La confiserie de Hanoi a toujours « suivi de près » le marché pour conserver les saveurs traditionnelles, tout en introduisant de nombreux nouveaux produits tels que : la confiture de pomme rose, la confiture de prune, ainsi que des changements importants dans la conception et l'emballage des produits. Huu Nghi a également lancé un ensemble de produits pour accueillir le Têt avec des marques familières telles que Tipo, Daisy...

Les produits de confiserie vietnamiens ont un avantage de prix par rapport aux confiseries importées, comme les biscuits Oreo dont le prix varie de 24 500 à 128 000 VND/boîte, les gâteaux Cosy en boîte dont le prix varie de 100 000 à 141 000 VND/boîte. Les boîtes de confiture hexagonales traditionnelles du Têt de la confiserie et des gâteaux de Hanoi sont associées aux souvenirs du Têt des Hanoïens et leur prix varie de 75 000 à 105 000 VND selon le poids ; Le coffret cadeau Loc Xuan Tet de Huu Nghi coûte plus de 200 000 ; Le coffret cadeau Loc Xuan Phu Quy Tet de 741 g coûte plus de 300 000 VND.

Dans de nombreux supermarchés Co.opmart, des centaines de paniers-cadeaux et de coffrets-cadeaux du Têt aux designs et aux prix variés sont en vente, notamment la gamme la plus populaire de 150 000 à 600 000 VND/panier, certains paniers ne coûtent même que 99 000 VND. Le représentant de Co.opmart a déclaré que les paniers-cadeaux du Têt de cette année seront vendus tôt et se concentreront sur la promotion de 15 types de paniers populaires, principalement des bonbons, des noix, des épices, des aliments nutritifs...

Les coffrets cadeaux contiennent des boîtes joliment décorées et robustes contenant de nombreux types de gâteaux différents tels que des gâteaux éponge, des petits pains à la crème, des sandwichs à la crème, des gâteaux éponge, des biscuits, compacts mais diversifiés, adaptés à de nombreux sujets et âges différents dans la famille. En outre, il existe également des produits dans le segment plus cher, comme l'ensemble de produits premium de Bibica au prix de 765 000 VND, comprenant de nombreux types de biscuits et de bonbons aux motifs colorés portant la saveur du Têt, notamment avec un produit supplémentaire d'une boîte de bonbons en forme de lingot d'or avec le sens de souhaiter bonne chance le premier jour de la nouvelle année.

Le personnel du magasin Hanoi Confectionery Joint Stock Company, situé rue Ba Trieu, a déclaré que les coffrets cadeaux du Têt de cette année sont plus diversifiés, ont des designs accrocheurs et sont moins chers que de nombreuses épiceries et grands supermarchés. Le nombre de clients qui viennent au magasin pour faire leurs achats est assez important, principalement des personnes âgées qui aiment le goût traditionnel de la confiture du Têt. L'entreprise propose également des paniers cadeaux dont le prix varie de 386 000 à plus de 800 000 VND/coffret cadeau.

M. Nguyen Van Hung, de la rue Bach Mai (district de Hai Ba Trung, Hanoi) a partagé que chaque année, à l'occasion de la fête traditionnelle du Têt, il se rend à la confiserie de Hanoi sur la rue Ba Trieu pour acheter des confitures traditionnelles, des gâteaux familiers tels que le gâteau Sam Pa, le gâteau éponge au sésame... les articles ici sont non seulement riches en variété mais garantissent également une qualité et des prix raisonnables.

Une enquête menée par des journalistes dans plusieurs grands supermarchés des districts de Hoan Kiem et Hai Ba Trung (Hanoï) a montré que le nombre de clients souhaitant acheter des confiseries et des boissons pour préparer le Têt était assez important, et que le nombre de clients se rendant dans les supermarchés pendant la pause a considérablement augmenté par rapport à la semaine dernière. Pour augmenter le pouvoir d’achat, de nombreuses marques ont coopéré avec les détaillants pour réduire les prix de 15 à 30 % ; Dans lequel, certaines grandes marques de l'industrie de la boulangerie telles que Mondelez Kinh Do, Orion, Bibica... ont accepté de se joindre à la course à la baisse des prix. Par exemple, Mondelez Kinh Do a réduit le prix des biscuits traditionnels de 30 000 VND (à 241 000 VND/boîte), les biscuits Cosy sont passés de 170 000 VND à 165 000 VND/boîte...

Hapro a coopéré avec Hanoi Consumer Goods Import-Export and Retail Company Limited (HCRC) pour développer des programmes promotionnels, des remises, des cadeaux de produits, des politiques de livraison à domicile... En plus de l'achat et de la vente directs dans les points de vente, les systèmes de supermarchés BRGMart, Hapromart, Haprofood se concentrent également sur la promotion des achats en ligne via l'application BRG Shopping, la fanpage, la hotline, la carte de fidélité BRG Elite... pour répondre au mieux aux besoins d'achat des consommateurs.

De même, la marque Orion propose une promotion spéciale avec des boîtes à gâteaux Marika à prix réduit à seulement 94 000 - 143 000 VND/boîte. Les gammes de gâteaux de riz grillés et de coffrets cadeaux du Têt d'AnOrion, qui sont deux produits les plus vendus pendant le Têt, bénéficient également de réductions importantes de la part de la société. Kido n'est pas en reste dans cette course, en proposant des réductions importantes sur les coffrets cadeaux d'épices. En cette période du Têt, les clients n'ont besoin de dépenser que 100 000 à 120 000 VND pour posséder un coffret cadeau pour leur famille, leurs amis et leurs collègues.

De nombreux commerces de confiserie, de bière, de boissons gazeuses... se préparent à une augmentation de 10 à 15% des produits du Têt par rapport à la même période l'année dernière. Pour stimuler la demande, de nombreuses marques ont coopéré avec les détaillants pour réduire les prix de 10 à 20 %, comme par exemple : Hanoi Confectionery Company propose une promotion d'un paquet de rouleaux de porc pour chaque achat de 400 000 VND, soit une remise de 3 à 5 % selon la commande ; Les paniers-cadeaux du Têt vendus dans les supermarchés sont vendus à des prix réduits allant de quelques dizaines de milliers de VND à plus de 100 000 VND/panier selon la valeur...

Lotte Mart prévoit que la demande d'achats du Têt augmentera d'environ 20 % cette année, en se concentrant sur les produits essentiels. Le représentant de Lotte Mart a informé qu'au cours de la première quinzaine de janvier, le système s'est concentré sur les promotions et les fortes remises sur de nombreux articles tels que les aliments braisés, les aliments marinés, les bonbons, les graines et les confitures couramment utilisés pendant le Têt. Les paniers cadeaux bénéficient de réductions allant jusqu'à 15 % et de réductions supplémentaires pour les commandes importantes.

Selon de nombreuses entreprises, les remises importantes et diversifiées pratiquées actuellement visent principalement à créer une pression psychologique sur les clients et à attirer le pouvoir d'achat. M. Nguyen Van Hop, propriétaire d'une entreprise sur la rue Hang Buom, a déclaré que même si ce n'est pas encore la haute saison, nous devons lancer de manière proactive le programme du Têt tôt pour avoir la possibilité d'augmenter les revenus. Le marché de la consommation de bonbons est cette année plus lent que l'année dernière, les prix de cette année sont donc très compétitifs.