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En cultivant des légumes propres dans les montagnes, les habitants des hauts plateaux de Nghe An gagnent plus de 300 millions de VND par an

Việt NamViệt Nam02/12/2023

Extrait : Dao Tho
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Depuis plus de 7 ans, la zone montagneuse de Huoi Phay de la commune de Ta Ca (district de Ky Son), située à environ 3 km de la route nationale 7, a été choisie par les habitants du village de Hoa Son comme lieu de culture de légumes propres et d'arbres fruitiers tels que l'ananas, la banane, le jacquier, la papaye, etc. Avec une superficie totale de plus de 10 hectares, cette zone maraîchère a aidé de nombreux ménages ici à avoir un revenu stable et à échapper à la pauvreté. Photo : Dao Tho
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Selon M. Luong Van Hoang, sa famille possède environ 1,5 hectare de terres où sont cultivés des légumes et des arbres fruitiers sur la montagne Huoi Phay. Les légumes sont cultivés de façon saisonnière pour une utilisation à court terme, mais chaque jour rapporte également au moins 500 000 VND. Il y a plus de 7 000 ananas en croissance et ils donneront une récolte vers mai 2024, ce qui pourrait rapporter environ 200 millions de VND. Au cours des six premiers mois de l'année, ma famille a gagné 160 millions de VND grâce à ce potager. D'ici la fin de la saison, ce chiffre devrait dépasser les 300 millions de VND. En travaillant dur, on gagne bien plus qu'en travaillant pour un salarié et en cultivant du riz. Photo : Dao Tho
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M. Lo Van Them, chef du groupe de jardinage du village de Hoa Son, a déclaré : Au début, environ 6 ménages venaient produire, puis d'autres ménages ont été ajoutés pour créer un modèle de culture de légumes propre au village de Hoa Son. Tous les légumes récoltés ici et apportés à la ville de Muong Xen sont achetés par des commerçants. Si vous voulez un prix plus élevé, vous les apportez sur les marchés pour les vendre. Photo : Dao Tho
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Dans les zones vallonnées de Huoi Phay, les gens cultivent toutes sortes de légumes, de tubercules et de fruits. Grâce à un climat favorable et à un sol adapté, les cultures poussent bien. Les légumes comme le chou, le chou-fleur, le chou local, le concombre, les haricots, les quartiers de tomates… apportent un revenu quotidien aux populations. Actuellement, de nombreux ménages cultivent activement d’autres types de légumes à temps pour servir le marché du Nouvel An lunaire. Photo : Dao Tho
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« Tous les ménages doivent s'engager à ne pas utiliser de stimulants ni de pesticides dans la culture des légumes. S'ils sont découverts, ils seront sanctionnés par une amende conformément à la réglementation », a expliqué M. Lo Van Them. Sur la photo : des gens tuent des insectes en les attrapant manuellement. Photo : Dao Tho
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Actuellement, la plupart des ménages ici installent des systèmes d’irrigation automatique pour prendre soin de leurs potagers. Photo : Dao Tho
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Après la récolte, les gens utilisent les légumes jetés comme nourriture pour les animaux. Grâce à cette rotation, de nombreux ménages ont développé l’élevage de bovins, de porcs et de poulets pour obtenir des revenus élevés. Photo : Dao Tho
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Cependant, transporter les légumes en bas de la montagne pour les ménages locaux est à chaque fois assez difficile car la route est petite et raide. Selon les recherches, les autorités du district de Ky Son prévoient d'étendre la zone de plantation et d'ouvrir des routes vers la zone de production afin que les gens puissent développer davantage ce modèle. Photo : Dao Tho

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