کشاورزی ارگانیک در مناطق حومه شهر رو به افزایش است.

به گفته آقای کویین، با وجود سرمایه محدود، رویکرد تولید پلکانی این تعاونی، با استفاده از سودهای کوتاه‌مدت برای حمایت از رشد بلندمدت، به گسترش سطح زیر کشت برنج مرغوب آن به ۱۴ هکتار با استفاده از دستگاه‌های پیشرفته نشاکاری و نشاکاری سینی‌دار، آبزی‌پروری به بیش از ۴ هکتار و خدمات بوم‌گردی به بیش از ۵ هکتار کمک کرده است. عملکرد مؤثر این مدل همچنین بیش از ۲۰ عضو جدید را به تعاونی جذب کرده و در عین حال برای نزدیک به ۲۰ کارگر محلی، از جمله متخصصان جوان و ماهر، اشتغال ایجاد کرده است.

وو تا کویین (متولد ۱۹۹۳) که ساکن کمون تاچ ها بود، پس از فارغ‌التحصیلی از دانشگاه با مدرک کشاورزی با تخصص بیوتکنولوژی، شهر را ترک کرد تا برای راه‌اندازی کسب و کار به زادگاهش بازگردد. کویین پس از مشارکت خانواده‌اش در تعاونی لیِن نات، چمدان‌هایش را بست و از هانوی به خانه بازگشت، مصمم به دنبال کردن علاقه‌اش به کشاورزی. کویین در حال حاضر یکی از اعضای کلیدی و مسئول مدیریت و بهره‌برداری از این تعاونی است.

آقای کویین گفت: «با کار در این تعاونی، شغل ثابتی دارم، لازم نیست زیاد سفر کنم و می‌توانم نزدیک والدین و زادگاهم بمانم. با درآمد بیش از ۱۵ میلیون دونگ ویتنامی در ماه از تولید و تجارت، این درآمد نسبتاً بالایی در هاتین است و به من کمک می‌کند تا امرار معاش کنم.»

در شرکت تعاونی Lien Nhat، علاوه بر آقای Quynh، بسیاری از جوانان دیگر نیز برای توسعه کسب و کارهای کشاورزی در سرزمین مادری خود بازگشته‌اند. به عنوان مثال، آقای Truong Ba Duy (متولد ۱۹۹۱) که قبلاً به عنوان راننده تاکسی کار می‌کرد، اکنون به این شرکت تعاونی پیوسته و در کارخانه‌ای برای تولید کراکر برنج کنجدی و بسته‌بندی اسپرینگ رول با ظرفیت ۱۰۰۰ کراکر در ساعت سرمایه‌گذاری کرده است.

دوی با اطمینان انتظارات خود را بیان کرد: «به محض عملیاتی شدن این مرکز، نه تنها محصولات مورد نیاز کسب و کار تعاونی، بلکه به رستوران‌ها و بازارهای عمده‌فروشی در استان هاتین نیز عرضه خواهد شد.»

آقای نگوین هو کویین با تکیه بر موفقیت خود، به تدوین طرحی برای احیای نزدیک به ۱ هکتار از مزارع برنج متروکه برای پرورش نیلوفر آبی ادامه داد و مواد اولیه را برای کارخانه‌های فرآوری که محصولاتی از ریشه، دانه و برگ نیلوفر آبی در شهر ها تین تولید می‌کنند، تأمین کرد.

آقای کوئین تأکید کرد: «بزرگترین دستاورد ما تغییر طرز فکر کشاورزان محلی به سمت تولید محصولات کشاورزی پاک و سازگار با محیط زیست است. اکنون، ۱۰۰٪ از مزارع برنج این تعاونی، انواع برنج باکیفیتی مانند لای تام، هونگ کام و ST25 را بدون استفاده از آفت‌کش‌ها تولید می‌کنند و محیطی پاک برای آبزی‌پروری ایجاد می‌کنند.»

خدمات زیست‌محیطی حلقه بسته

آقای کویین پس از کشت موفقیت‌آمیز برنج، پرورش ماهی و پرورش میگو به صورت ارگانیک و با حمایت سیاسی کمیته مردمی شهر ها تین، بیش از 20 عضو را برای پیوستن به تعاونی جذب کرد تا یک مدل تولید همراه با خدمات گردشگری بوم‌شناختی را توسعه دهد.

