Produits artisanaux du village et spécialités régionales convergent vers la ville. Ho Chi Minh-Ville célèbre le Têt. Ho Chi Minh : Intégrer les spécialités régionales et les produits OCOP dans les circuits de distribution |
Se déroulant du 21 au 24 décembre 2023 au stade sportif de Phu Tho, District 11 - Conférence reliant l'offre et la demande entre la ville. Ho Chi Minh-Ville avec ses provinces et ses villes en 2023 a attiré la participation de nombreuses entreprises de 45 localités à travers le pays.
Vous souhaitez trouver une production stable pour les marchandises
En présentant les produits de gâteau à la noix de coco transformés avec la certification OCOP 4 étoiles, Mme Mai Thi Y Nhi - directrice des ventes de My Phuong Food Company Limited (ville de Da Nang) - a partagé que, dans la crise économique générale, les entreprises sont également confrontées à de nombreuses difficultés de production. Ainsi, en participant à cette conférence de connexion offre-demande, les entreprises espèrent entrer en contact avec les distributeurs ainsi qu’avec les acheteurs directs de la ville. Hô Chi Minh
My Phuong Food Company Limited a participé à la conférence avec le désir de vendre plus de produits sur le marché de la ville. Ho Chi Minh-Ville, élargissant ainsi la base de clientèle vers l'exportation. |
« Le premier matin de présentation du produit, nous avons rencontré de nombreux acheteurs et gérants de supermarchés et avons eu l'occasion de leur vendre directement nos produits. C'est une excellente occasion de promouvoir nos produits à Hô-Chi-Minh-Ville et de les exporter vers de nombreux autres marchés à travers le monde », a déclaré Mme Nhi.
La sauce de poisson Cua Lo et la sauce soja Nam Dan espèrent toucher un large public de la ville. Hô Chi Minh |
Tout comme My Phuong Food Company Limited, les produits de sauce de poisson Cua Lo et de sauce soja Nam Dan de Nghe An Seafood Joint Stock Company ont déjà des marchés dans certaines provinces et villes du nord. Cependant, avec le marché du Sud en général et celui de Ho Chi Minh-Ville en particulier. Ho Chi Minh en particulier reste encore inaccessible. Par conséquent, selon M. Hoang Van Phuoc, directeur des ventes de Nghe An Seafood Joint Stock Company, en participant à cette conférence, l'entreprise espère promouvoir ses produits et se connecter avec les grands systèmes de distribution et les supermarchés de la ville. De là, les produits de la mer de Nghe An, en particulier les produits de sauce de poisson Cua Lo, sont largement disponibles dans ces systèmes de supermarchés et distributeurs.
Pendant ce temps, les produits à base de poudre de cacao, de café et de noix de macadamia de Huong Que Coffee Company - Dak Nong sont actuellement disponibles sur le marché de Ho Chi Minh-Ville. Ho Chi Minh Ville, notamment dans le système de supermarchés Co.opmart. Cependant, la consommation de produits n'a pas été aussi élevée que prévu, c'est pourquoi l'entreprise souhaite étendre sa portée à certains des grands systèmes de distribution de la ville.
Huong Que Coffee Company - Dak Nong présente des produits que les clients peuvent découvrir |
Selon M. Nguyen Van Quy, directeur de Huong Que Coffee Company - Dak Nong, ce n'est pas la première fois que cette entreprise participe à une conférence sur la connexion entre l'offre et la demande dans la ville. Ho Chi Minh Lors de ses participations précédentes, l'entreprise a eu la chance d'approcher des systèmes de supermarchés. Par conséquent, avec cette participation, l'entreprise espère avoir un meilleur accès aux systèmes de distribution et aux supermarchés et créer les conditions pour que les produits Huong Que Dak Nong atteignent plus près des consommateurs de la ville.
« En plus de participer à des connexions directes, nous espérons également recevoir des conseils supplémentaires de la part des systèmes de supermarchés et des grands distributeurs pour améliorer la conception, l'emballage et la qualité des produits… afin de répondre aux goûts des consommateurs », a déclaré M. Nguyen Van Quy.
Les consommateurs souhaitent en savoir plus sur les produits de Hoang Linh High-Tech Application Joint Stock Company. |
Pour les nouvelles startups comme Hoang Linh High-Tech Application Joint Stock Company (Kon Tum), avoir l'opportunité de participer à des programmes de réseautage à grande échelle comme celui-ci est très important. Mme Trieu Thi Linh, directrice de la société par actions Hoang Linh High-Tech Application (Kon Tum), a déclaré que dans la tendance où « chaque famille fait des affaires », « tout le monde fait des affaires », chacun a ses propres produits et chacun dit que ses produits sont propres et bons, donc la concurrence sur le marché est extrêmement féroce. En revanche, pour les jeunes entreprises disposant de capitaux limités, investir dans l’emballage et les canaux de communication est très difficile. De plus, lors de l’introduction des marchandises dans le système de distribution, le taux de remise élevé constitue également une difficulté pour les entreprises. « Nous espérons que grâce à cette connexion, les consommateurs de Hô-Chi-Minh-Ville en sauront davantage sur les produits à base de ginseng de l’entreprise », a déclaré Mme Linh.
