La herramienta para capturar camarones solo necesita una malla pequeña de aproximadamente 1 a 1,5 mm para atrapar camarones. Más personas profesionales utilizarán barcos de pesca de arrastre para obtener mayores rendimientos.

El Sr. Nguyen Van Khuong, residente del barrio de Duong Dong, ciudad de Phu Quoc (provincia de Kien Giang), dijo que en la temporada de camarones de este año, él y sus amigos del vecindario fueron a la playa a pescar camarones para comer y agasajar a los turistas en su casa de familia.

Los barqueros que tiran las redes para pescar camarones ganan varios cientos de kilos de camarones cada día.

“Los camarones se pueden usar para hacer muchos platos, como camarones fritos, camarones salteados con carambola ácida y servidos con galletas de camarones, camarones secos estofados con chicharrones, rollos de camarones, pasta de camarones agria para mojar carne hervida... Todos los platos son deliciosos”, dijo el Sr. Nguyen Van Khuong.

El camarón también es una presa que muchos bancos de peces persiguen cerca de la costa, por lo que los pescadores de camarón a veces tienen una doble cosecha cuando capturan camarones y peces...

El camarón seco (camarón de mar, con forma de camarón de agua dulce) se vende por aproximadamente 80.000-90.000 VND/kg en la isla de Phu Quoc, provincia de Kien Giang.

Los camarones secos se venden por unos 80.000-90.000 VND/kg. La temporada de pesca de camarones ayuda a muchas personas a obtener ingresos adicionales para cubrir sus gastos de manutención. Los criadores de camarones a veces tienen una doble cosecha de camarones y peces.