Los reporteros de Dan Tri en Hanoi y Ho Chi Minh City registraron que el mercado de frutas grabadas con palabras y formas de animales estaba lleno de gente en algunas calles.

En Hanoi, los vendedores ambulantes venden sandías talladas. Además de venderse por kilo, el precio de los melones también está determinado por la dificultad de tallarlos.

Las sandías grandes y redondas se vuelven más atractivas gracias a las manos de los artesanos. Según la Sra. Ngoc Mai, propietaria de una tienda de sandías con letras grabadas en la calle Nguyen Van Cu (distrito de Long Bien, Hanoi), la sandía cuesta 25.000 VND/kg. Los clientes pueden elegir un melón ya tallado o elegir un melón nuevo y el artesano comenzará a tallarlo. Cada sandía pesa entre 3 y 8 kg.

"Tallar palabras en sandía cuesta 70.000 VND/palabra, si se tallan formas más complejas como serpientes, dios de la riqueza, pavos reales y fénix... el precio es de 100.000 VND/forma", dijo. Por lo general, un melón se completa en 30 minutos a 1 hora.

Ella dijo que solía ir a la escuela de cocina y aprendió a tallar palabras en frutas, por lo que aprovechó la oportunidad durante el Tet para repasar la profesión y también para ganar ingresos adicionales.

Para tallar el animal, dijo que se puede utilizar un molde o un bolígrafo para dibujar la imagen en la cáscara del melón y luego raspar la piel verde. Cuanto más lisa y uniforme sea la cáscara del melón, más bonito será. Si es más hábil, el grabador puede utilizar un cincel para cincelar suavemente la concha y crear líneas delicadas y elegantes.

Cuando cortes la sandía por primera vez, aún tendrá muchas vetas verdes, pero al tercer día lucirá más suave y blanca. La vida útil es de aproximadamente 10 días a partir de la fecha del grabado inicial.

Este año, el precio de las sandías talladas con formas de animales aumentó aproximadamente un 10% en comparación con el año pasado. Según la Sra. Yen, artesana talladora de sandías de la calle Nguyen Van Cu (distrito de Long Bien, Hanoi), la razón es que el precio de la sandía ha aumentado y otros costos de insumos también son elevados, por lo que el precio de los productos tallados ha aumentado. El año pasado vendí melones a 20.000 VND/kg. Este año, son 5.000 VND/kg más caros. El precio se mantiene.

En Ciudad Ho Chi Minh, las sandías de la calle Ta Quang Buu (Distrito 8) tienen muchas variedades y tamaños. La fruta más pequeña pesa entre 6 y 7 kg, tamaño ideal para exhibir en el altar familiar. En particular, muchas familias eligen melones más grandes, que pesan entre 15 kg y 20 kg, para exhibirlos en la sala de estar, ya que tienen un significado de feng shui y crean un elemento destacado y lujoso para el espacio del Tet.

El precio de la sandía durante el Tet en Ciudad Ho Chi Minh varía entre 30.000 y 35.000 VND/kg. A este precio, un par de melones estándar puede costar hasta más de 1 millón de VND. Muchos comerciantes dijeron que los precios aumentaron ligeramente debido a la alta demanda a finales de año, pero los consumidores todavía estaban dispuestos a pagar para obtener los pares de melones más hermosos.

Además de las sandías convencionales, están "en alza" las sandías grabadas con caligrafía o con la imagen del Dios de la Riqueza. Cada melón tallado costará 100.000 VND adicionales, pero muchas personas aún están dispuestas a elegirlo para darle un significado más único y especial al Tet.

Un comerciante de la calle Ta Quang Buu dijo que para grabar palabras en una sandía solo se necesita una máquina de grabado y que grabar una palabra o imagen en una sandía solo toma entre 5 y 10 minutos. Si quieres tallar bonitas letras en un melón, tendrás que elegir una fruta con una piel bonita y equilibrada para que el tallado destaque más.

En el pasado, cuando no había máquinas modernas, para crear un producto terminado, el vendedor necesitaba hacer un boceto, luego recortar con un cuchillo y finalmente grabar. Pero ahora, con el desarrollo de la tecnología de grabado láser, para producir un melón tallado así, solo hay que crear la forma en la computadora, luego colocar el melón en la máquina de grabado y listo, dijo el vendedor.