Depuis 2021, l'équipe de recherche du professeur associé, Dr Phan Ke Long, du Musée de la nature du Vietnam, a été chargée d'étudier l'état actuel des plantes médicinales du genre ginseng (Panax L.) à Tuyen Quang et Ha Giang. En deux ans, lui et ses collègues ont mis le pied dans ces deux provinces pour explorer le précieux ginseng avec deux objectifs principaux : enquêter, évaluer l'état actuel et proposer des plans de conservation pour Panax L.

Le professeur associé Long a déclaré que le genre Panax appartient à la famille des Araliacées et que ce sont toutes des plantes médicinales rares et célèbres dans le monde. Les données d’études précédentes ont montré que cette espèce de ginseng est présente à Tuyen Quang et Ha Giang, mais le nom spécifique de l’espèce n’a pas été déterminé en raison du manque d’informations sur la morphologie et la biologie moléculaire.

L'étape de l'équipe de recherche à Tuyen Quang était le district de Lam Binh, où se trouve une forêt protectrice de 39 752 hectares répartie sur 8 communes, un sommet de plus de 1 900 m de haut et un système montagneux calcaire accidenté. L'altitude et le climat ici sont considérés comme très propices à la croissance du ginseng. Le groupe a déclaré que les espèces de ginseng poussent bien dans les zones d'altitude comprise entre 1 200 et 1 500 m, ces endroits ayant souvent un climat tempéré et frais toute l'année et une humidité relativement élevée (plus de 85 %).

En se concentrant dans les canopées forestières où le sol est meuble, a un humus épais, est bien ventilé et limite la croissance des arbres en régénération, le professeur associé Long et ses collègues ont identifié 3 populations de plantes médicinales de ginseng Panax, qui sont toutes P. notoginseng (Burk.) Chow & Huang, 1975 (Dien that/San qi bac).

Le déplacement vers les terres de Ha Giang, avec une superficie de forêt naturelle de 345 860 hectares, joue un rôle dans la protection de l'environnement écologique en amont du delta du Nord et dans la fourniture de matières premières pour la production industrielle et la construction. Le groupe s'est concentré sur la recherche de ginseng dans trois chaînes de montagnes : Chieu Lau Thi, Tay Con Linh et Ta Phin Ho dans les districts de Hoang Su Phi, Bac Quang et Vi Xuyen. La zone la plus élevée se situe jusqu'à 2 400 m d'altitude.

Les résultats ont obtenu 5 populations de ginseng médicinal Panax espèces P. stipuleanatus CTTsai & KMFeng (Wild Panax). En conséquence, 57 individus appartenant à 5 sous-populations de Dong Van, Quan Ba, Hoang Su Phi, Bac Quang et Vi Xuyen ont enregistré des graines de ginseng en petites quantités.

Avec un déclin de plus de 90 %, la population de ginseng sauvage à Ha Giang est considérée comme menacée. Selon les critères d'évaluation de l'UICN (2019), l'état actuel de la population sauvage de Panax pseudoginseng est à un niveau extrêmement menacé en raison du très faible nombre de plantes en régénération, le risque que les plantes médicinales appartenant au genre ginseng soient réduites.

Le professeur associé Phan Ke Long a déclaré que certaines espèces de ginseng sont en voie de disparition et présentent un risque élevé d'extinction en raison de la perte d'habitat et de la surexploitation par les humains. C’est également un facteur qui rend difficile pour les chercheurs de rechercher des espèces de ginseng sauvage à Tuyen Quang et Ha Giang.

Après 2 ans de recherche et d'évaluation d'espèces précieuses de ginseng, l'équipe de recherche a proposé un modèle de conservation et de propagation dans la forêt de Lam Binh (Tuyen Quang) et la zone forestière de Chieu Lau Thi (Ha Giang).

Les scientifiques ont également proposé de gérer l’abattage des arbres régénérés et de préserver les sources génétiques dans 5 populations à Ha Giang et 3 populations à Tuyen Quang, et de tester la plantation à la même altitude et dans la même zone climatique. Selon M. Long, les entreprises et les particuliers doivent s’unir pour préserver, propager sur place et exploiter durablement les plantes médicinales du genre ginseng.

La valeur médicinale du ginseng sauvage a également été initialement déterminée par l'équipe de recherche comme contenant de nombreux composés précieux tels que : l'aglycone, l'acide oléanolique et le panaxadiol. Ces substances ont pour effet de réduire les mucosités, de soulager la douleur, d’arrêter les saignements et d’améliorer la santé. Ils contiennent également de l'oléanane-triterpénoïde qui possède des propriétés anticancéreuses et anti-inflammatoires grâce au mécanisme d'inhibition de l'activité de l'agent NF-ĸB qui transmet des signaux pour activer l'expression d'un certain nombre de gènes liés à l'inflammation.

Actuellement, le Vietnam possède des espèces de ginseng appartenant au genre Panax poussant naturellement, notamment P. japonicus var. bipinnatifidus (Seem.), Wu & Feng (P. bipinnatifidus Seem.), Panax notoginseng, Panax stipuleanatus sauvage, ginseng de Lai Chau (P. vietnamensis var. fuscidiscus) et ginseng de Langbian (P. vietnamensis var. langbianensis).

Le ginseng Ngoc Linh (P. vietnamensis var. vietnamensis) appartient également à Panax et a été étudié en détail pour sa valeur médicinale mais n'a pas été trouvé dans la nature. Le ginseng Ngoc Linh contient de l'ocotillol saponine qui a des effets sédatifs et du majonoside-R2 qui a la capacité de résister aux agents responsables du cancer du nasopharynx.

Bich Thao