Actuellement, la province de Ninh Binh met en œuvre la construction d'un environnement sans fumée, visant à mettre en place un environnement touristique sans fumée dans les hôtels et les restaurants.

Dans la zone touristique de Tam Coc, lieu du prochain événement de la Semaine du tourisme de Ninh Binh 2024 « La couleur dorée de Tam Coc - Trang An », ces derniers jours, elle a toujours été bondée de touristes nationaux et internationaux venant visiter et découvrir. Depuis le début de l'année, la zone touristique a accueilli plus de 20 000 visiteurs, soit une légère augmentation par rapport à la même période l'année dernière, dont les touristes étrangers représentent 60 à 68 %. Devant le quai des bateaux ou la zone d'attente des billets, bien qu'il n'y ait pas de panneau d'interdiction de fumer, il n'y a presque pas de personnel de service ni de touristes utilisant du tabac.

M. Nguyen Thanh Trung, un touriste de Hanoi, a partagé : Dans les lieux publics bondés tels que les zones et les lieux touristiques, s'il y a des gens qui fument, les gens autour ne pourront sûrement pas supporter l'air étouffant. Heureusement, lorsque nous sommes allés à Ninh Binh, nous n'avons rencontré aucune fumée de cigarette dans les zones ou les endroits touristiques...

M. Dang Ngoc Thien, guide touristique de la zone touristique de Tam Coc, a déclaré : Depuis de nombreuses années, la zone touristique de Tam Coc s'engage à créer un environnement sans fumée. Par conséquent, dans l'exécution des tâches quotidiennes, le personnel, les employés, les guides touristiques et les propriétaires de bateaux se conforment tous strictement aux réglementations pour créer un environnement touristique sûr, propre et sans fumée, contribuant à offrir aux touristes les expériences les plus confortables et les plus agréables lors de leur venue à Ninh Binh.

À l'hôtel Hoang Son Peace (ville de Ninh Binh), un établissement d'hébergement qui attire un grand nombre de touristes à Ninh Binh, l'hôtel se concentre également sur la création d'un environnement touristique sans fumée.

M. Hoang Van Dung, directeur adjoint de l'entreprise privée Hoang Son, a déclaré : Depuis 2015, l'hôtel Hoang Son Peace a signé un contrat pour construire un environnement sans fumée avec le Comité directeur provincial pour la prévention et le contrôle des méfaits du tabac, le Département du tourisme et a effectivement mis en œuvre les dispositions de la loi sur la prévention et le contrôle des méfaits du tabac.

L'hôtel a placé des panneaux interdisant de fumer dans certaines zones et dispose d'un espace fumeur séparé pour les clients qui en ont besoin. Dans les chambres, l'hôtel ne fournit pas de cendriers.

Face à la tendance du tourisme sans fumée, l'hôtel est très heureux de constater qu'avec les efforts de l'établissement pour prévenir les effets nocifs du tabac, de nombreux clients ont respecté la politique d'interdiction de fumer et la réception ne reçoit plus d'appels de clients demandant l'aménagement de zones fumeurs séparées comme auparavant...

En particulier, l'hôtel Hoang Son est également un lieu choisi par de nombreuses agences, organisations, familles et particuliers comme lieu d'événements tels que des séminaires, des conférences, des mariages, etc., mais tous les événements organisés ici sont strictement conformes à la politique d'interdiction de fumer. Du 1er janvier au 15 mai 2024, l'hôtel a accueilli et servi 30 200 invités et plus de 90 000 invités événementiels.

À Ninh Binh, l'hôtellerie et la restauration jouent un rôle important dans l'industrie des services touristiques, le nombre de restaurants et d'hôtels augmentant. L’ensemble de la province compte actuellement plus de 700 établissements d’hébergement comptant plus de 10 000 chambres. Parmi eux, on compte 46 hôtels, représentant 18 % du total des établissements d’hébergement ; 332 motels, représentant 40,9 % du total des établissements d’hébergement ; 333 maisons avec chambres à louer pour les touristes (homestay), soit 41% et des centaines de restaurants.

Selon Mme Nguyen Thi Huong, directrice adjointe du département de la santé : Selon une étude du Fonds pour la prévention des méfaits du tabac, le taux de tabagisme passif dans les lieux touristiques et de services est encore relativement élevé, avec près de 80 % des clients fumant passivement dans les restaurants et 65 % dans les hôtels. À Ninh Binh, grâce à une enquête sur le niveau de conformité menée par le groupe de projet CCIHP et le Centre provincial de contrôle des maladies en décembre 2023, les résultats ont montré que : Dans la plupart des établissements de restauration et d'hébergement, des violations de la loi sur la prévention et le contrôle des méfaits du tabac ont été observées. Il existe encore de nombreux panneaux interdisant de fumer dans les restaurants, les établissements d'hébergement et les points de service public...

Par conséquent, la création d’un environnement touristique sans fumée est une mesure efficace pour réaliser le droit des non-fumeurs à respirer de l’air frais. Dans le même temps, les restaurants, les hôtels et les attractions touristiques doivent promouvoir leur rôle proactif dans la création d’un environnement sans fumée dans leurs établissements, contribuant ainsi à l’objectif de réduction du taux de personnes exposées à la fumée de cigarette, ainsi qu’à la construction d’une ville de Ninh Binh sans fumée.

Ces dernières années, le ministère du Tourisme a lancé le mouvement « Construire un environnement sans fumée et le tourisme à Ninh Binh » avec des restaurants, des hôtels et des attractions touristiques dans la région.

En réponse au mouvement, de nombreuses unités ont signé un engagement avec le Département du Tourisme pour mettre en œuvre les dispositions de la Loi sur la prévention et le contrôle des méfaits du tabac, généralement les unités suivantes : Hoang Son Peace Hotel, Legend Hotel, Cuc Phuong National Park, The Vissai Hotel, Thanh Long Goat Restaurant, Tam Coc Tourist Area, Ninh Binh Bear Conservation Facility, Thien Ha Cave Eco-tourism Area...

Les unités qui ont signé l’engagement bénéficient d’un soutien technique pour l’affichage des panneaux, la signalisation, le matériel de formation et la communication sur la prévention des méfaits du tabac en fonction des besoins de chaque unité. À partir de modèles pilotes d'environnements sans fumée, Ninh Binh s'efforce d'atteindre l'objectif de construire une ville touristique sans fumée à Ninh Binh.

Article et photos : Bui Dieu