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Le mouvement de la boulangerie Hanoï est qualifié de " sale " par les visiteurs chinois

Après avoir été sanctionnée et contrainte à cesser ses activités pour violation de la sécurité alimentaire, l'établissement a rouvert dans un nouvel emplacement en promettant d'améliorer les conditions de service.

Zing NewsZing News22/03/2026



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La boulangerie accueille les visiteurs dans un nouveau bâtiment, le 22 mars. Il s'agit de Nguyễn Thu Trang.

Un échange avec Le savoir - Znews Dans la soirée du 22 mars, le représentant d'un restaurant qui avait été critiqué par les touristes chinois pour son manque de propreté a annoncé que l'établissement au 14e étage était complètement fermé.

L'établissement a déménagé à un nouvel emplacement en face de l'ancienne rue, quelques mètres plus loin.

"Nous sommes de retour en activité depuis le 19 mars après avoir investi dans une nouvelle infrastructure mieux équipée, offrant un meilleur service", a-t-il déclaré.

Le 3 mars, un touriste chinois du nom de Wang Xiaohongshu a publié sur les réseaux sociaux son expérience culinaire au restaurant.

"Pour ceux qui attachent de l'importance à la propreté, manger et boire au Vietnam est une véritable torture", écrit le post.

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Le touriste chinois reflète le restaurant de pâtisseries Shangri-La, La ville de Hanoi "les conditions sanitaires ne sont pas les meilleures". Je suis désolé.

Le 5 mars, la délégation interdépartementale de Hoàn Kiếm a inspecté l'installation appartenant à Mme N. T. H. (63 ans). Au moment du contrôle, les forces fonctionnelles ont découvert plusieurs violations en matière de sécurité alimentaire telles que des aliments non couverts, des insectes dans la zone de traitement, des employés ne portant ni gants ni masque.

L'établissement a été condamné à une amende de 4,5 millions VND et demandé d'arrêter ses activités.

Avant sa fermeture, le restaurant était situé dans une petite ruelle de la rue Hạ Long. Il fonctionnait depuis plusieurs années et était l'adresse familière de nombreux clients.

Une assiette complète coûte environ 60 000 VND, plus une surface de 75 000 VND. Les restaurants sont ouverts à partir de 6 heures chaque jour et s'épuisent généralement vers 10h-10h30.




Pour en savoir plus https://znews.vn/dong-thai-cua-quan-bun-rieu-ha-noi-bi-khach-trung-quoc-che-ban-post1637049.html


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