ویتنام در حال حاضر هشتمین صادرکننده بزرگ چای در جهان است.

طبق آمار اداره کل گمرک، در سه ماهه دوم سال 2024، صادرات چای ویتنام به 35.4 هزار تن به ارزش 62.7 میلیون دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 31.1 درصد از نظر حجم و 35.5 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است. میانگین قیمت صادرات چای در سه ماهه دوم سال 2024 به 1772.4 هزار دلار در هر تن رسید که در مقایسه با سه ماهه دوم سال 2023، 3.2 درصد افزایش یافته است.

در مجموع، در شش ماه اول سال ۲۰۲۴، صادرات چای به ۶۲۰۰۰ تن به ارزش ۱۰۶ میلیون دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۲۸.۳ درصد از نظر حجم و ۳۰ درصد از نظر ارزش افزایش یافته است. میانگین قیمت صادرات چای به ۱۷۱۰.۰ دلار در هر تن رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۱.۳ درصد افزایش یافته است.

در سه ماهه دوم سال 2024، صادرات چای به لطف بهبود تقاضا در بسیاری از بازارها، روند صعودی قوی‌ای را نشان داد. چای سبز با 61.6 درصد از کل ارزش صادرات، بیشترین سهم را در صادرات داشت؛ پس از آن چای سیاه، چای اولانگ و چای دم کرده با گل قرار داشتند.

به طور خاص، صادرات چای سبز در سه ماهه دوم سال 2024 به 19.9 هزار تن به ارزش 38.6 میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با سه ماهه دوم سال 2023، 64.4 درصد از نظر حجم و 61.8 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است. صادرات چای سبز عمدتاً به آسیا انجام شد که 97.8 درصد از حجم و 97.7 درصد از ارزش را در سه ماهه دوم سال 2023 به خود اختصاص داد. تنها مقدار کمی چای سبز به قاره آمریکا، اروپا و اقیانوسیه صادر شد. در مجموع، در شش ماه اول سال 2024، صادرات چای سبز به 32.4 هزار تن به ارزش 62.1 میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 56.3 درصد از نظر حجم و 54 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است.

در مرحله بعد، صادرات چای سیاه در سه ماهه دوم/2024 به 13.7 هزار تن به ارزش 17.3 میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 18.4 درصد از نظر حجم و 10.8 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است. صادرات چای سیاه عمدتاً به آسیا انجام شد که 71.3 درصد از نظر حجم و 68.3 درصد از نظر ارزش را در مقایسه با سه ماهه دوم/2023 به خود اختصاص داد؛ پس از آن اروپا با 14.5 درصد از نظر حجم و 17.2 درصد از نظر ارزش؛ قاره آمریکا با 13.4 درصد از نظر حجم و 13.7 درصد از نظر ارزش؛ و بخش کوچکی از آن به اقیانوسیه و آفریقا اختصاص یافت. در مجموع، در شش ماه اول سال 2024، صادرات چای سیاه به 26 هزار تن به ارزش 33.4 میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 17.8 درصد از نظر حجم و 11.5 درصد از نظر ارزش افزایش یافته است.

ویتنام - هشتمین بازار بزرگ صادرات چای در جهان.

اتحادیه اروپا بزرگترین بازار واردات چای در سطح جهان است. طبق آمار آژانس آمار اروپا، در چهار ماه اول سال 2024، واردات چای اتحادیه اروپا به 401 میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 2.9 درصد افزایش یافته است. ارزش واردات چای اتحادیه اروپا از ویتنام تنها 0.19 درصد از کل ارزش واردات را تشکیل می‌دهد.

بنابراین، پتانسیل بازار همچنان بسیار بزرگ است و فرصت‌های زیادی برای گسترش سهم بازار برای صنعت چای ویتنام وجود دارد. با این حال، اتحادیه اروپا به طور فزاینده‌ای در حال وضع مقررات بیشتر در مورد اقتصاد سبز و پاک است و از شرکت‌های صادراتی می‌خواهد که اطلاعات خود را برای برآورده کردن خواسته‌های خاص مصرف‌کنندگان این بازار به‌روز کنند.

پنج بازار اصلی واردکننده چای در جهان و سهم واردات چای از ویتنام.

منابع: یوروستات، انجمن چای پاکستان، کمیسیون تجارت بین‌الملل ایالات متحده، ITC؛ اداره آمار هنگ کنگ (چین)

پاکستان دومین واردکننده بزرگ چای در جهان است. طبق آمار انجمن چای پاکستان، واردات چای به این کشور در شش ماه اول سال ۲۰۲۴ به ۲۷۲ میلیون دلار آمریکا رسیده است که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۱۱ درصد افزایش داشته است. این افزایش واردات چای، علیرغم فشارهای اقتصادی، نشان دهنده محبوبیت این نوشیدنی در بین مصرف کنندگان پاکستانی است. چای همچنان یکی از کالاهای اساسی در خانواده‌های پاکستانی است و عمیقاً در فرهنگ و جامعه این کشور ریشه دوانده است.

