Die Wachstumsdynamik bei den Exporten von Meeresfrüchten, darunter Garnelen, hält weiterhin an. Im Mekong-Delta stehen Landwirte und Exportunternehmen jedoch vor zahlreichen Schwierigkeiten. Die Hauptgründe dafür sind ungünstiges Wetter, Krankheiten, instabile Quellen für Rohgarnelen und hohe Logistikkosten …

Auf die Frage nach den Plänen für die neue Garnelenzucht zeigte sich Herr Tran The Dinh (ein Garnelenzüchter aus der Gemeinde Thanh Thoi Thuan im Bezirk Tran De in der Provinz Soc Trang) enttäuscht: „In dieser Gegend interessiert sich derzeit niemand mehr für die Freisetzung von Garnelen. Von den zehn Bauernhaushalten tun das nur fünf. Ständige Verluste, dann Schulden und kein Kapital mehr. Die Leute lassen ihre Teiche lieber leer stehen, als sich an die neue Zucht zu wagen.“

Laut Herrn Dinh war der Preis für die Garnelen, die die Händler in der letzten Saison kauften, zu niedrig. Die Sorte mit mehr als 100 Garnelen/kg kostete nur über 50.000 VND/kg, die Sorte mit weniger als 100 Garnelen/kg nur knapp 70.000 VND/kg. Im Durchschnitt werden für jede Tonne Garnelen 1,1 Tonnen Futter benötigt, was fast 50 Millionen VND (bei Kreditkauf) bzw. etwa 40 Millionen VND (bei Barkauf) kostet, ganz zu schweigen von Medikamenten, Strom, Pacht (bei Pacht) und Krankheiten … Daher machen die Landwirte ständig Verluste!

Unterdessen sagte der Landwirt Phan Van Queo (wohnhaft im Bezirk Thanh Phu in der Provinz Ben Tre), dass die Weißkotkrankheit bei Garnelen in den letzten Tagen viele High-Tech-Garnelenzüchter beunruhigt habe und dass alle neu freigelassenen Garnelen an der Krankheit gestorben seien. Derzeit müssen viele Landwirte ihre Teiche neu behandeln. Seit Anfang September 2024 sind viele Garnelenzüchter in Orten im Mekong-Delta, wie beispielsweise Ca Mau, Bac Lieu, Soc Trang, Ben Tre usw. von der Situation der „Aufhebung der Teiche“ betroffen. Der Hauptgrund dafür sind die starken Preisschwankungen für Rohgarnelen, während die Kosten für Saatgut, Futter und Medikamente immer hoch sind. Darüber hinaus zögern die Landwirte, in die neue Ernte zu investieren, was zum Teil auf Verluste und Kapitalknappheit bei der vorherigen Ernte sowie auf die komplizierte Situation hinsichtlich der Garnelenkrankheit zurückzuführen ist.

Der Händler Huynh Phu Cuong (spezialisiert auf die Lieferung von rohen Garnelen an Garnelenverarbeitungsfabriken für den Export in der Provinz Ca Mau) sagte, dass der aktuelle Preis für 30 Stück/kg Weißbeingarnelen 170.000 VND/kg betrage; 50 Stück/kg kosten 122.000 VND/kg; 100 Fische/kg kosten 93.000 VND/kg ... Dieser Preis ist höher als im gleichen Zeitraum des Vorjahres und die Landwirte machen einen Gewinn. Aber jetzt haben die Leute nicht mehr viele Garnelen zu verkaufen. Der Grund dafür liegt darin, dass die Garnelenpreise schon seit längerem niedrig sind und deshalb viele Menschen ihre Teiche stillgelegt haben.

Auch Garnelenverarbeitungsfabriken für den Export im Mekong-Delta haben mit einem Rohstoffmangel zu kämpfen. Ein Garnelenverarbeitungsunternehmen für den Export in Ca Mau City (Provinz Ca Mau) teilte mit: „Derzeit ist die Produktionssaison am höchsten, um Exportaufträge für die Märkte in den USA und der EU zu erfüllen, aber es gibt keine Quelle für rohe Garnelen, sodass die Unternehmen mit Schwierigkeiten konfrontiert sind.“

Im Westen werden Landwirten in den Gemeinden die notwendigen Anweisungen gegeben, damit sie proaktiv auf ungewöhnliche Wetterbedingungen reagieren und Krankheiten vorbeugen können. Dazu gehören beispielsweise: die Gestaltung von Teichen nach einem mehrstufigen Aufzuchtmodell mit Wasserzirkulation und die Auskleidung mit Siphonlöchern am Boden des Teichs; Wählen Sie Rassen aus seriösen Markenbetrieben mit eindeutiger Herkunft und Ausstattung, zertifizierten Betrieben, die die Bedingungen für die Produktion und Aufzucht von Wasserrassen erfüllen, Rassen mit Quarantänezertifikat und müssen auf Krankheitsfreiheit getestet werden.

Laut To Minh Duong, stellvertretender Direktor des Ministeriums für Industrie und Handel der Provinz Bac Lieu, unterstützt die Region Verarbeitungs- und Exportunternehmen dabei, ihre Investitionen in Technologie und Geräteinnovation zu erhöhen und den Produktionsumfang zu erweitern. Außerdem werden die Exportstrukturen in Richtung Konzentration verschoben, um Produkte mit Wettbewerbsvorteilen und hohem Mehrwert zu entwickeln, und es werden saubere Technologien eingesetzt, um die Produktqualität zu verbessern und den Wert und die Wettbewerbsfähigkeit von Garnelenprodukten zu steigern. Gleichzeitig sollten Unternehmen ermutigt werden, in die Verarbeitung und den Export neuer Produkte zu investieren, stark verarbeitete Produktlinien auf neue Märkte zu bringen und ihre Produkte zu diversifizieren. Die Einhaltung der Vorschriften auf den Exportmärkten … Dies ist auch das gemeinsame Ziel der Meeresfrüchteindustrie, einschließlich der Garnelenindustrie des Mekong-Deltas.

CAO PHONG - TAN THAI - TIN HUY - TUAN QUANG