À l'approche du Nouvel An lunaire de Giap Thin, les propriétaires de jardins de la « capitale » de la culture de l'abricot dans la commune de Ky Nam (ville de Ky Anh, Ha Tinh) s'affairent à prendre soin des arbres pour répondre aux besoins de la population.

Ces jours-ci, le jardin d'abricotiers de la famille de Mme Vo Thi No (village de Tan Thanh, commune de Ky Nam) reçoit de nombreux visiteurs. Le jardin de Mme ^No , d'une superficie de plus de 1 000 mètres carrés, compte plus de 300 arbres, dont environ 100 ont entre 5 et 10 ans.

Mme No a partagé : « Bien que cette année soit bissextile, le climat est plus favorable que l'année dernière, ce qui fait que les abricotiers poussent et se développent très bien. Actuellement, ma famille possède environ 200 abricotiers matures qui peuvent être vendus à des prix allant de 1,5 à 30 millions de VND chacun. »

Mme Dang Thi Binh, propriétaire d'un jardin de mai comptant près de 3 000 arbres dans le village de Tan Tien, a déclaré : « Ce n'est pas encore le Têt, mais le jardin de mai de ma famille a vendu plus de 300 millions de VND. Cette année, le temps est différent de l'année dernière, nous ne pouvons donc pas tailler toutes les feuilles d'un coup dans le jardin, mais choisir l'arbre, observer les jeunes ou les vieux bourgeons pour tailler de manière appropriée… ».

Selon les propriétaires de jardins d'abricotiers, le moment le plus approprié pour arracher les feuilles est du 15 au 25 du 11e mois lunaire. L'effeuillage dépend également des conditions météorologiques, de l'âge, de la variété d'abricot et de la croissance de l'arbre.

Retirer toutes les feuilles aidera la plante à concentrer les nutriments sur la formation des bourgeons, garantissant que les boutons floraux sont abondants, uniformes, dodus, de grandes fleurs, des pétales épais et de belles couleurs. Lorsque vous arrachez les feuilles de mai à la main, vous devez être très prudent, surtout ne les arrachez pas directement de haut en bas, car cela endommagerait les boutons floraux.

Dans les jardins d'abricotiers, les acheteurs d'abricots en gros et au détail viennent directement choisir les arbres qui leur plaisent. M. Pham Vu Long - commune de Ky Hoa (ville de Ky Anh) a partagé : « Les fleurs d'abricot jaunes indigènes de Ky Nam, de longue durée, de belles fleurs à 5 pétales, adaptées aux climats rigoureux, donc ces dernières années le marché des fleurs d'abricot du Têt a été très populaire. Cette année, je prévois de collecter 400 à 500 abricotiers dans les jardins pour les vendre au marché... »

L'abricot jaune Ky Nam a de grandes feuilles rondes, épaisses et vert foncé ; Les fleurs à 5 pétales poussent en grappes, de couleur jaune foncé, de longue durée ; tige dure et brun foncé En particulier, l'abricot jaune Ky Nam a la capacité de résister à la sécheresse, à l'engorgement et même aux climats chauds et secs avec manque d'eau. Les variétés d'abricots jaunes de la commune de Ky Nam ont montré leurs caractéristiques uniques, liées aux conditions naturelles et écologiques de la zone de production. Il s’agit de la base scientifique qui permettra à la localité de construire avec succès une indication géographique pour l’abricot jaune Ky Nam en 2023.

Actuellement, dans la commune de Ky Nam, il y a 153 ménages qui cultivent des abricotiers, sur une superficie totale de près de 7,5 hectares, avec environ 37 000 arbres. On estime que le nombre d'abricotiers Ky Nam fournis au marché pour le Nouvel An lunaire 2024 doublera par rapport à 2023 - environ 2 000 arbres.

Mme Le Thi Thanh Huong, directrice du Centre d'application des sciences et technologies et de protection des plantes et du bétail (ville de Ky Anh), a déclaré : « Cette année, les conditions météorologiques sont favorables à la culture des abricotiers d'ornement dans la commune de Ky Nam. Cependant, nous recommandons également, en fonction des conditions du moment, de tailler les feuilles des abricotiers et d'utiliser des médicaments adaptés à chaque arbre… ».

Vidéo : Les planteurs de la commune de Ky Nam sont occupés à tailler les feuilles des abricotiers.

Thu Trang - Anh Tan