آقای کویین در حالی که درست در ورودی تعاونی، کنار داربست‌های پر از کدو و لیف ایستاده بود، توضیح داد که این «وظیفه» توسط خانواده آقای وو تا تام، یکی از اعضای تعاونی، مدیریت می‌شود. تعاونی، کدوها و لیف‌های برداشت‌شده را از خانه آقای تام خریداری و می‌فروشد. این روش، روش کلی کار در تعاونی نیز هست.

چیزی که بیش از همه آقای کویین را به خود می بالد و خوشحال می کند این است که این تعاونی برای جوانان محلی با درآمد خوب شغل ایجاد کرده است.

آقای کوئین با اشتیاق گفت: «اکنون بسیاری از مردم روستای لین نهات در این تعاونی کار می‌کنند. علاوه بر کار عادی، در طول تعطیلات تابستانی، دانش‌آموزان نیز برای کسب درآمد اضافی و آماده شدن برای سال تحصیلی جدید به اینجا می‌آیند.»

در حال حاضر، این تعاونی ۱۵ کلبه و غرفه برای ارائه خدمات غذایی و آشامیدنی با غذاهای محلی ویژه مانند ماهی ارگانیک، میگو، برنج و سبزیجات ساخته است. ظرفیت متوسط ​​​​تقریباً ۳۰۰ مشتری در روز است.

مدیر شرکت تعاونی لیِن نات همچنین اعلام کرد که در آینده نزدیک، این واحد به ساخت مناطق تجربی، مناطق کمپینگ، مناطق ماهیگیری، مناطق بازی‌های محلی برای کودکان، یک صحنه موسیقی در فضای باز و غیره برای تأمین نیازهای مشتریان ادامه خواهد داد.

طبق ارزیابی‌های مقامات محلی و سازمان‌های مربوطه، مدل تعاونی "۳ در ۱" در روستای لین نات، مطابق با جهت‌گیری توسعه کشاورزی سبز و مدرن در شهر هاتین به طور خاص و استان هاتین به طور عام، فعالیت داشته است. محصولات تولید شده توسط این تعاونی همیشه تقاضای زیادی دارند.

«پیش از این، مناطق دونگ گه و لین نات باتلاق‌های کم‌ارتفاعی بودند که فقط برای یک برداشت برنج در سال مناسب بودند یا به صورت آیش رها می‌شدند. برای توسعه اقتصاد کشاورزی در مسیری جدید، کمیته مردم شهر در سیستمی از کانال‌ها برای جداسازی آب و زباله سرمایه‌گذاری کرد، مردم را به تجمیع زمین تشویق کرد و تعاونی‌هایی تأسیس نمود.»

آقای تران کوانگ هونگ، رئیس دپارتمان اقتصادی (کمیته مردمی شهر هانوی)، گفت: «رهبران شهر همچنین با این تعاونی همکاری کرده‌اند تا یک طرح و جهت‌گیری برای ساختار محصولات کشاورزی و دامی تدوین کنند. در نتیجه، پس از بیش از ۴ سال اجرا، بسیاری از مدل‌های اقتصادی سبز مشابه مانند تعاونی لیِن نات، بهره‌وری اقتصادی بالایی را به ارمغان آورده‌اند.»

به گفته آقای هونگ، سیاست‌های دولت مرکزی و ایالتی، به ویژه سیاست یکپارچه‌سازی اراضی شهری، به مردم کمک کرده است تا روش‌های سنتی کشاورزی خود را تغییر دهند و در عوض بر کشاورزی یکپارچه و خدمات مرتبط با برندسازی برای بهبود بهره‌وری اقتصادی در واحد سطح تمرکز کنند.

آقای نگوین سونگ هان، رئیس کمیته مردمی کمون تاچ ها، اظهار داشت: «بزرگترین نگرانی در تولید محصولات کشاورزی، مسئله دسترسی به بازار است. با این حال، در شرکت تعاونی لیِن نات، تولید محصولات کشاورزی و دامی مطابق با تقاضای مصرف‌کننده است و استانداردهای ایمنی را تضمین می‌کند، بنابراین عرضه همیشه از تقاضا بیشتر است. در درازمدت، ما معتقدیم که مدل این تعاونی به طور پایدار توسعه خواهد یافت و به طور فزاینده‌ای ارزش بالایی را برای اعضای خود به ارمغان خواهد آورد.»