THAI NGUYEN: Wenn man die üppigen grünen Felder auf den Hügeln von Yen Ninh betrachtet, würde niemand denken, dass diese nach den Stürmen, die der junge Regisseur erlebte, gerade wieder zum Leben erwacht sind.
Herr Hoang Khac Can (ganz rechts), Direktor der DK Natural Products Joint Stock Company (Gemeinde Yen Ninh, Bezirk Phu Luong, Thai Nguyen), erklärt Menschen Techniken zur Pflege und Ernte von Löffelpflanzen. Foto: Dao Thanh.
Der Baum von San Chis Sohn
An dem Tag, als der Löffelbaum erschien, herrschte im Dorf San Chi in der Gemeinde Yen Ninh (Bezirk Phu Luong, Provinz Thai Nguyen) geschäftiges Treiben. Einige Haushalte sind mit dem Pflanzen einverstanden, viele andere schütteln jedoch den Kopf. Dann schlug der Baum Wurzeln, klammerte sich an die Hügel und nach sechs Monaten wusste er, wie er dem Züchter „Geld einbringen“ konnte, sodass das ganze Dorf das Gebiet massiv erweiterte. Allerdings war die Ansiedlung dieser Baumart mit vielen Schwierigkeiten und Strapazen verbunden.
Die San Chi in Yen Ninh sprechen oft von Dr. Tran Van On, außerordentlichem Professor und Dozent der Abteilung für Botanik an der Pharmazeutischen Universität Hanoi, als einem herausragenden Sohn des Volkes. Außerordentlicher Professor Dr. Tran Van On wurde in der Gemeinde Yen Ninh geboren und ist dort aufgewachsen. Im Jahr 2006 kehrte er in seine Heimatstadt zurück, um ein wissenschaftliches Projekt zur Untersuchung von Heilpflanzen zur Senkung des Blutzuckerspiegels durchzuführen, und entdeckte die kleinblättrige Gymnema-Pflanze. Die Nährstoffe der niedrigen, schüsselförmigen Hügel seiner Heimatstadt eignen sich gut für die seltsame Löffelpflanze, die stark ist und über eine hohe medizinische Wirkung verfügt. Er dachte bei sich: Dies ist der Baum, der den Menschen in San Chi, meiner Heimatstadt, zu einem Leben in Wohlstand verhelfen kann.
Im Jahr 2010, nach mehr als einem Jahr erfolgreicher Tests in den Hügeln seiner Heimatstadt, verbreitete sich Dr. Ons Pflanze Gymnema sylvestre, die eine sehr gute Wirkung bei der Unterstützung der Behandlung von Hypoglykämie hat, schnell von einem kleinen Hügelgipfel aus und wurde zu einem Rohstoffgebiet von bis zu 5 Hektar. Die Baumart weist eine hohe wirtschaftliche Effizienz von bis zu 200 Millionen VND/ha auf und macht alle in Yen Ninh glücklich. Im Jahr 2011 folgten 20 Unterstützer Dr. On und gründeten die DK Natural Products Joint Stock Company.
Obwohl die Kleinblättrige Löffelpflanze viele herausragende Vorteile bietet, hat sie den Nachteil, giftig zu sein. Dr. On ging zielstrebig in den Wald, um in jeder Region Zweige und Arten von Löffelpflanzen zu suchen und zu sammeln, und pflanzte sie an vielen verschiedenen Standorten ein. Anschließend untersuchte er die Blätter und wählte einzelne Exemplare aus, die er zur Vermehrung einzeln pflanzte. Nach 10 Jahren, im Jahr 2019, wurde die großblättrige Löffelpflanze geboren und erschien weithin auf dem Markt, wodurch sie die Mängel der kleinblättrigen Löffelpflanze ausgleicht.
Die großblättrige Gymnema-Pflanze hilft bei der Behandlung von Diabetes und stabilisiert den Blutzucker wirksam. Foto: Dao Thanh.
