Ingredientes necesarios para hacer batatas secas suaves con una freidora de aire

1. 700 g de batatas (unas 2 grandes) para una tanda (si va a preparar muchas, aumente la cantidad)

2. Freidora de aire

Elija comprar batatas para hacer batatas secas suaves con una freidora de aire

Para preparar unas deliciosas patatas pegajosas, se deben utilizar patatas amarillas y desmenuzables, especialmente batatas japonesas.

Debes elegir patatas grandes para hacer batatas secas, porque las patatas grandes tendrán menos fibra y mejor sabor. Además, con patatas grandes, es más fácil cortarlas en trozos. Si los trozos de patata se cortan demasiado pequeños, al secarse se secarán, arrugarán y endurecerán fácilmente.

Cómo hacer batatas secas y suaves con una freidora de aire

Paso 1: Pele las batatas, lávelas y luego córtelas en trozos grandes como se muestra en las instrucciones a continuación.

Paso 2: Cocine al vapor o hierva las papas hasta que estén cocidas (puede comprobar si las papas están cocidas insertando un palillo en ellas. Si entra fácilmente, las papas están cocidas).

Paso 3: Cuando las patatas estén cocidas, sácalas de la olla, déjalas enfriar y luego córtalas en forma de lápiz. Coloque las patatas en la bandeja de la freidora de aire.

Paso 4: Freír las patatas a 120 grados centígrados durante 30 minutos.

Paso 5: Después de 30 minutos, dale la vuelta a las patatas y fríelas una segunda vez a 120 grados centígrados durante 20 minutos.

Producto terminado: Entonces, en solo 50 minutos, habrás completado el plato de batata seca usando una freidora de aire mientras puedes sentarte tranquilamente y mirar tu teléfono o hacer otras tareas del hogar.

Las batatas secadas en una freidora de aire utilizando el siguiente método no son ni demasiado duras ni demasiado blandas, sino masticables y dulces, muy deliciosas. Una vez que las patatas estén listas, si quieres guardarlas, espera hasta que se enfríen completamente y luego guárdalas en un frasco de vidrio limpio y sellado en el refrigerador. Se pueden conservar hasta una semana. Si almacena las patatas mientras aún están calientes, la humedad se condensará en el frasco y se echarán a perder rápidamente.

Durante el Tet, si quieres tener un refrigerio saludable para agasajar a tus invitados o quieres perder peso pero a menudo sientes hambre, recuerda probar esta receta de batatas secas.

LEER MÁS:

Lista de famosos y deliciosos restaurantes de despojos de cerdo en los 9 distritos de Hanoi

GĐXH - Los intestinos de cerdo son siempre un plato favorito independientemente del género y la región, convirtiéndose en un plato nacional para muchos vietnamitas. Por lo tanto, la lista de famosos y deliciosos restaurantes de despojos de cerdo en 9 distritos del centro de Hanoi que se sugiere a continuación ayudará a los amantes de los despojos de cerdo a encontrarlos fácilmente cuando los necesiten.