Con el objetivo de presentar, promover y vender productos de minorías étnicas y zonas montañosas a consumidores y turistas, con el fin de impulsar el consumo de productos de minorías étnicas y zonas montañosas, el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Khanh Hoa organizó una feria para exhibir productos de minorías étnicas y zonas montañosas de la provincia en el Parque Yen Phi, ciudad de Nha Trang.

El mercado muestra una variedad de productos típicos de las minorías étnicas y las zonas montañosas de la provincia de Khanh Hoa.

El mercado tuvo lugar del 14 al 17 de julio, con 12 puestos, exhibiendo una variedad de productos típicos de las minorías étnicas y de las zonas montañosas de la provincia como: durian, pomelo de piel verde, mangostán, piña, brotes de bambú silvestre, yaca, miel de plátano, etc.

La particularidad de este mercado es que los productos expuestos son todos productos agrícolas cultivados, producidos y procesados ​​por empresas, cooperativas y hogares que operan en comunas extremadamente desfavorecidas (comunas de la región III) en zonas étnicamente minoritarias y montañosas de la provincia de Khanh Hoa.

Con el paso de los días, el mercado ha tenido señales positivas, atención de la gente y turistas, especialmente productos como el durian y productos procesados ​​por minorías étnicas en las zonas montañosas como pollo, cerdo, etc.

Al llegar al mercado con su esposo para elegir y comprar durian, la Sra. Le Thi Mai (residente de la ciudad de Nha Trang) estaba muy emocionada por el aroma de los durianes sin semillas exhibidos aquí por los agricultores de la región montañosa de Khanh Vinh. “Lo he comprado muchas veces para mi familia y mis hijos y a todos les encanta. El durián es dulce, graso y muy aromático, con una piel fina y una pulpa gruesa y amarilla. Estoy muy contenta porque mi provincia tiene muchos productos agrícolas deliciosos y famosos”, compartió la Sra. Mai.

El durian es la fruta más popular en el mercado.

El Sr. Cao Hoang Giang (grupo étnico Raglai), quien exhibe muchos productos agrícolas limpios de jóvenes de minorías étnicas que inician negocios en el distrito de Khanh Son en el mercado, dijo: El mercado es una oportunidad, no solo para los productos del distrito de Khanh Son sino también para todos los productos típicos de las minorías étnicas en la provincia para ser presentados a la gente y los turistas. Además de vender productos directamente, también hemos publicado información sobre los productos en sitios de redes sociales, presentándolos a los clientes para que todos puedan acceder a ellos más fácilmente.

“En el distrito de Khanh Vinh, así como en otras zonas de la provincia, hay muchos productos agrícolas de alta calidad, por lo que espero que haya más mercados como este para promocionar los productos a los consumidores, tener más puntos de venta, ayudar a las personas a desarrollar la economía y escapar de la pobreza”, añadió Giang.

En declaraciones al periódico Cong Thuong , el Sr. Huynh Tan Hai, subdirector del Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Khanh Hoa, dijo que este es el comienzo de la temporada de cosecha agrícola de las áreas montañosas de minorías étnicas de la provincia, por lo que los productos son muy diversos y ricos. Entre los productos destacados se incluyen el durian de Khanh Vinh, el pomelo de piel verde, el mangostán, los brotes de bambú, los plátanos, la miel silvestre, etc. Además, existen productos como el cordyceps, los hongos lingzhi, el champú de hierbas, etc., procedentes de instalaciones de producción que emplean a trabajadores de minorías étnicas y de zonas montañosas.

“En el futuro próximo, el Departamento de Industria y Comercio de la provincia de Khanh Hoa realizará actividades de promoción comercial y diversificará las actividades para promover los productos de minorías étnicas y zonas montañosas en el mercado, con el fin de mejorar la vida de las personas de minorías étnicas y contribuir al desarrollo socioeconómico”, afirmó el Sr. Hai.