Según el representante de la organización anfitriona, los preparativos comenzaron con antelación para garantizar la seguridad, el cumplimiento del protocolo y la calidad del servicio. El menú completo fue cuidadosamente seleccionado para mostrar la diversidad de la gastronomía vietnamita y, al mismo tiempo, satisfacer los gustos de los invitados internacionales.

En un entorno impregnado de la identidad cultural de la capital, el grupo conoció y disfrutó del pho de ternera y los rollitos de primavera fritos de semillas de loto, platos profundamente arraigados en la cultura culinaria vietnamita y muy apreciados por muchos turistas internacionales que visitan Hanói .
El menú combina platos tradicionales vietnamitas con preparaciones modernas, como la ensalada Da Lat, la cremosa sopa japonesa de calabaza, las gambas al vapor, el filete de ternera, el arroz frito y un postre que realza la belleza, a base de sopa dulce de nido de pájaro y dátiles rojos.

Tras la comida, el primer ministro Kay Rala Xanana Gusmão se quedó un rato charlando con algunos de los comensales del restaurante.
La imagen sencilla del líder de Timor Oriental y su delegación de alto nivel causó una impresión muy positiva entre los comensales. Muchos se sorprendieron al conocer en persona al jefe de gobierno de Timor Oriental en un ambiente tan informal y cotidiano.

En los últimos años, Sen Tay Ho se ha consolidado como uno de los lugares más prestigiosos para recibir delegaciones internacionales y organizaciones diplomáticas, además de albergar importantes eventos culturales de la capital. La visita del Primer Ministro de Timor Oriental y su experiencia con la gastronomía vietnamita en este restaurante demuestran el atractivo de la cultura culinaria de Hanói, incluyendo Sen Tay Ho, para los visitantes internacionales.


El Área de Cultura Culinaria Sen Tay Ho es uno de los destinos culinarios y culturales más grandes de Hanói. Con una extensión de decenas de miles de metros cuadrados a orillas del Lago del Oeste, no solo satisface las necesidades culinarias, sino que también ofrece a los visitantes la oportunidad de explorar los valores culturales tradicionales a través de su diseño arquitectónico, su decoración artística y sus platos vietnamitas distintivos. Con su amplio bufé, Sen Tay Ho reúne cientos de platos distintivos de diversas regiones de Vietnam, junto con cocina internacional, preparados por un equipo de chefs experimentados. Además de centrarse en la calidad de la comida, el restaurante también invierte en un espacio experiencial, combinando paisaje, arquitectura y actividades culturales para ofrecer una experiencia que va más allá de una comida típica. Además de su oferta culinaria, Sen Tay Ho también alberga numerosos eventos culturales y turísticos, conferencias, recepciones de bodas y programas comunitarios. En los últimos años, el establecimiento ha recibido a muchas delegaciones internacionales y ha participado en actividades de promoción turística de la ciudad de Hanói. Con una estrategia de desarrollo que integra gastronomía, cultura y turismo, Sen Tay Ho innova continuamente sus productos, mejora la calidad del servicio y contribuye a promover la imagen de Hanoi como una capital acogedora y culturalmente rica entre amigos nacionales e internacionales. |
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Fuente: https://vietnamnet.vn/thu-tuong-timor-leste-thuong-thuc-pho-bo-va-nem-sen-ha-noi-2525283.html







