بهروزرسانی اخبار سلامت در دوم آگوست: بیش از ۱۰۰۰ مورد مسمومیت غذایی بیشتر در مقایسه با مدت مشابه سال گذشته.
طبق اعلام وزارت بهداشت ، در ماههای اخیر، تعداد موارد مسمومیت غذایی ۱۴۳۲ نفر افزایش یافته (افزایشی بیش از ۲۰۲ درصد)، در حالی که تعداد مرگ و میر ۵ نفر کاهش یافته (۴۵.۵ درصد).
موارد ابتلا افزایش، مرگ و میر کاهش.
طبق اعلام وزارت بهداشت، تعداد موارد مسمومیت غذایی در منطقه کوهستانی شمال رو به کاهش است، اما در منطقه ساحلی مرکزی و منطقه جنوب شرقی افزایش مییابد.
![]() |
| طبق اعلام وزارت بهداشت، در ماههای اخیر، تعداد موارد مسمومیت غذایی ۱۴۳۲ نفر افزایش یافته (افزایشی بیش از ۲۰۲ درصد) در حالی که تعداد مرگ و میر ۵ نفر کاهش یافته (۴۵.۵ درصد). |
تجزیه و تحلیل وزارت بهداشت نشان میدهد که موارد مسمومیت غذایی در آشپزخانههای خانگی، خانوادهها، عروسیها/مراسم تشییع جنازه/جشنها، هم از نظر تعداد موارد و هم از نظر تعداد افراد مبتلا کاهش یافته است، اما تمایل به افزایش در غذاخوریها، رستورانها/هتلها، به ویژه به دلیل غذاهای خیابانی (به عنوان مثال، در استان خان هوا، استان دونگ نای و استان سوک ترانگ) وجود دارد.
اخیراً، چندین مورد مسمومیت غذایی در آشپزخانههای عمومی بزرگ در شرکتها (استان وین فوک، استان دونگ نای)؛ آشپزخانههای مدارس، و غذاخوریها و فروشگاههای مواد غذایی اطراف مدارس (استان خان هوا، شهر هوشی مین) ثبت شده است.
علل اصلی مسمومیت غذایی میکروارگانیسمها و سموم طبیعی هستند. علل اولیه مرگ ناشی از مسمومیت غذایی، مسمومیت با الکل و سموم طبیعی است.
محصولات غذایی آلوده به میکروارگانیسمها عمدتاً شامل محصولات فرآوری شده گوشت خوک و غذاهای حاوی مرغ هستند.
وزارت بهداشت اعلام کرد که به نخست وزیر توصیه کرده است که دستور رسمی ۴۴/CĐ-TTg مورخ ۳ مه ۲۰۲۴ را در مورد پیشگیری و رسیدگی به حوادث مسمومیت غذایی صادر کند و به وزارتخانهها، بخشها و ادارات محلی دستور دهد تا اقدامات لازم را برای پیشگیری، توقف و رفع حوادث ایمنی مواد غذایی به طور کامل اجرا کنند.
علاوه بر این، وزارتخانه بارها اسنادی را به ادارات بهداشت استانها و شهرهای سراسر کشور، اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین؛ هیئت مدیریت ایمنی مواد غذایی شهر دانانگ و استان باک نین در مورد پیشگیری و مدیریت مسمومیت غذایی و برخورد سختگیرانه با تخلفات ... از جمله ردیابی مبدا، فراخوان و دفع مواد غذایی ناسالم ارسال کرده است.
وزارت بهداشت خاطرنشان میکند که برای جلوگیری از مسمومیت غذایی، در رابطه با انتشار دانش در مورد تضمین ایمنی مواد غذایی در تولید، تجارت و مصرف مواد غذایی، باید به راهنمایی روشهای فرآوری و نگهداری ایمن برای غذاهای سنتی یا غذاهای مبتنی بر آداب و رسوم محلی توجه شود تا آگاهی افزایش یابد و رفتارها و عاداتی که بهداشت و ایمنی مواد غذایی را در انتخاب، فرآوری، نگهداری و استفاده از مواد غذایی تضمین نمیکنند، تغییر کنند.
فقط از محصولات و ترکیبات غذایی با منشأ، منبع و برچسب مشخص استفاده کنید. به هیچ وجه از محصولات کنسروی که تاریخ انقضای آنها گذشته، متورم، فرورفته، تغییر شکل یافته، زنگ زده، از بین رفته یا تغییر غیرمعمول در بو، طعم یا رنگ آنها مشاهده میشود، استفاده نکنید.
مواد غذایی را در شرایط غیر انجماد دوباره نبندید، زیرا این کار محیطی را برای رشد باکتریهای بیهوازی مانند کلستریدیوم بوتولینوم ایجاد میکند.
در عین حال، ما باید مشارکت مشاغل، جوامع، سازمانها و گروههای اجتماعی را برای همکاری و کمک به تولید غذای پاک، باکیفیت و ایمن بسیج کنیم.
