Tres hermanos Mong de Mu Cang Chai criaron peces de agua fría juntos y obtuvieron grandes ganancias con la primera cosecha.

Criar peces de agua fría: la forma correcta de hacerse rico según los tres hermanos Mong

En la provincia de Yen Bai , aprovechando los recursos hídricos, el clima y el tiempo, el distrito de Mu Cang Chai ahora tiene muchos modelos de cultivo de peces de agua fría , formando una cadena de eslabones, convirtiéndose en un producto típico que brinda ingresos estables a las personas en las tierras altas, en el que el modelo de cultivo de salmón y esturión de los tres hermanos Mong Ho A Su, Ho A Rua y Ho A Cha (en la aldea de Lang Sang, comuna de Nam Khat) es un ejemplo típico.

El modelo de cultivo de salmón y esturión de los tres hermanos Mong fue iniciado y desarrollado por el hermano menor, A Su, en 2021, tras siete años de desarrollo. "Tras completar el servicio militar y regresar a mi ciudad natal, con el deseo de aprovechar las bondades de la naturaleza para enriquecerme en mi tierra, investigué y viajé a Sa Pa (Lao Cai) para estudiar e investigar la piscicultura de agua fría", comentó A Su, añadiendo que, al adquirir experiencia, conversó con sus dos hermanos para aportar capital e implementar el modelo.

Confiando en su hermano menor y habiendo pasado tiempo investigando el modelo de cultivo de peces en agua fría, los tres hermanos A Su aportaron capital, invirtiendo más de 400 millones de VND para nivelar el terreno para construir un estanque y comprar 4.000 alevines de salmón para el cultivo experimental.

Tras casi un año, se vendieron más de dos toneladas de carne de pescado en el mercado, con unos ingresos totales de más de 400 millones de VND. Tras deducir los gastos, los tres hermanos obtuvieron más de 100 millones de VND en ganancias. La primera venta de productos les motivó y animó, y les ayudó a seguir expandiendo la piscifactoría de agua fría.

En nuestra comuna de Nam Khat, hay mucha agua, es más favorable y más fresca que Sa Pa, así que les dije a mis hermanos que criáramos peces juntos. En 2023, pudimos criar peces y tener productos para vender en el mercado. Sin embargo, actualmente, los canales y las carreteras son estrechos, por lo que aún existen muchas dificultades. Queremos que el Estado nos apoye en la construcción de carreteras y nos proporcione capital para expandir el modelo, dijo el Sr. A Su.

A pesar de las dificultades que enfrentaron, los tres hermanos Ho A Su, Ho A Rua y Ho A Cha seguían decididos a aprovechar los recursos hídricos, el clima y el tiempo para enriquecerse. Según ellos, criar peces de agua fría no es tan difícil como la producción agrícola, pero tiene un valor económico mucho mayor. A principios de 2024, los tres hermanos continuaron invirtiendo en la construcción de dos tanques más y compraron 4000 salmones y 3000 esturiones para criar. Hasta la fecha, los esturiones han alcanzado un peso aproximado de 1 kg por pez y prometen generar altos ingresos para la familia.

"Creo que criar peces de agua fría como este no es tan difícil como cultivar arroz, maíz y criar otros animales. Cuando los peces alcanzan el peso adecuado, se pueden vender. El mercado es bueno. Sin embargo, criar estos peces requiere técnicas más avanzadas que criar otros animales. Próximamente, ampliaremos el tamaño del estanque y compraremos más peces para criarlos y así crear empleos para las familias", dijo el Sr. Ho A Cha.

Replicarán el modelo de cultivo de peces en agua fría en las aldeas

Actualmente, además de la piscicultura de agua fría, en la comuna de Nam Khat, distrito de Mu Cang Chai, existen muchos modelos de desarrollo económico que aportan alta eficiencia, como: modelos de cultivo de rosas y hongos; tomate, chile...

Gracias a estos modelos, se han creado empleos para cientos de trabajadores locales con ingresos estables. Las autoridades locales también están impulsando la expansión de estos modelos hacia las materias primas.

El Sr. Ly A Sau, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Nam Khat, Mu Cang Chai, afirmó que en los últimos años, muchos jóvenes de la comuna han investigado y desarrollado modelos. Un ejemplo típico de los últimos dos años es el modelo de Ho A Su y sus hermanos. Al principio, estaban muy confundidos, pero después de un año, el modelo demostró una alta eficiencia económica.

"Hemos determinado que las condiciones de la comuna son muy favorables para modelos como este, por lo que los expandiremos a otras aldeas, especialmente a las que se encuentran aguas arriba de la fuente de agua. Enviaremos a jóvenes al modelo de los tres hermanos para que aprendan, y también podemos organizar cursos en otras provincias", enfatizó el vicepresidente del Comité Popular de la comuna de Nam Khat.

Se puede decir que el modelo de piscicultura de agua fría de los tres hermanos Ho A Su, Ho A Rua y Ho A Cha ha demostrado la determinación de los habitantes de las tierras altas por enriquecerse. De esta manera, demuestra su conciencia de aprovechar el potencial y las fortalezas de la localidad para desarrollar la economía, reducir la pobreza de forma sostenible y contribuir a la creación de nuevas zonas rurales.