Viljellyt pitkään ja taloudellisesti epävarmasti nyt lähes vuoden ajan, Dinh Thi Thuyn perhe (Son Buan kunta, Son Tayn piirikunta, Quang Ngain maakunta) on muuttanut lähes 1 000 neliömetriä maata, jota aiemmin käytettiin maniokin viljelyyn, Cavendish-banaanien viljelyyn.
Tämä on myös ensimmäinen kausi, kun Ms. Thuy on istuttanut tämän tyyppistä puuta suuria määriä, joten keskimääräinen viikkosato on vain noin 15 banaaniterttua. Kulujen vähentämisen jälkeen hän ansaitsee noin 3 miljoonaa Vietnamin dongia kuukaudessa.
"Ensimmäisenä vuonna voitto on pieni, mutta seuraavasta vuodesta eteenpäin voitot ovat paljon suuremmat, koska siemenkustannuksia ei ole ja hedelmiä tuottavien banaanipuiden määrä on myös suurempi", Thuy sanoi.
Aiemmin Cavendish-banaanipuuta pidettiin toissijaisena viljelykasvina, joita maanviljelijät viljelivät perheidensä ravinnontarpeiden tyydyttämiseksi. Kun puuta oli runsaasti, sitä myytiin vähittäiskaupoissa markkinoilla tai kauppiaille hintaan 8 000–10 000 VND nippua kohden.
Pitkään monet Son Tayn alueen maanviljelijät eivät kiinnittäneet paljoa huomiota banaaneihin tai viljelleet niitä epävakaan markkinakysynnän vuoksi. Oli jopa aikoja, jolloin banaanien hinta oli niin alhainen, ettei kukaan ostanut niitä.
Vuoden 2024 alusta lähtien Son Buan maatalous-, metsätalous- ja kauppaosuuskunta (Son Dungin kunta, Son Tayn piirikunta) on kuitenkin ostanut lähes kaikki täällä kasvatetut banaanit jalostaakseen niitä tuotteiksi, kuten banaaniviiniksi, kuivatuiksi banaaneiksi, banaaniviinietikaksi, banaanisiirapiksi jne.
Lisäksi banaanit ostetaan suoraan maatiloilta, joten monet viljelijät muuttavat rinteillä sijaitsevia hedelmätarhojaan, joita aiemmin käytettiin vähemmän tuottaviin viljelykasveihin, banaaninviljelyyn.
Siamilainen banaani (tunnetaan myös nimellä "pyhä banaani" tai "posliinibanaani") on helppokasvatettava kasvi, joka vaatii vähän pääomaa, hoitoa ja lannoitetta. Se tuottaa tyypillisesti hedelmiä 9–12 kuukautta istutuksen jälkeen, ja jokainen nippu sisältää 5–8 banaanikättä. Jatkuva sadonkorjuusykli mahdollistaa usein toistuvat ja tasaiset sadot.
Cavendish-banaania on myös helppo lisätä, joten viljelijät voivat tehdä sen itse. Taimiin tarvitaan vain kertaluonteinen alkuinvestointi, ja sen jälkeen ne voivat tuottaa satoa useita vuosia, jos niitä osataan hoitaa.
Son Buan maatalous-, metsätalous- ja kauppaosuuskunta tunnisti Son Tayn sopivan alueen banaaninviljelyyn, mutta paikallisten asukkaiden banaaneilla ei ollut ostajia. Siksi se investoi rohkeasti lähes viisi miljardia Vietnamin dongia banaaninjalostuslaitoksen rakentamiseen.
Aluksi tehdas oli koekäyttövaiheessa, joten raaka-aineiden hankinta keskeytettiin. Nyt kun tilanne on vakiintunut, tehdas on kuitenkin alkanut lisätä hankintaa, ja keskimääräinen päivätuotanto on noin 5 tonnia.
Banaanien tuottavuuden ja laadun parantamiseksi tämä osuuskunta kehittää myös tuotantosuunnitelmia sekä tarjoaa ohjausta ja levittää luomuviljelykäytäntöjä jokaiselle banaaninviljelijälle. Samalla se yhdistää kotitaloudet ryhmiksi ja osuuskunniksi paremman hallinnon takaamiseksi.
Kuivattujen banaanien jalostuslaitos tarjoaa markkinoita maanviljelijöiden tuotteille ja luo työpaikkoja noin kymmenelle paikalliselle työntekijälle.
Son Tayn piirin maatalous- ja maaseudun kehittämisosaston johtajan Pham Hong Khuyenin mukaan koko piirikunnassa on tällä hetkellä noin 100 hehtaaria banaaniviljelmiä, jotka jakautuvat kaikkiin kuntiin. Paikan päällä oleva jalostuslaitos avaa uusia mahdollisuuksia banaaninviljelylle alueella tulevaisuudessa.
”Piirikunta on tukenut Son Buan maatalous-, metsätalous- ja kauppapalveluosuuskuntaa tarvittavien asiakirjojen ja menettelyjen täyttämisessä OCOP:n 3 tähden sertifikaatin saamiseksi banaanituotteille. Samaan aikaan suunnittelemme useita laajamittaisia banaaninviljelyalueita Son Buan ja Son Lienin kuntiin varmistaaksemme tehtaan raaka-aineiden saannin ja tuottaaksemme tuloja asukkaille”, Khuyen kertoi.
[mainos_2]
Lähde: https://kinhtedothi.vn/cay-chuoi-giup-nguoi-dan-mien-nui-phat-trien-kinh-te.html
