El cuerpo humano funciona según ritmos biológicos naturales. Este ritmo circadiano regula muchos procesos fisiológicos, como la digestión y el metabolismo. A medida que avanza el día, la capacidad del cuerpo para metabolizar los alimentos disminuye gradualmente, según el sitio web de salud Healthline (EE. UU.).

Cenar antes de las 7 p. m. te ayudará a perder peso de las siguientes maneras:

En sintonía con los ritmos biológicos

Nuestro metabolismo es más eficiente a primera hora del día. Por lo tanto, cenar temprano permitirá que el cuerpo procese los alimentos y queme calorías de manera más eficiente. El mejor momento para aprovechar este mecanismo del reloj biológico es comer antes de las 7 de la tarde.

Sin embargo, cenar demasiado tarde, incluso tarde por la noche, puede afectar el ritmo circadiano, provocando una digestión más lenta, mayor almacenamiento de grasa y aumento de peso.

Mejora la digestión, reduce la acumulación de grasa.

Cenar más temprano le da al sistema digestivo tiempo suficiente para descomponer los alimentos antes de acostarse. Un estudio publicado en el American Journal of Gastroenterology descubrió que las personas que comen cerca de la hora de acostarse tienen más probabilidades de sufrir indigestión, reflujo y mala calidad del sueño. Todos estos pueden obstaculizar la pérdida de peso.

No sólo eso, al comer tarde, el cuerpo tiende a convertir las calorías en exceso de grasa, en lugar de convertirlas en energía para abastecer las células.

Bajar el nivel de azúcar en la sangre

Comer demasiado tarde puede aumentar los niveles de azúcar en sangre, incrementando el riesgo de resistencia a la insulina, una condición que puede conducir al aumento de peso y la obesidad. Un estudio realizado por la Universidad de Pensilvania (EE. UU.) demostró que comer más tarde en el día tiende a provocar que el azúcar en sangre sea más alto, reduciendo la oxidación de grasas y causando en última instancia un aumento de peso.

Por el contrario, cenar temprano ayuda a regular los niveles de azúcar en sangre y de insulina, contribuyendo así a mantener un peso saludable.

Promover hábitos alimentarios saludables

Al comer temprano, las personas tienden a planificar sus comidas con más cuidado y a elegir opciones más saludables. Mientras tanto, comer tarde por la noche a menudo nos hace comer con prisa para llegar a la cama a tiempo. Como resultado, es fácil comer más de lo necesario y aumentar de peso, según Healthline.