El mercado culinario rural de An Nhut, ubicado cerca de la Carretera Nacional 55, en la comuna de An Nhut, distrito de Long Dien, provincia de Ba Ria - Vung Tau, recientemente ha estado "haciendo olas", volviéndose famoso en las redes sociales, atrayendo a muchos turistas y lugareños para visitarlo, disfrutar de una deliciosa comida y admirar el tranquilo paisaje rural.
El mercado rural abre sus puertas y se llena de visitantes todos los días a partir de las 16 h y dura hasta aproximadamente las 22 h. Este modelo de mercado rural ha creado recientemente medios de vida para la población local y es también una de las nuevas direcciones para desarrollar el turismo comunitario en las zonas rurales.
El mercado rural se celebra en la orilla del canal de irrigación de Cau Moc, en medio de los vastos campos de arroz locales, por lo que el viento es fresco y el aroma del arroz persiste.
Las personas y los turistas que vienen aquí pueden disfrutar de muchos platos deliciosos, rústicos y rurales como huevos fertilizados a la parrilla, banh nam, banh xeo, banh beo, patas de pollo a la parrilla, carne a la parrilla, maíz a la parrilla, pasteles de yuca fritos, yuca hervida, rollitos de primavera, banh khot, banh hoi, plátano a la parrilla, pan de pastel de pescado, etc.
Los artículos se enumeran a precios que oscilan entre 5.000 VND y 30.000 VND para que los clientes puedan elegir más fácilmente.
Para garantizar que el mercado rural funcione de forma adecuada y segura, el gobierno local ha dispuesto un estacionamiento justo al lado de la carretera interna paralela al mercado.
La localidad también instaló muchos contenedores de basura y cercaron acequias de riego y caminos internos para preservar el medio ambiente y garantizar la seguridad de los residentes y turistas.
Además, los comerciantes y los lugareños se unen para decorar y crear momentos destacados, los visitantes del mercado pueden tomar fotografías de recuerdo y registrar hermosos momentos. Además, una característica especial es que todos los vendedores visten Ao Ba Ba, típico de las zonas rurales del sur.
Según el líder de la comuna de An Nhut, el mercado rural tiene 67 puestos de comida. La mayoría de los comerciantes del mercado son trabajadores que acaban de perder su trabajo, familias con circunstancias difíciles, familias con soldados que se han unido al ejército o acaban de ser dados de baja del ejército... Las autoridades locales crean condiciones para el libre comercio, la creación de puestos de trabajo y la mejora de la vida de la gente del campo.
Los caminos limpios y frescos en los campos son ideales para vender en el mercado rural y atraer clientes. Este modelo no solo facilita el empleo, sino que también fomenta una forma nueva y única de turismo comunitario. Para que el mercado funcione de forma estable, el Comité Popular del Distrito de Long Dien instaló wifi, baños gratuitos, cámaras de seguridad, etc. Los hogares comerciantes también se comprometieron a cumplir estrictamente las normas para garantizar la seguridad alimentaria y la higiene, el saneamiento ambiental, la seguridad y el orden, afirmaron los líderes locales.
Mientras tanto, los líderes del distrito de Long Dien también sugirieron que muchas otras localidades en el distrito, como la ciudad de Long Dien, las comunas de An Ngai y Tam Phuoc, etc., también tengan caminos dentro del campo y pronto planten más árboles y hermosas flores a lo largo de las rutas para crear paisajes y atraer turistas.
Según los registros del reportero, el mercado rural de An Nhut atrae a un gran número de visitantes todos los días para comer y visitar. Debido a que el mercado está ubicado cerca de la autopista 55, los visitantes pueden viajar cómoda y fácilmente. Las tiendas están limpias y los precios están listados, por lo que es fácil para los turistas elegir su comida.
Muchas parejas y familias vienen aquí a comer cada tarde. Hay algunos jóvenes que, aunque vivan lejos, todavía invitan a amigos y familiares al mercado para visitarlos y comer.
En particular, los dirigentes de algunas otras localidades, después de ver que el modelo se había hecho famoso en Internet, también vinieron a visitarlo, a aprender de su experiencia y a ponerla en práctica.
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Fuente
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