مدلهای پیشرفته در تولید و تجارت غذای سالم را ترویج، تبلیغ، ستایش، تکریم و تکرار کنید؛ همزمان، از اقدامات تولید و تجارت غذای ناسالم که سلامت انسان را به خطر میاندازند، انتقاد کنید.
وزارت بهداشت از ادارات بهداشت استانها و شهرها؛ اداره ایمنی مواد غذایی شهر هوشی مین؛ هیئت مدیریت ایمنی مواد غذایی شهر دانانگ و استان باک نین درخواست میکند که همکاری بین سازمانی را در بازرسی، بررسی و نظارت بر ایمنی مواد غذایی تقویت کنند و بر مراکز فرآوری غذاهای آماده، آشپزخانههای جمعی در مناطق صنعتی و مدارس، مشاغل خدمات غذایی، فروشندگان غذاهای خیابانی و مراکز تولید و فروش آب آشامیدنی بطری شده و بستهبندی شده تمرکز کنند.
به اقدامات نظارتی و راهنمایی مناسب برای خدمات پذیرایی سیار، وعدههای غذایی جشن، مراسم عروسی و مراسم یادبود در مقیاس بزرگ در منطقه تحت مدیریت توجه کنید.
اقدامات سختگیرانهای برای مجازات شدید و تعلیق فعالیت مراکزی که استانداردهای ایمنی مواد غذایی را رعایت نمیکنند و مراکزی که دارای گواهی ایمنی مواد غذایی (که صدور آن الزامی است) نیستند، اتخاذ خواهد شد.
همزمان، تخلفات و نتایج رسیدگی به تخلفات سازمانها و افراد تولیدکننده و تاجر مواد غذایی را از طریق رسانههای جمعی منتشر کنید تا تولیدکنندگان، مشاغل و مصرفکنندگان به سرعت مطلع شوند.
هانوی ۵ تیم سیار کنترل بیماریهای همهگیر را در مناطق سیلزده مستقر کرد.
طبق اطلاعات وزارت بهداشت هانوی، در روزهای اخیر، بارانهای شدید در منطقهای وسیع باعث جاری شدن سیل در برخی نقاط، به ویژه در چندین بخش از مناطق چونگ می و کوک اوآی شده است.
در واکنش به این وضعیت، وزارت بهداشت دو تیم بازرسی برای نظارت بر واکنش پزشکی به سیل و طوفان تشکیل داد. مرکز کنترل و پیشگیری از بیماری هانوی، نظارت را در ۱۷ بخش و ناحیه در ۹ ناحیه و شهرستان، مناطقی که قبل از فصل سیل در معرض خطر بودند، سازماندهی کرد.
علاوه بر این، مرکز کنترل و پیشگیری از بیماریها در هانوی، ۵ تیم سیار کنترل بیماریهای همهگیر را برای راهنمایی مراکز بهداشتی و هماهنگی با مقامات در تمام سطوح ایجاد کرده است تا مقادیر کافی کلرامین B 25٪ را برای انجام بهداشت محیط در هر کجا که آبهای سیل فروکش میکنند، تهیه کنند و از پیشگیری و کنترل بیماری اطمینان حاصل کنند.
در حال حاضر، کمیته مردمی منطقه چونگ می و مرکز بهداشت منطقه نزدیک به ۲۰۰ کیلوگرم کلرامین B با غلظت ۲۵٪ را برای تصفیه آب و محیط زیست به بخشها و شهرهای سیلزده تأمین کردهاند و به تأمین منابع اضافی برای واحدهای نیازمند ادامه خواهند داد. در عین حال، آنها کارکنانی را برای نظارت ۲۴ ساعته بر وضعیت و چهار تیم سیار را برای نظارت، سرپرستی و ارائه پشتیبانی به بخشها و شهرهای سیلزده اعزام کردهاند.
علاوه بر این، مرکز بهداشت منطقه چوانگ می فهرستی از زنان بارداری که انتظار میرود در مناطق سیلزده زایمان کنند، تهیه کرده است. همزمان، به مأموران بهداشت مأموریت داده شده است تا وضعیت این زنان باردار را از نزدیک زیر نظر داشته باشند و آنها را به خانههای اقوام در مناطق غیر آسیبدیده راهنمایی کنند. این منطقه همچنین طرحی را برای هماهنگی با بیمارستان عمومی برای انتقال زنان باردار به بیمارستان در صورت بروز هرگونه مشکل تهیه کرده است.
در بخش نام پونگ تین، از توابع شهرستان چونگ می، که سه روستا کاملاً منزوی هستند، ایستگاه بهداشت این بخش، تحویل دارو به منازل ساکنانی را که از بیماریهای مزمن و بیماریهای پوستی، چشمی و اسهال رنج میبرند، سازماندهی کرده است.
در منطقه کوئوک اوآی، مرکز بهداشت منطقه ۱۰ کیلوگرم کلرامین B با غلظت ۲۵٪ را برای تصفیه آب و محیط زیست بین روستاهای سیلزده توزیع کرد و به مراکز بهداشت محلی دستور داد تا معاینات و درمان پزشکی را تقویت کنند و راهنمایی و درمان به موقع را برای بیماران در مناطق سیلزده ارائه دهند.