با این حال، سهم پاکستان از واردات چای از ویتنام همچنان پایین است و روند نزولی دارد. به دلیل موانع مختلف، به ویژه کمبود اطلاعات بازار، کسب و کارهای چای ویتنامی برای دسترسی و تضمین سفارشات بزرگ از شرکت‌های پاکستانی با مشکل مواجه هستند.

نکته قابل توجه این است که در میان بازارهای پیشرو واردکننده چای در جهان، بازار ایالات متحده در پنج ماه اول سال ۲۰۲۴ رشد بالایی را ثبت کرد. طبق آمار کمیسیون تجارت بین‌الملل ایالات متحده، در پنج ماه اول سال ۲۰۲۴، واردات چای ایالات متحده به ۲۲۲ میلیون دلار رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۱۸.۱ درصد افزایش یافته است.

به طور خاص، ایالات متحده واردات چای خود را از ویتنام افزایش داده است؛ با این حال، سهم بازار چای ویتنام در ایالات متحده همچنان پایین است و هنوز فرصت‌های زیادی برای گسترش سهم بازار آن در این بازار وجود دارد.

با افزایش درآمدها و افزایش هزینه‌های مصرف‌کنندگان، انتظار می‌رود ایالات متحده شاهد افزایش قابل توجه واردات چای باشد. اگرچه ایالات متحده بازار عمده واردات چای است، اما با استانداردهای بالای کیفیت و ایمنی مواد غذایی، تقاضای بالایی نیز دارد. برای افزایش صادرات و بهره‌برداری بهتر از بازارهای بزرگ و بالقوه پرسود مانند ایالات متحده، تولیدکنندگان و صادرکنندگان چای باید در فرآوری سرمایه‌گذاری کنند و توجه ویژه‌ای به ایمنی و بهداشت مواد غذایی داشته باشند.

طبق آمار مرکز تجارت بین‌المللی (ITC)، در چهار ماه اول سال ۲۰۲۴، واردات چای بریتانیا به ۱۱۴ میلیون دلار آمریکا رسید که در مقایسه با مدت مشابه در سال ۲۰۲۳، ۱۳.۵ درصد افزایش داشته است. در بریتانیا، چای یک نوشیدنی اساسی است و بخش قابل توجهی از مصرف‌کنندگان در تمام سطوح درآمدی روزانه چای می‌نوشند. بنابراین، بریتانیا همچنین یک بازار بسیار امیدوارکننده برای گسترش چای ویتنامی است، زیرا سهم آن در حال حاضر تنها ۰.۲ درصد از کل ارزش واردات چای بریتانیا در چهار ماه اول سال ۲۰۲۴ را تشکیل می‌دهد.

هنگ کنگ (چین) در رتبه پنجم بزرگترین بازارهای واردات چای جهان قرار دارد، اما تقاضای واردات چای آن کاهش شدیدی را نشان می‌دهد. طبق آمار اداره آمار هنگ کنگ، واردات چای در شش ماه اول سال 2024 به 56 میلیون دلار آمریکا رسیده است که در مقایسه با مدت مشابه در سال 2023، 33.2 درصد کاهش یافته است.

به دلیل کاهش شدید تقاضای بازار، سهم چای وارداتی از ویتنام توسط هنگ کنگ (چین) نیز در شش ماه اول سال 2024 به طور قابل توجهی کاهش یافت و تنها 0.01 درصد از کل ارزش واردات را تشکیل داد که نسبت به 0.15 درصد در مدت مشابه سال 2023 کاهش یافته است.

تقاضا برای چای وارداتی در بازارهای بزرگ جهانی نشانه‌هایی از بهبود را نشان می‌دهد که نشانه مثبتی برای صنعت چای ویتنام است و به آن فرصت می‌دهد تا صادرات چای را در دوره آینده افزایش دهد.

اگرچه ویتنام از نظر ارزش، هشتمین بازار بزرگ صادرات چای در جهان است (طبق آمار مرکز تجارت بین‌المللی - ITC)، اما نسبت چای وارداتی از بازارهای بزرگ جهانی به ویتنام همچنان بسیار پایین است. بنابراین، فرصت گسترش سهم بازار چای بسیار امیدوارکننده است.

با این حال، برای گسترش سهم بازار خود در بازار جهانی چای، صنعت چای ویتنام باید بر بهبود کیفیت محصول و تنوع بخشیدن به طیف محصولات خود تمرکز کند؛ تولید چای‌های باکیفیت، ارگانیک و ایمن را ترویج دهد و بر روش‌های مدرن فرآوری و بسته‌بندی که مطابق با استانداردهای بین‌المللی هستند، تأکید کند.

علاوه بر این، تقویت تبلیغات برندهای چای ویتنامی در بازار بین‌المللی، شرکت در نمایشگاه‌ها و نمایشگاه‌های معتبر چای برای معرفی محصولات و ارتباط با شرکای بالقوه ضروری است.