Der Ruf der Löffelpflanze bei der Behandlung von Diabetes und der Stabilisierung des Blutzuckers hat sich weit verbreitet, von Dorf zu Gemeinde und sogar bis in die Hauptstadt Hanoi. Im Jahr 2012 bemühte sich ein großes Pharmaunternehmen um eine Zusammenarbeit mit der DK Natural Products Joint Stock Company, um hochwertige Produkte zu erwerben, die aus der großblättrigen Pflanze Gymnema sylvestre gewonnen werden. In Spitzenzeiten beträgt der Auftragswert bis zu 2 Milliarden VND pro Jahr.
Da Dr. On jedoch mit seiner Arbeit in Hanoi beschäftigt war, konnte er nicht alle Aufgaben des Unternehmens bewältigen. Doch Landwirte ohne sorgfältige Führung und Überwachung sind auf Abwege geraten. Zwar pflegt jeder Haushalt noch Gärten, doch nur wenige Haushalte haben einen systematischen Rohstoffanbau angelegt, der den Bio-Standards entspricht und verkauft werden kann. Es war einmal, da hatte der Löffelbaum zu kämpfen ...
„Der Kunde brachte mir den Esslöffel zurück“
Seit einem Monat steht der junge Hoang Khac Can, Direktor der DK Natural Products Joint Stock Company, jeden Morgen früh auf, um auf die Felder zu gehen und das im Bau befindliche automatische Bewässerungssystem zu überprüfen. Bei regelmäßiger Feuchtigkeitszufuhr wächst der Löffelhügel schnell. Anstatt wie zuvor zwei Ernten pro Jahr zu haben, können wir jetzt vier Ernten einfahren.
Hoang Khac Can erzählte, dass der Löffel in seiner gesamten Jugend tief verwurzelt war. Mit diesem Werk verdiente sein Unternehmen Milliarden, doch manchmal hat er nicht einmal ein paar Hunderttausend Dong übrig, um seine Arbeiter zu bezahlen. Von der gesamten Gesellschaft blieben nur er und die von Würmern kahlgefressenen Weinreben übrig.
Arbeits- und Empfangsbereich der DK Natural Products Joint Stock Company. Foto: Dao Thanh.
Hoang Khac Cans Vater starb früh, seine Mutter arbeitete allein hart, um ihn großzuziehen, indem sie auf dem armen Land Tee und Maniok anbaute. Nach seinem Abschluss an der Thai Nguyen University of Agriculture and Forestry brachte ihn seine Mutter zu einem Treffen mit Dr. Tran Van On, der ihm von seinem Cousin vorgestellt wurde. Dr. On Bao Can: Wenn Sie Heilkräuter lieben möchten, kommen Sie vorbei, lernen Sie den Beruf, sammeln Sie Erfahrungen und haben Sie Geld für den Lebensunterhalt. Von da an reiste Can überall im Norden und Süden in die Heilkräuterregionen, um zu helfen. Auch das Geschäftsleben und die Leidenschaft für Heilkräuter waren in ihm präsent.
Nachdem Can genügend Erfahrung und Kapital angesammelt hatte, wurde er im Jahr 2018 von Herrn On als Vorarbeiter und dann als Direktor der DK Natural Products Joint Stock Company eingesetzt. In den folgenden Jahren verkaufte er zusätzlich über direkte Vertriebskanäle auch online über Social-Networking-Plattformen. Es gibt viele Bestellungen, an manchen Tagen verkaufen wir Waren im Wert von 300 Millionen VND. Ich muss daran denken, bald reich zu werden!
Als das Geschäft jedoch boomte, hatte das Unternehmen nur wenige Mitarbeiter und daher nicht die Voraussetzungen, sich gut um die Kunden zu kümmern. In der Zwischenzeit ließ sich die Qualität der Lieferungen nicht mehr kontrollieren, das Unternehmen verlor nach und nach Kunden, das Geschäft ging zurück und immer mehr Arbeitnehmer verließen das Unternehmen.
Im Jahr 2022 regnete es viele Tage lang nicht, dann kam plötzlich ein Sturm auf, heftiger Regen, als hätte jemand einen großen See aufgebrochen und Wasser strömte vom Himmel. Nach diesem Regen blieb die Sonne ewig scheinen. Eines Morgens besuchte Can den Löffelgarten. Er erschrak zu Tode, als er sah, dass der Garten, der am Tag zuvor noch grün gewesen war, plötzlich keine Blätter mehr hatte und die jungen Triebe abgebrochen und verdorrt waren.
