Los precios del arroz hoy, 16 de marzo de 2025, en la región del Delta del Mekong fluctuaron pero no fuertemente. En concreto, según una actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, tanto los precios del arroz fresco como del arroz se mantuvieron en el mismo nivel que ayer.

Precios del arroz hoy, 16 de marzo y la semana pasada: el arroz fresco fluctuó en direcciones opuestas, el arroz se mantuvo relativamente estable. Foto: Thanh Minh.

Mientras tanto, mirando hacia atrás a la semana pasada, algunos precios del arroz fresco aumentaron ligeramente consecutivamente al comienzo de la semana, se mantuvieron estables a mitad de la semana y luego revirtieron para disminuir ligeramente, para luego estabilizarse al final de la semana. El arroz fresco aumentó un total de 150 VND/kg esta semana.

Según una actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, el precio actual del arroz Dai Thom 8 (fresco) fluctúa entre 6.400 y 6.600/kg; El precio del arroz OM 18 (fresco) fluctúa entre 6.400 y 6.650 VND/kg; El arroz OM 5451 (fresco) fluctúa entre 5.700 – 5.800/kg; El precio del arroz OM 380 (fresco) fluctúa entre 5.200 y 5.400 VND/kg; El precio del arroz IR 50404 (fresco) fluctúa entre 5.500 y 5.600 VND/kg; El arroz Nang Hoa 9 cuesta entre 6.300 y 6.500 VND/kg.

En muchas localidades se registran actualmente fuentes escasas y nuevas transacciones de compra y venta lentas. En Dong Thap, el comercio es tranquilo en los campos de tres cultivos y los precios del arroz son estables. En An Giang, la fuente está disponible en Chau Thanh - Thoai Son, las nuevas transacciones de arroz son lentas y los precios del arroz son estables.

En Soc Trang, los agricultores ofrecen precios estables, los comerciantes pagan precios bajos y las nuevas transacciones son lentas. En Long An, los precios tienden a disminuir ligeramente y las nuevas transacciones de compra y venta son lentas.

Respecto al arroz, los precios del arroz crudo y de los productos de arroz terminados se mantuvieron relativamente estables durante la semana. En cuanto a algunos productos de arroz exportados, los precios aumentaron ligeramente a mitad de semana, luego se mantuvieron estables y se estabilizaron al final de la semana.

Según una actualización del Departamento de Agricultura y Medio Ambiente de la provincia de An Giang, el precio del arroz crudo OM 380 fluctúa actualmente entre 7.800 y 7.900 VND/kg; El arroz crudo IR 504 fluctúa entre 8.150 y 8.200 VND/kg; El arroz crudo 5451 fluctúa entre 8.500 y 8.600/kg; El precio del arroz terminado OM 380 fluctúa entre 8.800 y 9.000 VND/kg; El precio del arroz terminado IR 504 fluctúa entre 9.500 y 9.700 VND/kg.

En el caso de los subproductos, el precio varía entre 7.300 y 10.000 VND/kg. En la actualidad, el precio del arroz aromático fluctúa entre 7.100 y 7.300 VND/kg; La placa 2 fluctúa entre 6.800 y 6.900 VND/kg; El precio del salvado fluctúa entre 9.000 y 10.000 VND/kg en comparación con el fin de semana.

Según se registra hoy en las localidades, la cantidad y el precio del arroz de todo tipo se mantienen estables. En An Giang, la cantidad es pequeña y el precio de todo tipo de arroz es estable. En Lap Vo (Dong Thap), hay suficientes verduras y precios estables. En Sa Dec (Dong Thap), en pequeñas cantidades, todo tipo de arroz tiene precios normales.

Canal del mercado de Sa Dec (Dong Thap), pequeña cantidad, el almacén del mercado compra esporádicamente, los precios del arroz de todo tipo fluctúan poco. En An Cu (Cai Be, Tien Giang), la cantidad es esporádica, el precio es estable.

En los mercados minoristas, los precios del arroz de todo tipo se mantuvieron iguales en comparación con el fin de semana. Actualmente, el arroz Nang Nhen tiene el precio cotizado más alto, 28.000 VND/kg; El precio del arroz suele fluctuar entre 15.000 y 16.000 VND/kg; El precio del arroz fragante de grano largo fluctúa entre 20.000 y 22.000 VND/kg; Arroz jazmín 22.000 VND/kg; El precio del arroz jazmín aromático fluctúa entre 18.000 y 20.000 VND/kg; el arroz Nang Hoa a 22.000 VND/kg; Arroz aromático taiwanés 21.000 VND/kg; El arroz blanco común cuesta 17.000 VND/kg; El precio del arroz social suele fluctuar alrededor de 18.000 VND/kg; Precio del arroz Soc Thai 21.000 VND/kg; Precio del arroz japonés 22.000 VND/kg.

En el mercado de exportación, el precio de exportación del arroz de Vietnam hoy es estable en comparación con ayer. Según la Asociación de Alimentos de Vietnam (VFA), actualmente el arroz estándar del 5% cuesta 391 USD/tonelada; Arroz quebrado al 25% a $365/tonelada; Arroz quebrado 100% a 307 USD/tonelada.

Según información del Ministerio de Agricultura y Medio Ambiente y del Ministerio de Industria y Comercio, en febrero de 2025, Vietnam exportó alrededor de 560.000 toneladas de arroz por un valor de 288,2 millones de dólares. Con ello, el volumen y valor total de las exportaciones de arroz en los dos primeros meses de 2025 ascendió a 1,1 millones de toneladas y 613 millones de dólares, un 5,9% más en volumen, pero una caída del 13,6% en valor en comparación con el mismo período de 2024.

A mediados de marzo, los precios de exportación del arroz siguieron cayendo drásticamente, a sólo 307-365 dólares por tonelada. Mercados importantes como Filipinas, Costa de Marfil y Ghana siguen siendo grandes clientes del arroz vietnamita. En comparación con el mismo período del año pasado, el valor de las exportaciones de arroz en enero de 2025 al mercado de Filipinas disminuyó un 35,5%, mientras que el mercado de Costa de Marfil aumentó 8,6 veces y el mercado de Ghana aumentó 4,1 veces.

Los expertos agrícolas creen que el mercado mundial del arroz acaba de atravesar un período comercial lento en comparación con el ciclo anual. Se considera que la reversión de los precios internos del arroz y de los precios del arroz de exportación a partir de finales de 2024 se debe al exceso de oferta en el mercado.

Para mejorar la capacidad y el valor de las exportaciones, la industria nacional de producción de arroz necesita organizar bien la producción, garantizar la calidad del arroz, mantener los pedidos y mantener los mercados de exportación. Al mismo tiempo, la industria del arroz necesita desarrollar proactivamente planes de exportación de acuerdo con las condiciones fluctuantes del mercado.

Además, las empresas nacionales necesitan diversificar proactivamente los mercados, aumentar las exportaciones de arroz a nuevos mercados como Europa, Estados Unidos, Japón, Oriente Medio, Asia Occidental, África, etc. Al mismo tiempo, aprovechar los acuerdos de libre comercio para disfrutar de incentivos arancelarios y conquistar y aumentar las exportaciones de arroz a nuevos mercados.

Lista de precios del arroz hoy 16 de marzo de 2025

* Información sólo como referencia