Évolution des prix du porc dans le Nord

Photo d'illustration. Photo : Internet

Le matin du 14 avril, la région du Nord a enregistré une augmentation de 1 000 VND/kg dans la province de Thai Nguyen, portant le prix à 68 000 VND/kg, équivalent à des localités telles que Bac Giang, Hung Yen, Thai Binh, Hanoi, Vinh Phuc et Tuyen Quang.

À l’heure actuelle, le prix d’achat des porcs vivants dans la région fluctue entre 67 000 et 69 000 VND/kg. Parmi celles-ci, Phu Tho est la localité avec le prix le plus élevé de la région à 69 000 VND/kg.

Évolution des prix du porc dans les hauts plateaux du centre

Dans la région des Hauts Plateaux du Centre, le prix des porcs vivants a augmenté de 1 000 VND/kg à Thanh Hoa, atteignant 68 000 VND/kg, soit l'équivalent de la province de Nghe An.

Actuellement, le prix d'achat des porcs vivants dans cette région fluctue entre 67 000 et 73 000 VND/kg, Ha Tinh continuant de maintenir le prix le plus bas de 67 000 VND/kg.

Situation des prix du porc dans le Sud

Dans la région du Sud, ce matin, on a constaté une légère hausse dans les deux localités de Soc Trang et Dong Thap, avec des prix atteignant respectivement 73 000 VND/kg et 74 000 VND/kg.

Le prix d’achat des porcs vivants dans la région fluctue actuellement entre 72 000 et 74 000 VND/kg. Notamment, le prix de 74 000 VND/kg – le plus élevé du pays – est apparu dans les provinces de Dong Thap, Tay Ninh, Dong Nai, Tien Giang, Ben Tre, Kien Giang et Ca Mau.

Selon les experts du secteur, le marché du porc vivant devrait maintenir son prix actuel ou augmenter légèrement dans les temps à venir, car la demande des consommateurs devrait augmenter fortement pendant les vacances du 30 avril au 1er mai. Toutefois, l’évolution des prix dépendra toujours de la situation réelle de l’offre ainsi que des capacités de transport interrégionales.

Selon les données du Bureau des statistiques de Ha Nam, au 31 mars, le troupeau total de buffles et de vaches de la province atteignait environ 37 295, soit une augmentation de 0,1 % par rapport à la même période en 2024. Parmi eux, le nombre de buffles était de 3 620 (en hausse de 0,6 %), le troupeau de vaches était de 33 675 (en hausse de 0,1 %) et le troupeau de vaches laitières était de 4 425 (en baisse de 4,8 %).

Par ailleurs, le cheptel porcin total de la province est estimé à 354 170 têtes, en hausse de 0,9 % ; Le cheptel de volaille a atteint 9,11 millions de têtes, en hausse de 1,3%, dont le cheptel de poulet à lui seul a atteint près de 6,28 millions de têtes, en hausse de 1,6% par rapport à la même période de l'année dernière.

Au premier trimestre 2025, la production de porcs vivants dans la province de Ha Nam devrait atteindre près de 18 386 tonnes, soit une augmentation de 1,2 % ; La production de viande de volaille a atteint 6 365 tonnes, en hausse de 1,5 % ; La production de viande de buffle a atteint environ 44,8 tonnes, en hausse de 0,4 % ; La production de viande bovine a atteint 600,6 tonnes, en hausse de 0,6 % par rapport à la même période l'année dernière.

Source : https://doanhnghiepvn.vn/kinh-te/gia-heo-hoi-ngay-14-4-2025-da-tang-moi-lieu-co-khien-gia-heo-lap-dinh/20250414085203164