Facharzt Huynh Tan Vu, Tagesklinik der Universität für Medizin und Pharmazie in Ho-Chi-Minh-Stadt – Einrichtung 3, sagte, dass der Trend, „Frühstück zum Mittagessen“ oder Frühstück und Mittagessen in einer Mahlzeit zu essen, immer beliebter wird, insbesondere bei jungen Menschen und Büroangestellten. Viele Menschen sagen, dass dies Zeit und Kosten spart und durch das „intermittierende Fasten“ zu Gewichtsverlust führt. Allerdings ist diese Methode nicht für jeden geeignet. Das Auslassen des Frühstücks kann bei manchen Menschen viele negative Auswirkungen auf die Gesundheit haben.
Auswirkungen auf Energie und Geist
Das Frühstück hilft, den Körper nach einer langen Nacht wieder mit Energie zu versorgen und versorgt Gehirn und Körper mit Energie für einen neuen Tag effektiver Arbeit oder des Lernens.
„Spätes Frühstücken kann den Körper daran hindern, nach einer Nacht mit niedrigem Blutzuckerspiegel die Glykogenreserven (die Energiereserven des Körpers) wieder aufzufüllen. Darüber hinaus kann es dazu führen, dass der Körper sich müde, ängstlich und unruhig fühlt und sich nicht auf die Arbeit oder das Studium konzentrieren kann. Die Arbeitsleistung wird daher ebenfalls erheblich reduziert“, erklärte Dr. Vu.
Ein spätes Frühstück oder das Auslassen des Frühstücks kann zu Hypoglykämie und Müdigkeit führen.
Erhöhtes Risiko, bei anderen Mahlzeiten zu viel zu essen
Wer frühstückt, kann abnehmen, indem er das Frühstück einschränkt oder ganz auslässt. Wer jedoch zu Mittag und zu Abend isst, kann durch das Auslassen des Frühstücks mehr essen und ungesunde Lebensmittel wählen, was zu übermäßiger Fettansammlung und Gewichtszunahme führt.
Erhöhtes Risiko für chronische Erkrankungen
Einige Studien zeigen, dass das Auslassen des Frühstücks das Risiko von Herzerkrankungen, Bluthochdruck und Typ-2-Diabetes erhöhen kann.
Nährstoff- und Vitaminmangel
Eine Studie aus dem Jahr 2014 über die Auswirkungen des Frühstücks auf Kinder und Jugendliche ergab, dass Menschen, die nicht frühstücken, einen Mangel an Vitamin D, Vitamin A, Kalzium, Eisen und Magnesium, Phosphor und Zink haben, was zu Schlaflosigkeit, Depressionen und einem erhöhten Infektionsrisiko führen kann. Auf lange Sicht führt dies zu einer schlechten Gesundheit und macht Sie anfälliger für Krankheiten.
Das Auslassen des Frühstücks und der Verzehr großer Mengen Essen am Mittag kann bei manchen Menschen zu Verdauungsproblemen führen.
Verursacht Verdauungsprobleme
Das Auslassen des Frühstücks und der anschließende Verzehr großer Mengen Essen am Mittag kann bei manchen Menschen zu Verdauungsproblemen wie Sodbrennen, Magenschmerzen, Magengeschwüren usw. führen. Das Auslassen des Frühstücks macht den Körper nicht nur hungrig und gestresst, sondern regt auch das Verdauungssystem an, was zu Veränderungen der täglichen Stuhlgewohnheiten und damit zu Durchfall, Übelkeit oder Verstopfung führt.
Laut Dr. Vu können manche Menschen zwar mit nur zwei Mahlzeiten am Tag abnehmen, doch ist dies nicht für jeden eine Garantie für Effektivität und Nachhaltigkeit. Gewichtsverlust hängt von vielen Faktoren ab, darunter die Gesamtkalorienaufnahme, die Qualität der Lebensmittel, das körperliche Aktivitätsniveau und der allgemeine Lebensstil. Konsultieren Sie gegebenenfalls einen Arzt oder Ernährungsberater, um einen geeigneten und sicheren Gewichtsverlustplan zu finden.
Personengruppe, die das Frühstück auf keinen Fall auslassen sollte
Laut Dr. Vu reagieren ältere Menschen, Menschen mit Erkrankungen und Menschen mit schlechtem Gesundheitszustand oft empfindlicher auf Ernährungsumstellungen, einschließlich des Auslassens des Frühstücks. Für diese Personengruppen kann das Auslassen des Frühstücks größere Gefahren mit sich bringen als für gesunde Menschen.
Für ältere Menschen: Das Auslassen des Frühstücks kann zu einem Mangel an wichtigen Nährstoffen führen. Man fühlt sich müder und energielos, was die täglichen Aktivitäten und die Lebensqualität beeinträchtigt. Darüber hinaus sind ältere Menschen oft anfällig für Hypoglykämie. Das Auslassen des Frühstücks kann zu niedrigem Blutzuckerspiegel führen, was Symptome wie Schwindel, Müdigkeit und sogar Ohnmacht hervorrufen kann.
Für Diabetiker: Menschen mit Diabetes müssen einen stabilen Blutzuckerspiegel aufrechterhalten. Das Auslassen des Frühstücks kann zu Blutzuckerschwankungen führen, die gesundheitsschädlich sind.
Für Menschen mit Herz-Kreislauf-Erkrankungen : Das Auslassen des Frühstücks kann aufgrund plötzlicher Schwankungen des Blutzucker- und Blutdruckspiegels das Risiko von Herz-Kreislauf-Problemen erhöhen.
Bei Menschen mit Verdauungsproblemen wie Magengeschwüren, gastroösophagealem Reflux usw. kann sich der Zustand aufgrund der erhöhten Magensäure verschlimmern, wenn sie das Frühstück auslassen.
Für Menschen mit eingeschränkter Gesundheit (geschwächtes Immunsystem, geschwächt, müde usw.): Menschen mit eingeschränkter Gesundheit benötigen Energie und Nährstoffe aus dem Frühstück, um gesund zu bleiben und den Genesungsprozess zu unterstützen. Das Auslassen des Frühstücks kann das Immunsystem schwächen und die Anfälligkeit für Infektionen und Krankheiten erhöhen; Müdigkeit und Schwäche können sich verschlimmern und die Fähigkeit zur Teilnahme an alltäglichen Aktivitäten einschränken.
Daher ist das Frühstück für diese Personengruppen sehr wichtig, um Energie zu liefern, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten und eine ausreichende Ernährung sicherzustellen. Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen möchten, sollten Sie einen Arzt oder Ernährungsberater konsultieren, um die Sicherheit und Wirksamkeit für Ihre Gesundheit zu gewährleisten.
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Quelle: https://thanhnien.vn/bac-si-noi-gi-ve-thoi-quen-an-sang-ket-hop-trua-trong-mot-bua-185240614100031334.htm
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