Bio-Standard-Rohstoffbereich der DK Natural Products Joint Stock Company in der Gemeinde Yen Ninh, Bezirk Phu Luong, Thai Nguyen. Foto: Dao Thanh.
Auf dem Spalier aus Esslöffeln lagen überall grüne Käfer. Die Dorfbewohner berichten, dass in Jahren mit wechselhaftem Wetter häufig seltsame Schädlinge und Krankheiten auftreten. Es müssen dringend Experten der Universität für Landwirtschaft in Hanoi hinzugezogen werden, um zu beraten und seltsame Schädlinge zu töten. Doch als der Experte eintraf, war der Garten von seltsamen Schädlingen befallen, die Schäden von bis zu 70 % verursachten, und da Pestizide versprüht werden mussten, konnte die gesamte Fläche nicht genutzt werden.
In diesem Jahr machte das Unternehmen Verluste, obwohl die Arbeiter weiterhin bezahlt werden mussten. Das Kapital der Gesellschaft ist erschöpft. Es ist so schwierig, dass ich nicht einmal 10 Millionen leihen kann. Er war ratlos.
Ich fragte: Und wie haben Sie die Schwierigkeiten überwunden?
Antwortbedarf: Es handelte sich um einen Anruf eines Kunden, der die Produkte des Unternehmens seit fast 10 Jahren nutzte und sich fragte, warum ein so gutes Produkt nicht mehr erhältlich sei?
„Ich bin aufgewacht, weil Herr On und das Dorfgebiet mit den Bergen und Hügeln meiner Heimatstadt mir die Möglichkeit gegeben haben, zur Löffelfabrik zu kommen. Warum also aufgeben? Ein Misserfolg ist nicht beängstigend. Geld geht vielleicht verloren, aber ich habe eindeutig viel gelernt, indem ich mir Wissen angeeignet, klare Ziele definiert und erkannt habe, welche Grundwerte es wert sind, geschätzt zu werden. Das heißt aber nicht, dass ich morgen Erfolg haben werde, und es warten noch Schwierigkeiten und Herausforderungen auf mich. Aber es war dieser Gast, der mich zurück zur Löffelfabrik brachte, und ich konnte aufstehen“, vertraute Can an.
Der Mittag in Yen Ninh war friedlich, das durch die Blätter scheinende Sonnenlicht ließ die Hügel und Felder grüner und glänzender erscheinen. Nicht weit entfernt, in der Solartrocknungsfabrik, weht der wohlriechende Duft von Gymnema Sylvestre. Ich muss ein strahlendes Gesicht teilen: „Ich habe gerade eine Nachricht erhalten, die mich darüber informiert, dass es eine neue Bestellung für 2 Produkte gibt, die das 4-Sterne-OCOP des Unternehmens erreicht haben: Gymnema-Tee und Gymnema-Komprimiertee.“
Die auf dem Land von Yen Ninh gepflanzte Löffelpflanze wird nach 6 Monaten Ernte einbringen. Dieser Baum kann seine Wurzeln bis zu 10 Jahre lang behalten und je mehr Blätter und Äste abgeschnitten werden, desto gesünder und entwickelter wird der Baum.
Derzeit beträgt die Rohstofffläche für den Anbau von Heilpflanzen der DK Natural Products Joint Stock Company 4 Hektar, davon entsprechen 2,1 Hektar Bio-Standards, die restliche Fläche wird in biologischer Richtung bewirtschaftet. Die Produktion des Unternehmens an trockenen Esslöffeln für den Marktverkauf erreicht fast 4 Tonnen pro Jahr. Das Unternehmen hat den Verkauf von Ginseng-Löffeln schrittweise wieder aufgenommen und erzielt einen Umsatz von etwa 250 Millionen VND/Jahr. Das Unternehmen hofft, die Rohstoffanbaufläche auf Hunderte Hektar nach Bio-Standards ausweiten zu können.
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