Les prix du riz aujourd'hui, le 16 mars 2025 dans la région du delta du Mékong ont fluctué mais pas fortement. Plus précisément, selon une mise à jour du Département de l'agriculture et de l'environnement de la province d'An Giang, le riz frais et les prix du riz sont restés au même niveau qu'hier.

Prix ​​du riz aujourd'hui, le 16 mars et la semaine dernière : le riz frais a fluctué dans des directions opposées, le riz était relativement stable. Photo : Thanh Minh.

Entre-temps, en repensant à la semaine dernière, certains prix du riz frais ont légèrement augmenté consécutivement au début de la semaine, sont restés stables au milieu de la semaine et ont inversé leur tendance pour diminuer légèrement, puis se sont stabilisés à la fin de la semaine. Le prix du riz frais a augmenté d'un total de 150 VND/kg cette semaine.

Selon une mise à jour du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le prix actuel du riz Dai Thom 8 (frais) fluctue entre 6 400 et 6 600/kg ; Le prix du riz OM 18 (frais) fluctue entre 6 400 et 6 650 VND/kg ; Le riz OM 5451 (frais) fluctue entre 5 700 et 5 800/kg ; Le riz OM 380 (frais) fluctue entre 5 200 et 5 400 VND/kg ; Le prix du riz IR 50404 (frais) fluctue entre 5 500 et 5 600 VND/kg ; Le riz Nang Hoa 9 coûte entre 6 300 et 6 500 VND/kg.

Enregistrés dans de nombreuses localités aujourd'hui, les sources sont faibles, les nouvelles transactions d'achat et de vente sont lentes. À Dong Thap, les échanges commerciaux sont calmes dans les champs de trois cultures, les prix du riz sont stables. À An Giang, la source est disponible à Chau Thanh - Thoai Son, les transactions de nouveau riz sont lentes, les prix du riz sont stables.

À Soc Trang, les agriculteurs proposent des prix stables, les commerçants paient des prix bas et les nouvelles transactions sont lentes. À Long An, les prix ont tendance à baisser légèrement, les nouvelles transactions d'achat et de vente sont lentes.

En ce qui concerne le riz, les prix du riz brut et des produits finis à base de riz sont restés relativement stables au cours de la semaine. Quant à certains produits de riz exportés, les prix ont légèrement augmenté en milieu de semaine, puis sont restés stables et se sont stabilisés en fin de semaine.

Selon une mise à jour du Département de l'Agriculture et de l'Environnement de la province d'An Giang, le prix du riz brut OM 380 fluctue actuellement entre 7 800 et 7 900 VND/kg ; Le riz cru IR 504 fluctue entre 8 150 et 8 200 VND/kg ; Le riz cru 5451 fluctue entre 8 500 et 8 600/kg ; Le prix du riz fini OM 380 fluctue entre 8 800 et 9 000 VND/kg ; Le prix du riz fini IR 504 fluctue entre 9 500 et 9 700 VND/kg.

Pour les sous-produits, le prix des sous-produits varie de 7 300 à 10 000 VND/kg. Actuellement, le prix du riz parfumé fluctue entre 7 100 et 7 300 VND/kg ; La plaque 2 fluctue entre 6 800 et 6 900 VND/kg ; Le prix du son fluctue entre 9 000 et 10 000 VND/kg par rapport au week-end.

On constate aujourd'hui dans les localités que la quantité et le prix du riz de toutes sortes sont stables. À An Giang, la quantité est faible, le prix de toutes les sortes de riz est stable. À Lap Vo (Dong Thap), il y a suffisamment de légumes et des prix stables. À Sa Dec (Dong Thap), en petite quantité, toutes sortes de riz ont des prix normaux.

Canal du marché de Sa Dec (Dong Thap), petite quantité, l'entrepôt du marché achète sporadiquement, les prix du riz de toutes sortes fluctuent peu. À An Cu (Cai Be, Tien Giang), la quantité est sporadique, le prix est stable.

Sur les marchés de détail, les prix du riz de toutes sortes sont restés les mêmes par rapport au week-end. Actuellement, le riz Nang Nhen a le prix le plus élevé affiché, soit 28 000 VND/kg ; Le prix du riz fluctue généralement entre 15 000 et 16 000 VND/kg ; Le prix du riz parfumé à grains longs fluctue entre 20 000 et 22 000 VND/kg ; Riz jasmin 22 000 VND/kg ; Le prix du riz parfumé au jasmin fluctue entre 18 000 et 20 000 VND/kg ; Riz Nang Hoa à 22 000 VND/kg ; Riz parfumé taïwanais 21 000 VND/kg ; Le riz blanc commun coûte 17 000 VND/kg ; Le prix du riz Soc fluctue généralement autour de 18 000 VND/kg ; Prix ​​du riz Soc Thai 21 000 VND/kg ; Prix ​​du riz japonais 22 000 VND/kg.

Sur le marché d'exportation, le prix d'exportation du riz vietnamien est aujourd'hui stable par rapport à hier. Selon l'Association vietnamienne de l'alimentation (VFA), le riz standard à 5 % coûte actuellement 391 USD/tonne ; 25 % de riz brisé à 365 $/tonne ; 100% riz brisé à 307 USD/tonne.

Selon les informations du ministère de l'Agriculture et de l'Environnement et du ministère de l'Industrie et du Commerce, en février 2025, le Vietnam a exporté environ 560 000 tonnes de riz d'une valeur de 288,2 millions USD. Ainsi, le volume et la valeur totale des exportations de riz au cours des deux premiers mois de 2025 ont atteint 1,1 million de tonnes et 613 millions USD, en hausse de 5,9% en volume, mais en baisse de 13,6% en valeur par rapport à la même période en 2024.

À la mi-mars, les prix à l’exportation du riz ont continué de chuter fortement, pour atteindre seulement 307-365 USD la tonne. Les principaux marchés tels que les Philippines, la Côte d’Ivoire et le Ghana restent des clients majeurs du riz vietnamien. Par rapport à la même période de l'année dernière, la valeur des exportations de riz en janvier 2025 vers le marché philippin a diminué de 35,5%, tandis que le marché ivoirien a augmenté de 8,6 fois et le marché ghanéen a augmenté de 4,1 fois.

Les experts agricoles estiment que le marché mondial du riz vient de traverser une période de ralentissement commercial par rapport au cycle annuel. L’inversion des prix du riz intérieur et des prix du riz à l’exportation à partir de fin 2024 est considérée comme due à une offre excédentaire sur le marché.

Pour améliorer la capacité et la valeur des exportations, l’industrie nationale de production de riz doit bien organiser la production, garantir la qualité du riz, maintenir les commandes et maintenir les marchés d’exportation. Dans le même temps, l’industrie du riz doit élaborer de manière proactive des plans d’exportation en fonction des fluctuations des conditions du marché.

En outre, les entreprises nationales doivent diversifier de manière proactive les marchés, augmenter les exportations de riz vers de nouveaux marchés tels que l'Europe, les États-Unis, le Japon, le Moyen-Orient, l'Asie occidentale, l'Afrique, etc. Dans le même temps, profiter des accords de libre-échange pour bénéficier d'incitations tarifaires et conquérir et augmenter les exportations de riz vers de nouveaux marchés.

Liste des prix du riz aujourd'hui 16 mars 2025

* Informations à titre indicatif seulement