De vastes opportunités commerciales
Informations sur la conférence sur la connexion offre-demande de cette année, Département de l'Industrie et du Commerce de Ho Chi Minh-Ville. Hô Chi Minh-Ville a déclaré que 45 localités à travers le pays se sont inscrites pour participer à 700 stands, présentant et vendant des milliers de spécialités locales lors de l'événement. En outre, les provinces et les villes ont également mis en place 19 espaces culturels de villages artisanaux uniques. Cette activité de connexion offre-demande est également l’aboutissement d’une série d’activités tout au long de l’année 2023 que la Ville. Hô-Chi-Minh-Ville met en œuvre ce projet en collaboration avec six régions économiques clés du pays.
Selon M. Bui Ta Hoang Vu, directeur du département de l'industrie et du commerce de la ville. À Ho Chi Minh-Ville, cette activité de liaison crée un lien durable entre l’offre de produits et la demande du marché. C’est également l’occasion de mesurer la réaction du marché aux produits typiques des régions du pays. D'autre part, des associations et des commerces vendent des marchandises dans la ville. Hô-Chi-Minh-Ville trouvera des opportunités d’investissement dans les domaines des matières premières et des zones de production durable.
Les premières évaluations des entreprises de distribution montrent que par rapport aux années précédentes, les fabricants et fournisseurs locaux ont fait de grands progrès. Non seulement ils proposent des produits uniques, mais les fabricants investissent et se préparent également soigneusement dans l'emballage, la conception, les certifications et le professionnalisme dans le contact avec les distributeurs.
Les directeurs des achats de la chaîne de supermarchés Emart travaillent directement avec les fournisseurs lors de la conférence |
S'adressant aux journalistes, M. Le Huu Tinh, directeur principal du marketing de Thiso Retail Company Limited (exploitant de la chaîne de supermarchés Emart) a déclaré : Cette année, la chaîne de supermarchés Emart a envoyé des directeurs d'achats complets pour les produits alimentaires frais, les biens de consommation à rotation rapide, les produits non alimentaires et les produits de mode pour contacter une variété de fournisseurs de nombreuses provinces et villes.
Selon M. Le Huu Tinh, de nombreux produits cette année sont sélectionnés avec plus de soin et de meilleure qualité grâce à la préparation à long terme des départements de l'Industrie et du Commerce des provinces et des villes. Il existe de nombreux produits uniques de chaque province, par exemple, les vermicelles de dong, le thé aux fleurs d'or de la province de Bac Kan, la saucisse aigre de Thanh Hoa, la viande de buffle séchée de Dak Lak, les mandarines de Dong Thap, le thé ancien Shan Tuyet de Ha Giang, le bois d'agar de Quang Nam,...
Rien que le 21 décembre, Emart a contacté environ 70 entreprises de divers secteurs. Certaines ont bien préparé leurs documents et les chances d'apporter leurs produits aux supermarchés sont élevées, même s'il reste encore de nombreuses étapes à franchir. Certaines entreprises ne comprennent pas encore le processus d'achat des supermarchés, les documents étant encore simples. Les responsables des achats d'Emart ont fourni à ces entreprises des instructions précises et détaillées pour qu'elles puissent continuer à compléter leurs documents afin de proposer leurs produits au système Emart », a ajouté M. Le Huu Tinh.
Selon l'évaluation du vice-ministre de l'Industrie et du Commerce Phan Thi Thang, la conférence relie l'offre et la demande de biens entre la ville. La 12e édition de la Conférence de Ho Chi Minh-Ville et d'autres provinces et villes, avec une série d'événements, revêt une grande importance, non seulement pour le développement économique de la ville, mais aussi en tant que force motrice pour les provinces et les villes de tout le pays.
La vice-ministre Phan Thi Thang a déclaré qu'après 11 ans de mise en œuvre, l'ampleur et l'efficacité de la conférence se sont de plus en plus élargies, les marchandises sont abondantes et diversifiées, et le nombre de localités et d'entreprises participantes augmente. D'une simple conférence de connexion de biens, la conférence s'est désormais construite à grande échelle et est riche et diversifiée avec la participation d'environ 45 provinces et villes.
« La conférence a créé les conditions les plus favorables pour que les acheteurs et les vendeurs se connectent directement, réduisent les coûts intermédiaires, favorisent la circulation des marchandises, contribuent à la formation de chaînes d'approvisionnement durables ; continuent de promouvoir les connexions d'offre et de demande en ligne ; contribuent à fournir des produits de haute qualité à des prix raisonnables à l'échelle nationale pour compléter l'approvisionnement stable du marché, servant le marché de la ville pendant le Nouvel An lunaire 2024 », a commenté la vice-ministre Phan Thi Thang.
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