Los fertilizantes inorgánicos todavía juegan un papel importante en la producción de cultivos. Sin embargo, el uso de este fertilizante durante mucho tiempo hace que las tierras agrícolas se degraden cada vez más y gravemente. Por lo tanto, cambiar la práctica de fertilizantes inorgánicos a fertilizantes orgánicos (HC) es una solución que actualmente fomenta la industria para mejorar y restaurar las tierras agrícolas y proteger el medio ambiente.

El uso excesivo de fertilizantes inorgánicos durante mucho tiempo hace que el suelo se degrade y se deteriore más, afectando negativamente a los cultivos, al medio ambiente y a la salud humana.

Los fertilizantes orgánicos tienen muchas ventajas, pero no se utilizan mucho.

Los fertilizantes inorgánicos incluyen tipos principales como: nitrógeno, fósforo, potasio, fertilizantes complejos, fertilizantes mixtos y fertilizantes con micronutrientes, pero los más utilizados por los agricultores, en mayor cantidad y con mayor frecuencia en las actividades de producción agrícola, son los fertilizantes nitrogenados. En el lado positivo, como promover y aumentar el rendimiento de los cultivos, pero no tiene efecto a largo plazo.

Según los expertos, el uso inadecuado de fertilizantes inorgánicos, en la dosis equivocada, en el momento equivocado, en el tipo equivocado y el uso excesivo durante mucho tiempo no sólo provoca que las tierras agrícolas se degraden más y gravemente, sino que también tiene efectos negativos sobre la tierra, los cultivos, el medio ambiente y la salud humana.

Por el contrario, el fertilizante HC se forma a partir de heces, desechos de ganado y aves de corral, tallos, hojas, subproductos de la producción agrícola, turba o sustancias HC de desechos domésticos, desechos de cocina, de fábricas productoras de productos acuáticos y mariscos, etc.

Es una fuente rica de fertilizante que ayuda a mejorar el suelo, aumentar la fertilidad y aflojarlo proporcionando y complementando humus, materia orgánica y microorganismos para el suelo y las plantas. Por lo tanto, cambiar las prácticas de producción agrícola y reemplazar el uso de fertilizantes inorgánicos por fertilizantes HC es la mejor solución para restaurar las tierras agrícolas y proteger el medio ambiente hoy.

Sin embargo, el uso de fertilizantes HC todavía no es mucho. Según un informe del Departamento de Protección Vegetal de agosto de 2024, en las provincias del Delta del Mekong, en 2023, la cantidad de fertilizantes inorgánicos utilizados seguirá siendo alta, con un promedio de 480 kg/ha de tierra cultivada, un 10% más que el promedio nacional. Mientras tanto, la cantidad de fertilizante HC utilizada todavía es modesta.

La cantidad de fertilizante HC producida industrialmente, el uso promedio en toda la región es de 72 kg/ha de siembra, solo el 50% en comparación con el nivel de uso promedio en todo el país. Incluso la cantidad de fertilizantes HC no comerciales es sólo el 7,3% del promedio nacional. Provincias como An Giang y Kien Giang no tienen datos sobre el uso de fertilizantes HC. En 2022, la mayoría de las provincias de la región utilizaron este fertilizante de manera insignificante; solo Ben Tre y Vinh Long tuvieron un uso de fertilizante HC entre un 58 y un 65 % superior al promedio nacional.

Respecto a la causa, según los expertos, en el proceso de cultivo de HC, a los productores solo se les permite utilizar fertilizantes HC, y controlar malezas y plagas con medicamentos biológicos, por lo que requiere mucha mano de obra y es difícil de implementar a gran escala, especialmente en condiciones de clima cálido y húmedo que son muy favorables para que muchas plagas se desarrollen y causen daños.

Además, en las zonas de agricultura altamente intensiva, donde antes se utilizaban fertilizantes inorgánicos y productos químicos fitosanitarios, al pasar a la producción de HC, en los primeros años la productividad disminuyó significativamente y hubo dificultades en el control de plagas debido a la alta presión de plagas, se alteró el equilibrio ecológico y llevó tiempo restablecerlo. Además, el conocimiento de los productores sobre la agricultura HC todavía es limitado, porque piensan que organizar la producción agrícola HC debe cumplir normas y regulaciones estrictas, lo que supone un gran desafío.