کاهش زمان لازم برای ثبت تولد و مرگ
وزارت بهداشت اخیراً سندی را برای مدیران بیمارستانها و مؤسسات پزشکی دارای تخت بستری تحت پوشش وزارت بهداشت؛ مدیران ادارات بهداشت در استانها و شهرهای تحت مدیریت مرکزی؛ و روسای ادارات بهداشت در بخشهای مختلف در مورد ادامه اتصال دادههای گواهیهای تولد و گواهیهای فوت امضا شده دیجیتالی ارسال کرده است.
به طور خاص، بند ۲، ماده ۲۱، مسئولیت بخش بهداشت را برای «ایجاد یک پایگاه داده بخش بهداشت، تضمین صدور، اتصال و اشتراکگذاری گواهیهای الکترونیکی تولد و فوت با نرمافزار خدمات عمومی مرتبط» برای اجرای رویههای اداری مرتبط در یک محیط آنلاین تصریح میکند.
بند ۲ ماده ۵ تصریح میکند که «دادههای الکترونیکی با امضاهای دیجیتال گواهی تولد، مرتبط با مراکز معاینه و درمان پزشکی با نرمافزار خدمات عمومی مرتبط»، جزئی از پرونده مربوط به اتصال الکترونیکی رویههای اداری برای ثبت تولد، ثبت اقامت دائم و صدور کارت بیمه سلامت برای کودکان زیر ۶ سال در مواردی است که کودک دارای گواهی تولد صادر شده توسط یک مرکز معاینه و درمان پزشکی باشد.
بند ۱ ماده ۱۰ و بند ۱ ماده ۱۱ تصریح میکنند که «دادههای الکترونیکی با امضاهای دیجیتال گواهیهای فوت به طور خودکار از مراکز معاینه و درمان پزشکی با نرمافزار خدمات عمومی مرتبط به اشتراک گذاشته میشوند» به عنوان جزئی در اتصال الکترونیکی رویههای اداری برای ثبت فوت، حذف ثبت اقامت دائم، تسویه هزینههای تشییع جنازه و مزایای بازماندگان برای مواردی که متوفی دارای گواهی فوت صادر شده توسط یک مرکز معاینه و درمان پزشکی است.
ماده ۲۵ مسئولیتهای مراکز معاینه و درمان پزشکی را تصریح میکند: رئیس هر مرکز معاینه و درمان پزشکی مسئول است حداکثر ۴ ساعت کاری پس از صدور نسخههای کاغذی گواهی تولد و گواهی فوت، گواهیهای تولد و فوت امضا شده دیجیتالی را به نرمافزار خدمات عمومی متصل متصل کند.
اطمینان حاصل کنید که زیرساختهای فنی برای تسهیل اتصال، بهروزرسانی و اشتراکگذاری دادهها با نرمافزار خدمات عمومی متصل به هم و دریافت معاینات و درمانهای پزشکی با استفاده از شماره شناسایی شخصی، کارتهای شناسایی، کارتهای شناسایی شهروندی یا کارتهای بیمه سلامت، چه به صورت کاغذی و چه به صورت الکترونیکی، وجود دارد.
طبق اعلام وزارت بهداشت، اجرای تبادل دادههای امضا شده دیجیتالی برای گواهیهای تولد و گواهیهای فوت صادر شده توسط مراکز درمانی، به عنوان بخشی از پروژه 06، از 7 مارس 2023 توسط وزارت بهداشت برای همه مراکز درمانی به طور معمول اجرا شده است.
برای اجرای فرمان 63/2024/ND-CP، وزارت بهداشت از واحدهای مربوطه درخواست میکند تا مراکز معاینه و درمان پزشکی وابسته که در حال حاضر گواهی تولد و گواهی فوت صادر میکنند را برای انجام وظایف زیر هدایت، نظارت و بازرسی کنند:
مطالعه و اجرای ماده ۲۵ فرمان ۶۳/۲۰۲۴/ND-CP، ادامه پیوند دادههای امضا شده دیجیتالی گواهیهای تولد و گواهیهای فوت، و ثبت کد پیوند روی گواهیهای تولد و گواهیهای فوت حداکثر ۴ ساعت کاری پس از صدور نسخههای کاغذی به پورتال مطالبات بیمه سلامت، طبق دستورالعملهای وزارت بهداشت در مورد اجرای پیوند دادههای گواهیهای تولد و گواهیهای فوت در پروژه ۰۶؛
بازرسی، نظارت و اطمینان از اینکه تمام مراکز درمانی، پس از صدور گواهی تولد و گواهی فوت، باید دادهها را امضا کرده و به پورتال مطالبات بیمه سلامت متصل کنند تا با نرمافزار خدمات عمومی متصل به هم به اشتراک گذاشته شود و به شهروندان در انجام دو گروه از خدمات عمومی آنلاین مربوط به ثبت تولد و فوت خدمترسانی کند.
منبع: https://baodautu.vn/tin-moi-y-te-ngay-28-tang-hon-1000-ca-ngo-doc-thuc-pham-so-voi-cung-ky-d221449.html








