Die Bauern in den Hochlandgemeinden des Distrikts Nho Quan konzentrieren sich auf den Anbau von Feldfrüchten.

Für die Winter- und Frühjahrsernte 2023/2024 ist der Bezirk Nho Quan mit 2.900 Hektar der Ort mit der größten geplanten Gemüseanbaufläche der Provinz. Derzeit nutzen die Bauern das regnerische Wetter, um die Pflanzung zu beschleunigen und den Ernteplan einzuhalten.

In der Hochlandgemeinde Cuc Phuong herrscht in den letzten Februartagen bei nieseligem Frühlingswetter eine äußerst geschäftige Atmosphäre bei der Produktion. Viele Fahrräder und Motorräder parken am Straßenrand, und in der Ferne, auf den Feldern am Fuße des Berges, versammeln sich Gruppen von etwa 10 bis 20 Menschen zum Säen und Pflanzen. Wo immer der Traktor den Boden bearbeitet, graben die Bauern Löcher, geben Dünger hinzu, säen Samen und bedecken den Boden. Das Besondere, das mir hier aufgefallen ist, ist, dass die Menschen keine Herbizide verwenden und der Dünger rein organisch ist, gemischt mit etwas Phosphatdünger, sodass der Boden recht locker ist.

Während sie schnell Mais pflanzte, erklärte Frau Quach Thi Hien im Dorf Nga 2: Mais und Maniok werden hauptsächlich für das Vieh der Familien angebaut, insbesondere für Hirsche – ein wertvolles Tier, das aber auch ziemlich empfindlich auf Chemikalien reagiert. Deshalb verwenden die Menschen auf keinen Fall chemische Düngemittel oder Pestizide. Frau Hien erklärt: Da die Produktion völlig vom Wetter abhängt, müssen die Menschen bis zum 22. Februar warten, wenn es einen leichten Frühlingsregen gibt, bevor sie auf die Felder gehen können. Jede Familie tauscht die Arbeit mit der anderen aus, daher geht es sehr unterhaltsam und schnell. Mit dieser Methode benötigen die 6 Sao Maniok- und Maisfelder der Familie nur 2 Arbeitstage.

Während wir auf den Traktor warteten, der das Land pflügte, erzählte Herr Dinh Van Hau auf dem Nachbarfeld: „Meine Familie hält fünf Hirschpaare sowie Schweine und Hühner. Um meine Kinder proaktiv mit Nahrung zu versorgen, baue ich neben zwei Sao Elefantengras auch Mais, Kartoffeln und Maniok aller Art an.“ Angesichts der zunehmend komplexen Wetterbedingungen habe ich in den letzten Produktionssaisons Hybridmaissorten der neuen Generation erforscht und ausgewählt, um die Widerstandsfähigkeit gegen Hitze und Schädlinge zu erhöhen, Lagern zu reduzieren und höhere Erträge zu erzielen.

Nach Angaben des Volkskomitees der Gemeinde Cuc Phuong plant die Gemeinde für die Winter- und Frühjahrsernte 2023/2024 die Bepflanzung von über 100 Hektar mit verschiedenen Nutzpflanzen. Hauptanbaufläche ist Mais (über 80 Hektar), der Rest sind Erdnüsse, Taro, Maniok, Ananas sowie verschiedene Gemüsesorten und Bohnen, und nur etwa 2 Hektar Reis. Vor Tet wurde ein Teil der Maisfläche bereits bepflanzt. Derzeit konzentriert man sich auf die Bepflanzung der restlichen Flächen und erwartet, dass diese bis Ende Februar abgeschlossen sein wird.

Unten in der Gemeinde Van Phuong, ebenfalls eine der Hochlandregionen des Distrikts Nho Quan, pflanzten die Menschen die meisten Feldfrüchte bereits vor Tet an, da es dort ein ziemlich dichtes Kanal- und Bewässerungssystem gibt. Auf den Feldern des Dorfes Tien Phuong 2 sprossen alle möglichen Gemüsesorten. Herr Dinh Quoc Trieu und seine Frau haben schnell gedüngt, Hochbeete angelegt und einige Maisbeete gejätet und erzählten uns: Meine Frau und ich sind über 70 Jahre alt, aber den Feldern immer noch verbunden. Mittlerweile wurden die meisten Arbeitsschritte durch Maschinen ersetzt, sodass die Produktion viel einfacher ist als früher. Meine Familie besitzt 5 Sao fruchtbares Land, auf dem wir Mais anbauen, und wir haben die Aussaat am 24. Dezember abgeschlossen. In dieser Saison ist das Wetter günstig und warm, sodass der Anbau einfach ist und alle möglichen Feldfrüchte gut wachsen und sich entwickeln. Im Moment düngen, jäten meine Frau und ich und legen Hochbeete für die Pflanzen an. Wenn alles gut geht, wird jedes Sao einer Gemüse anbauenden Familie ein Einkommen von 1 bis 1,2 Millionen VND haben.

Für diese Winter-Frühjahrsernte plant der Bezirk Nho Quan, 2.900 Hektar Ackerland anzubauen, hauptsächlich in Hügeln und auf Feldern. Davon sollen 880 Hektar Mais, 630 Hektar Erdnüsse, 110 Hektar Süßkartoffeln, 850 Hektar Gemüse und andere Feldfrüchte angebaut werden, und zwar konzentriert auf Hochlandgemeinden wie Cuc Phuong, Ky Phu, Phu Long, Xich Tho, Gia Lam usw. Laut der Bezirksbehörde für Landwirtschaft und ländliche Entwicklung wurden bisher 75 % der Fläche bepflanzt. Derzeit setzt die Behörde regelmäßig Mitarbeiter ein, die das Gebiet genau überwachen und sich mit den Gemeinden und den entsprechenden Einheiten abstimmen, um die Menschen zu drängen und anzuleiten, alle Flächen dringend planmäßig und innerhalb des Zeitrahmens zu bepflanzen. Flächen, die vor Tet gesät und bepflanzt wurden, sollten frühzeitig und gleichmäßig gepflügt, gejätet und gedüngt werden, um günstige Bedingungen für das Wachstum und die Entwicklung der Pflanzen zu schaffen. In einigen Hochlandgebieten mit Wassermangel muss die Bepflanzung und Pflege bei Regen erfolgen. Beobachten Sie außerdem die Wetterentwicklung genau und kontrollieren Sie regelmäßig die Felder, um rechtzeitig auf widrige Entwicklungen durch Wetter und Schädlinge reagieren zu können und so eine erfolgreiche Produktion sicherzustellen.

Artikel und Fotos: Nguyen Luu