
عروسیها در استان روستایی کوانگ نام معمولاً سر وقت برگزار میشوند - عکس: ترونگ ترونگ
عروسیها مناسبتهایی برای جشن و تجدید دیدار هستند، اما اغلب از نظر زمانبندی با هم تداخل دارند. بسته به مکان و شرایط، عروسیها تحت تأثیر فرهنگ و آداب و رسوم منطقهای قرار میگیرند.
"زمان الاستیک" 1 ساعت
فقط با در نظر گرفتن زمان شرکت در مراسم عروسی، تفاوتهایی بین مناطق روستایی و شهری وجود دارد. حتی در جایی که من زندگی میکنم، کوانگ نام و دا نانگ، که تاریخ و جغرافیای مشابهی دارند، تفاوتهای مشخصی دارند.
من که نزدیک به ۲۰ سال در دا نانگ زندگی کردهام، متوجه شدهام که هنگام شرکت در مراسم عروسی در رستورانها، حدود یک ساعت دیرتر، «زمان انعطافپذیری» وجود دارد. برای مثال، اگر دعوتنامهها برای ساعت ۱۱ صبح باشد، پذیرایی حدود یک ساعت دیرتر شروع میشود.
تقریباً تمام عروسیهایی که در رستورانها برگزار میشوند، به همین شکل هستند. مهمانان به طور ضمنی میدانند که در آن ساعت، صدها نفر وقت دارند تا پاکتها را بدهند، عکس بگیرند، دست بدهند، گپ بزنند و... جای خود را در سالن عروسی انتخاب کنند.
فکر میکنم منطقی است. با وجود صدها مهمان، میزبان به زمان کافی برای خوشامدگویی و تشکر از حضور آنها نیاز دارد.
البته اگر عروس و داماد با تامل بیشتری عمل کنند، در دعوتنامه به طور واضح زمان ورود مهمان و زمان پذیرایی ذکر خواهد شد.
آقای تران بی.، مدیر یک رستوران پذیرایی عروسی در خیابان ۲-۹، گفت که هنگام دریافت قرارداد پذیرایی عروسی، زمان ارائه خدمات رستوران تقریباً ۴ ساعت است. میزبانان ۱ ساعت زودتر از عروسی میرسند تا برای مراسم آماده شوند، زمان استقبال از مهمانان حدود ۱ ساعت و زمان پذیرایی معمولاً ۲ ساعت است.
آقای ب گفت: «با بیش از یک دهه کار در این حرفه، خوششانس هستم که شاهد تأخیر بیش از یک ساعت باشم. معمولاً اگر مهمانی بیش از یک ساعت به تأخیر بیفتد، معمولاً به دلیل باران، باد یا یک رویداد مهم است که باعث ایجاد ترافیک در شهر میشود. خیلی کم پیش میآید که مهمانها بیایند و میزبان مجبور شود بیشتر منتظر بماند.»

مرکز عروسی با دهها رستوران در خیابان ۲-۹، دا نانگ - عکس: TRUONG TRUNG
مهمانی را سر وقت شروع کنید، و آن را... با یک تفریح بیحد و حصر به پایان برسانید.
در منطقه روستایی کوانگ نام، عروسیهایی که در خانه برگزار میشوند معمولاً دقیقاً در زمان مشخص شده در دعوتنامه شروع میشوند. با این حال، زمان پایان... انعطافپذیر است. مکانهای کمی از زمان انعطافپذیر استفاده میکنند زیرا برخی هنوز معتقدند که خانواده عروس باید قبل از ظهر (قبل از ساعت ۱۲ ظهر) محل عروسی را ترک کنند.
وقتی به زادگاهم برگشتم، عموها و عمههایم میگفتند که عروسیهای آنجا معمولاً سر وقت برگزار میشود چون همه وقت بیشتری دارند. در روستاها، مردم معمولاً کار مزرعهشان را خیلی زود تمام میکنند و مثل کارمندان ادارات، فشار تمام کردن کار وجود ندارد و نگرانی از راهبندان هم نیست، برای همین اقوام و همسایهها اغلب زودتر از زمان دعوت میرسند.
علاوه بر این، عروسیهای روستایی معمولاً در فضای باز برگزار میشوند و اگر همه تا ظهر صبر کنند و لیوانهایشان را بالا ببرند، همگی غرق در عرق خواهند شد.
فکر نمیکنم کسی بخواهد دیر به عروسی برسد. اگر هم برگزارکنندگان و هم مهمانان به خوبی آماده باشند، این مراسم شاد بینقص خواهد بود.
میزبان همچنین باید مسیرهایی (از طریق کد QR یا نقشه) به محل برگزاری عروسی را در برنامه بگنجاند تا مهمانان بتوانند به راحتی مسیر خود را پیدا کرده و در منطقه حرکت کنند.
مهمانان عروسی همچنین باید آداب و رسوم عروسی منطقه را درک کنند تا تجربه کاملتری داشته باشند. به عنوان مثال، در بعضی جاها زمان شروع در دعوتنامه ذکر شده است، در برخی دیگر غذا فقط زمانی سرو میشود که همه میزها پر باشند و در برخی جاها محل برگزاری عروسی قبل از شروع پذیرایی پر شده است...
مکانهای برگزاری عروسی در دا نانگ عمدتاً در یک خیابان متمرکز شدهاند.
در دا نانگ، بیشتر مراکز برگزاری مراسم عروسی و کنفرانس در امتداد جاده ۲-۹ در منطقه های چائو متمرکز شدهاند که حمل و نقل و پارکینگ را آسان میکند.
سالها پیش، هنگام گسترش جاده ۲-۹، دا نانگ زمینهای بزرگی را برای ساخت مراکز عروسی و کنفرانس با پارکینگهایی در جلوی آنها برنامهریزی کرد. از تنها چند رستوران اولیه، این منطقه به تنهایی اکنون بیش از ۱۰ مرکز عروسی دارد که قادر به میزبانی بیش از ۵۰ عروسی به طور همزمان هستند.
نکته خوب این است که همه این رستورانها زمان شروع پذیرایی یکسانی دارند، بنابراین مهمانان هنگام شرکت در عروسی در اینجا مجبور نیستند خیلی منتظر بمانند.
خودم را سرزنش میکنم که به موقع به عروسی رسیدم...منبع: https://tuoitre.vn/dam-cuoi-khong-gio-day-thun-khach-du-ban-la-len-mam-20240806075516787.htm







