Avec près de 10 ans d'expérience dans la culture de légumes dans la ville de Tan Son, M. Bui Van Nam a partagé : Pour certains types de légumes et de légumes à feuilles, bien qu'ils soient cultivés toute l'année, je me concentre particulièrement sur le marché avant, pendant et après le Têt car ils sont faciles à consommer et ont des prix plus élevés. Pour préparer les légumes verts à temps pour le Nouvel An lunaire, selon le type de légume, l'amélioration du sol et la plantation des légumes à long terme commenceront début ou mi-novembre, tandis que les légumes à court terme seront plantés plus tard. Il est nécessaire d’équilibrer les types de légumes cultivés pour obtenir une efficacité économique élevée.

M. Bui Van Nam, de la ville de Tan Son (Ninh Son), s'occupe des fleurs et des légumes pour le Têt.

Sur une superficie de 2 sao de terres cultivées, M. Nam cultive plus de dix types de légumes tels que : le chou chinois, la laitue, la cannelle, la menthe de poisson, l'oignon, la coriandre, la courge, le concombre, le melon amer, etc. Selon lui, cultiver des légumes n'est pas difficile, l'investissement en capital n'est pas élevé, cependant, il est sensible aux parasites et aux maladies et est assez affecté par les conditions météorologiques, il faut donc en prendre soin régulièrement et ne pas abuser des engrais chimiques. En outre, il a également planté plus de 500 arbres à fleurs, dont des chrysanthèmes, des soucis et des rosiers, selon les commandes des commerçants, et il en prend activement soin à temps pour le Têt.

Dans les champs d'échalotes de la commune de Luong Son, ces jours-ci, les gens sont également occupés à entrer dans la saison des récoltes. Actuellement, l’ensemble de la commune dispose de plus de 40 hectares d’échalotes à forte productivité. En prenant soin des plates-bandes d'échalotes prêtes pour la récolte, M. Nguyen Hai Nhat (village de Tan Lap 1) a déclaré : De fin juin à début juillet (calendrier lunaire), j'ai commencé à planter 2 sao d'échalotes. Cette année, le temps a été favorable, donc les échalotes ont bien poussé, ont donné des rendements élevés et les échalotes étaient de meilleure qualité. Actuellement, le prix d'achat auprès des commerçants sur le terrain fluctue entre 25 000 et 30 000 VND/kg. Espérons que ce prix augmentera à la fin de la saison afin que les gens puissent avoir un petit bénéfice pour profiter du Têt.

En plus des échalotes, les pastèques sont également vendues sur le marché de fin d'année. Mme Nguyen Thi Lien (village de Tra Giang) a déclaré que pendant la saison du Têt de cette année, elle a planté 2 hectares de pastèques rouges longues, et qu'elles seront récoltées dans environ 2 semaines, donc ces jours-ci tous les membres de la famille sont mobilisés sur le terrain pour prendre soin des pastèques, surveiller leur taille et leur poids pour assurer une récolte en temps opportun.

Monsieur Thi