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Les fruits de mer frais sont très demandés, les pêcheurs de Nghe An restent en mer pendant les vacances

Durant les vacances du 30 avril et du 1er mai de cette année, au port de pêche de Lach Van (district de Dien Chau), l'atmosphère du commerce de fruits de mer frais était animée et dynamique. La hausse des prix et la forte consommation ont fortement motivé les pêcheurs à se lancer en toute confiance au large, à rester en mer et à répondre à la demande du marché.

Báo Nghệ AnBáo Nghệ An03/05/2025

Extrait : Xuan Hoang

De midi environ jusqu'au début de l'après-midi, lorsque la rivière Lach Van monte avec la marée, les bateaux s'alignent pour accoster les uns après les autres dans l'excitation des pêcheurs. Des lots frais de poissons, de calmars, de crevettes et de crabes, dont beaucoup sont encore vivants, sont immédiatement transportés vers le quai par les commerçants et les touristes dès qu'ils sont sortis de la cale du bateau.

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Le port de pêche de Lach Van, dans la commune de Bich Ngoc, district de Dien Chau, est animé pendant les longues vacances du 30 avril et du 1er mai. Photo : Xuan Hoang

Au milieu du soleil brûlant du début de l’été, les visages des pêcheurs après une nuit de pêche semblaient encore rayonner de joie.

Dès que le bateau a atteint le rivage, M. Nguyen Van Hoai (commune de Ngoc Bich) a déclaré avec enthousiasme : « De 1 h à minuit, pendant le trajet de retour au port de pêche, j'ai pêché plus de 200 kg de poissons, de calamars et de crevettes de toutes sortes. Le prix de vente des fruits de mer frais a considérablement augmenté pendant les vacances, certains ont même doublé. Après déduction des frais, le bénéfice a atteint près de 5 millions de VND. Cette saison, la météo est favorable et coïncide avec les vacances, donc chaque sortie en mer est rentable. Avant cela, pour que la famille puisse profiter pleinement de la mer pendant les vacances, elle réparait et entretenait soigneusement le bateau de pêche. »

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Les pêcheurs transportent joyeusement les fruits de mer jusqu'au rivage. Photo : Xuan Hoang

Partageant sa joie, le pêcheur Tran Sy Long a confié : « J'ai attrapé plus de 15 kg de crabes, près de 20 kg de calamars et bien d'autres espèces de poissons. Les commerçants les ont tous achetés directement au port, à un prix bien plus élevé que d'habitude. Il n'y a pas eu de marchandage, et ils ont été vendus très rapidement, sans avoir à les transporter loin. »

Les pêcheurs ont déclaré : Depuis près d'une semaine, de nombreux touristes reviennent, tous les restaurants appellent à la commande tôt, donc quand le bateau arrive au quai, il y a du monde qui attend. Grâce à une météo favorable et à des prix stables, les pêcheurs réalisent un bénéfice à chaque sortie.

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Les fruits de mer sont achetés par les commerçants directement au port de pêche. Photo : Xuan Hoang

Mme Nguyen Thi Tham, négociante en fruits de mer au port de pêche de Lach Van, a déclaré : « Actuellement, les prix de tous les types de fruits de mer ont fortement augmenté en raison de la forte consommation. Le calmar coûte environ 200 000 à 350 000 VND/kg, la crevette 500 000 à 550 000 VND/kg, la squille 180 000 VND/kg, le crabe 250 000 à 400 000 VND/kg… La demande est forte, mais les prises sont faibles, si bien que « l'offre ne suffit pas ». Pour acheter de bons produits, nous devons nous rendre au port en fin de matinée pour attraper les premiers bateaux. Chaque jour, nous collectons environ 1 à 2 tonnes de marchandises, soit le double de la quantité habituelle, mais parfois, cela ne suffit toujours pas à approvisionner les restaurants et les hôtels de la région. »

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Les pêcheurs ont déclaré que pendant ces longues vacances, le prix de tous les fruits de mer a fortement augmenté, y compris les crevettes-mantes, passant de 120 000 à 180 000 VND/kg. Photo : Xuan Hoang

Selon les statistiques, le district de Dien Chau compte actuellement près de 400 bateaux de pêche et près de 300 radeaux de pêche côtière. Durant la saison touristique de cette année, les prix des fruits de mer ont augmenté en moyenne de 8 à 10 % par rapport au mois dernier, contribuant ainsi à augmenter les revenus des pêcheurs.

M. Le The Hieu, directeur adjoint du département de l'agriculture et de l'environnement du district de Dien Chau, a déclaré : « Pendant les longues vacances, les fruits de mer frais sont souvent très demandés et à des prix intéressants. C'est un signal positif, qui stimule non seulement la consommation, mais aussi motive les gens à pêcher au large, à rester en mer et à maintenir le rythme de production. »

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Le poisson fraîchement pêché coûte 80 000 VND/kg. Photo : Xuan Hoang

Selon M. Ngo Xuan Thuy, directeur du port de pêche de Lach Van, pendant la semaine de vacances, environ 50 à 60 bateaux arrivent au port chaque jour, la prise n'est pas importante, mais l'avantage est la fraîcheur des fruits de mer, donc ils se vendent pendant les vacances. Les ports de pêche fonctionnent à pleine capacité pour aider les pêcheurs à charger, transporter et conserver les fruits de mer après la récolte. Immédiatement après que les pêcheurs auront consommé tous les fruits de mer, le personnel du port procédera à un nettoyage complet.

« Nous mettons constamment à jour les informations sur la météo, les flux de poissons et les prix du marché afin que les pêcheurs puissent planifier leur production de manière proactive. Grâce à cela, les activités de pêche se déroulent de manière sûre et efficace », a déclaré M. Thuy.

Non seulement dans le district de Dien Chau, mais dans d'autres localités côtières de Nghe An telles que Quynh Xuan, Quynh Lap (ville de Hoang Mai), Nghi Thiet (district de Nghi Loc) ou Nghi Hai, Nghi Thuy, quartiers de Nghi Hoa (ville de Vinh), les activités d'exploitation des fruits de mer sont également très dynamiques. Les longues vacances ont stimulé la demande de fruits de mer frais, en particulier de la part des touristes nationaux et des restaurants de fruits de mer côtiers.

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Les commerçants achètent les fruits de mer directement au port de pêche. Photo : Xuan Hoang

Non seulement cela contribue à augmenter la production et la valeur d’exploitation, mais la « saison » de l’industrie touristique crée également un effet d’entraînement, contribuant à stabiliser les moyens de subsistance de milliers de pêcheurs côtiers. Avec ces signes positifs, les pêcheurs de Nghe An s'attendent à une saison de pêche prospère, compensant les difficultés des premiers mois de l'année en raison d'une météo erratique.

Source : https://baonghean.vn/hai-san-tuoi-song-dat-khach-ngu-dan-nghe-an-bam-bien-xuyen-ky-nghi-le-10296449.html


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