapes techniques, tandis que les employés s'occupent toujours du conseil et du service client. » De nombreux jeunes invités ont apprécié prendre des vidéos, tandis que les invités plus âgés étaient initialement hésitants, mais se sont progressivement enthousiasmés pour cette nouvelle expérience.
L’entreprise suit les retours afin d’envisager d’étendre le modèle aux universités, aux parcs technologiques ou aux espaces créatifs. « La technologie doit servir les gens, apporter de la commodité, mais ne pas perdre l’émotion dans chaque tasse de café », a souligné Mme Kieu Oanh.
Image d'un robot servant dans un café :
L'espace de la boutique est conçu pour être moderne et convivial pour un fonctionnement sûr du robot.
Un employé surveille les opérations du robot pour assurer un fonctionnement stable.
Le robot barista effectue l'opération de versement du café selon la recette standard.
Le bras robotisé qui tient la cuillère et qui reçoit l'eau chaude est programmé avec précision dans les moindres détails.
Le Robot Letter agite un drapeau pour signaler que les boissons sont prêtes à être servies aux clients.
Les robots intelligents reçoivent des noms conviviaux, créant un sentiment de proximité avec les clients.
Les robots attirent de nombreux jeunes qui souhaitent expérimenter.
Le robot Bao apporte un plateau de boissons à la table des invités avec un chemin pré-calculé.
Robot Chi assume le rôle d'écrivain calligraphique directement dans l'espace de la boutique.
Un jeune client expérimente la fonction de prise de photo effectuée par le robot.
Le robot prend des photos pour les clients avec cadrage et éclairage automatiques.
Les cafés technologiques deviennent des destinations attrayantes pendant les vacances du 30 avril au 1er mai à Hanoi.
Journaux Le Phu/Tin Tuc et Dan Toc
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