(NADS) - پوملو فوک تراچ میوه مخصوص منطقه کوهستانی هونگ خه، استان ها تین محسوب میشود. از زمان سلسله نگوین، پوملو فوک تراچ به عنوان ادای احترام به امپراتور به دربار سلطنتی تقدیم میشد. در سال ۱۹۳۹، در دوره استعمار فرانسه، پوملو فوک تراچ به دلیل کیفیت متمایزش مدالها و جوایز زیادی دریافت کرد....
پوملو Phuc Trach در 19 کمون از 21 کمون و شهر در کل منطقه، با مساحت کل تقریباً بیش از 2700 هکتار، از جمله: Huong Trach، Phuc Trach، Huong Do، Loc Yen، Gia Pho، Huong Giang، Xhuong Phouaong، وضعیت نشانه جغرافیایی اعطا شده است. Binh، Huong Long، Phuc Dong، Ha Linh، Huong Vinh، Hoa Hai، Huong Tra، Dien My و Huong Lien.
به طور خاص، گریپ فروت به طور فشرده در چهار بخش فوک تراچ، هونگ تراچ، هونگ دو و لوک ین، با مساحت تقریبی ۱۵۰۰ هکتار، کشت میشود. گریپ فروت فوک تراچ، در امتداد سواحل رودخانه نگان سائو، به ویژه به خاطر طعم منحصر به فردش شناخته شده است...
پوملو فوک تراچ: بهترین پوملو از یک مزرعه اکولوژیکی.
- فقط در Huong Khe - Ha Tinh موجود است
- یکی از هفت میوه نادر و گرانبهای ویتنام که صادرات دانههای آن ممنوع است.
- به خاطر خوشمزه ترین میوه در هندوچین مدال طلا گرفت.
- به عنوان یکی از 50 میوه خوش طعم ویتنام، گواهی دریافت کرد.
- این یک غذای لذیذ و مناسب برای خانواده سلطنتی است.
- در بین 20 میوه برتر که توسط وزارت کشاورزی و توسعه روستایی به عنوان نشان جغرافیایی اعطا شده است: فوک تراچ
- در خاک آبرفتی باستانی و غنی از مواد مغذی، در آب و هوایی پاک، در رشته کوه وسیع ترونگ سون رشد کرده است.
- به عنوان یک نشانه جغرافیایی توسط اتحادیه اروپا (EU) محافظت میشود.
پوملو فوک تراک شکلی گرد و کروی دارد و عرض و ارتفاع آن تقریباً برابر است. ساقه بیرون زده نیست، پایه کمی مقعر است، پوست آن نه صاف است و نه زبر، رنگ پوست آن زرد مایل به سبز، گوشت آن صورتی روشن یا سفید شفاف است، وزن میوه ۱ تا ۱.۵ کیلوگرم، دارای ۱۴ تا ۱۶ بخش در هر میوه، نسبت خوراکی ۴۸.۱ تا ۵۴.۱ درصد، میانگین تعداد دانه در میوه ۵۰ تا ۷۰ دانه در هر میوه، درصد قند خون (BRIX) ۱۰ تا ۱۲.۸ درصد، دارای عطری سبک و طبیعی، طعمی شیرین با طعمی کمی ترش در دهان است.
منبع: https://nhiepanhdoisong.vn/buoi-phuc-trach-dac-san-tien-vua-15003.html