Fomentar el uso de fertilizantes orgánicos

Con el fin de incentivar, apoyar y promover el uso de fertilizantes HC en el cultivo, contribuyendo al desarrollo de la producción agrícola y la protección del medio ambiente ecológico de manera sostenible, el Estado ha emitido bases legales para el desarrollo de fertilizantes HC estipuladas en la Ley de Cultivo.

El Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ha emitido una directiva sobre la mejora del desarrollo y el uso de fertilizantes HC para 2020, un plan de acción para mejorar la producción y el uso de fertilizantes HC, y utilizar fertilizantes de forma económica, equilibrada y eficaz en el período 2022-2025 emitido en 2022 y el Proyecto sobre el desarrollo de la producción y el uso de fertilizantes HC para 2030, con una visión hasta 2050 aprobado en 2023.

En la provincia de Vinh Long, el 13 de septiembre de 2024, el Presidente del Comité Popular Provincial aprobó el Plan para implementar el Proyecto de Desarrollo de la Producción y el Uso de Fertilizantes HC hasta 2030, con visión hasta 2050 en la provincia.

Según el Departamento de Protección Vegetal, a nivel nacional, hay 24 empresas que han firmado un compromiso para implementar el programa de desarrollo de fertilizantes HC, utilizando fertilizantes de manera económica y efectiva con el Departamento de Protección Vegetal en el período 2019-2025 con un presupuesto total de hasta 631 mil millones de VND para construir un modelo de uso de fertilizantes HC, utilizando fertilizantes económicamente con un área de más de 45,000 hectáreas, capacitando a más de 1,000 clases con casi 20,000 agricultores en la construcción de modelos modelo en cultivos clave como arroz, árboles frutales y cultivos industriales.

Solo en 2023, se han construido muchos modelos de producción que utilizan fertilizantes HC, utilizando fertilizantes de manera económica, equilibrada y eficaz con una superficie de más de 15.000 hectáreas en muchas provincias del país. De los cuales, arroz 5.742ha, hortalizas 3.742ha, árboles frutales, árboles industriales 2.725ha, té 2.660ha y otros cultivos.

Al mismo tiempo, se organizó una capacitación para decenas de miles de agricultores y casi 2.000 profesionales del Departamento y localidades de todo el país sobre el uso de fertilizantes HC; Utilice los fertilizantes de forma económica, equilibrada y eficaz; Utilice fertilizantes según el principio de los “5 correctos”. En los primeros 6 meses de 2024, las empresas han construido 40 modelos utilizando fertilizante HC, utilizando fertilizantes económicos en arroz, árboles frutales y hortalizas con una superficie de 61 hectáreas en provincias y ciudades.

La paja se puede utilizar para humedecer las raíces de los árboles, los campos o como fertilizante orgánico para ayudar a mejorar el suelo y proteger el medio ambiente.

En el delta del Mekong, en 2022, hubo una serie de modelos implementados por empresas de producción y comercialización de fertilizantes en coordinación con localidades de arroz en las provincias, como Ca Mau Petroleum Fertilizer Joint Stock Company (fertilizante nitrogenado Ca Mau) que implementó 59 modelos en arroz en Dong Thap, Long An, Can Tho, Soc Trang, An Giang, Kien Giang con un área de casi 240 hectáreas, logrando una serie de resultados tales como: reducir el uso de fertilizantes en un 15%, aumentar la productividad en un 5%, aumentar las ganancias en un 19% en comparación con la producción en masa.

El Departamento de Protección Vegetal solicita a los Comités Populares de las provincias y ciudades que encarguen a los organismos especializados fortalecer la propaganda, difusión y orientación sobre el uso económico y eficaz de los fertilizantes; Promover la producción y el uso de fertilizantes HC, especialmente alentar y apoyar a los agricultores para que produzcan y utilicen fertilizantes HC a partir de materias primas nacionales disponibles (subproductos de cultivos, procesamiento agrícola, desechos ganaderos, desechos domésticos, etc.) para mejorar el suelo y aumentar la eficiencia, reduciendo así la dependencia de fertilizantes químicos.

Artículo y fotos: MINH HOA