Um den Menschen beim Aufbau neuer ländlicher Gebiete zu helfen, ihr Einkommen zu steigern, hat die Gemeinde Khanh Thanh (Bezirk Yen Khanh) die Menschen dazu ermutigt und die entsprechenden Bedingungen geschaffen, damit sie Mischgärten auflösen und grüne, fruchtbare Modellgärten anlegen können.
Wer heute in die Gemeinde Khanh Thanh kommt, wird von der Weitläufigkeit und Sauberkeit angezogen. Von den Asphalt- und Betonstraßen bis hin zu den Häusern sind beide Seiten der Straße mit bunten Blumen und grünen Zäunen bepflanzt, vor allem aber gibt es üppige Mustergärten mit einem Obstbaum neben dem anderen.
An manchen Häusern wachsen Guaven, an anderen Äpfel, dann Jackfrüchte, Longan usw. Sogar Zäune und Gräben sind heute Orte, an denen man „Geld verdienen“ kann, weil die Menschen auf kreative Weise Kletterpflanzen wie Bittermelone, Lac Lai, Gac und grünen Kürbis daran angebaut haben, die beide grün sind und Früchte tragen. All dies schafft eine kühle, frische, grüne Landschaft, einen begehrenswerten Lebensraum auf dem Land.
Als er die Familie von Herrn Nguyen Van Son im Weiler 18 besuchte, bediente er gerade eine Fräse und bereitete sich darauf vor, Heilkräuter anzupflanzen. Als er Gäste kommen sah, hielt er an und kochte ihnen zur Belustigung einen Tee.
Im Gespräch mit Reportern erzählte Herr Son: „Früher bauten unsere Leute in diesem verstreuten Gebiet Reis an, allerdings mit geringer Effizienz. Mit Unterstützung der Gemeinde investierten ich und mehr als ein Dutzend andere Haushalte im Jahr 2021 in die Planung und Renovierung. Auf einer Fläche von 5 Sao baue ich oben Äpfel und unten Engelwurz an. Darüber hinaus hat meine Familie einen Teil des Landes für den Gemüseanbau reserviert und einen kleinen Teich gegraben, um Fische zu züchten und Wasser für die Bewässerung zu gewinnen. Entlang des Eingangs bauten wir einen Torbogen und ein Spalier für Bittermelonen und kletternde Passionsblumen.“
Laut Herrn Son trugen nach fast drei Jahren Renovierungsarbeiten neben dem Gemüse, das täglich und wöchentlich für Einkommen sorgt, im letzten Jahr auch Äpfel Früchte. Obwohl sie gerade erst gepflanzt wurden, dürfte der Ertrag bei bis zu 300 kg gelegen haben. Angelica dahurica liefert konstant 400 kg getrocknete Wurzeln pro Sao (ca. 15000 Euro) zu einem Preis von 50.000 VND pro 1 kg getrocknete Wurzeln. Insgesamt verdiente die Familie nach Abzug der Kosten rund 100 Millionen VND. In diesem Jahr wird sich die Apfelproduktion voraussichtlich verdoppeln, sodass das Einkommen noch besser ausfallen wird.
Der erste Eindruck beim Besuch des Mustergartens von Frau Pham Thi Luus Familie (Hamlet 5) ist, dass jeder Bereich detailliert geplant ist und Pflanzen und Tiere wissenschaftlich angeordnet sind. Neben den Guaven-, Zimtapfel-, Jackfrucht- und Apfelbeeten züchtet Frau Luu auch Frösche und bewässert die Pflanzen mit Teichwasser.
Auch landwirtschaftliche Nebenprodukte werden sorgfältig gesammelt und zu organischem Dünger kompostiert, der chemische Düngemittel ersetzt. Insbesondere sind die Wege im Garten alle betoniert und das automatische Bewässerungssystem macht die Gartenarbeit viel entspannter.
„Umwelthygiene ist das Wichtigste, alles muss ordentlich und sauber sein und die Werkzeuge müssen nach der Arbeit ordentlich angeordnet werden. Darüber hinaus sind Wissenschaft und Technologie auch wirksame Helfer bei der bequemeren Pflege und Bewirtschaftung des Gartens. Anders als früher, als man sich die Hände und Füße schmutzig machen musste, unterscheidet sich die Landwirtschaft heute nicht mehr vom Ökotourismus “, sagte Frau Luu stolz.
Das Modell wird seit 2017 umgesetzt. Bislang gab es in der Gemeinde Khanh Thanh rund 40 Modellgärten. In ihnen werden hauptsächlich Obstbäume, aber auch grünes Gemüse und Heilpflanzen angebaut. Der Ertrag liegt zwischen 100 und 300 Millionen VND pro Garten und Jahr.
Herr Hoang Minh Thinh, Vorsitzender des Volkskomitees der Gemeinde Khanh Thanh, berichtete über seine Erfahrungen bei der Entwicklung von Modellgärten: „Zunächst haben wir Gärten geprüft, die die Bedingungen erfüllten, Menschen mobilisiert, sich für den Bau von Modellgärten anzumelden, Familien bei der Neuplanung ihrer Gärten beraten und geeignete Pflanzen ausgewählt. Gleichzeitig haben wir Programme und Kapitalquellen integriert, um die Produktionsentwicklung aktiv zu unterstützen.“
Dank dieser Maßnahmen konnten viele unwirtschaftliche Landflächen in konzentrierte, spezialisierte und großflächige Modellgärten umgewandelt werden. Neben der Schaffung einer stabilen Einkommensquelle hat das Modellgartenmodell auch das ökologische Bild in Wohngebieten geprägt. Es dient als Ort des Erfahrungsaustauschs, als Brücke für den Transfer von Wissenschaft und Technologie und hilft den Menschen, ihre rückständigen Produktionsgewohnheiten zu ändern.
Um in der kommenden Zeit eine stabile Produktion von Gartenprodukten zu gewährleisten, wird die Gemeinde Khanh Thanh die Rolle von Genossenschaften und Genossenschaftsgruppen stärken, indem sie Menschen miteinander vernetzen und anleiten, eine ökologische Produktion zu entwickeln, Qualität sowie Lebensmittelhygiene und -sicherheit zu gewährleisten und VietGap- und Bio-Zertifizierungen zu erreichen.
Die Gemeinde hat außerdem eine Reihe lokaler Spezialitäten wie Guave, Apfel, Engelwurz und grünes Gemüse ausgewählt, die zu OCOP-Produkten entwickelt werden sollen. Ziel ist es, in diesem Jahr mindestens ein Produkt mit vier Sternen auszuzeichnen. So sollen nach und nach stabile Absatzmärkte für Haushalts- und Gartenprodukte in Supermärkten, Restaurants, Hotels und Küchen entstehen.
Artikel und Fotos: Nguyen Luu
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