Ananas hat einen natürlichen süß-sauren Geschmack und enthält reichlich Vitamin C, A, E und viele andere Mineralien. Ananas kann frisch gegessen, als Saft gepresst oder als Zutat in Gerichten verwendet werden – alles ist gut, heißt es auf der Gesundheitsinformationsseite Everyday Health (USA).

Zu den herausragenden gesundheitlichen Vorteilen der Ananas, die wissenschaftlich nachgewiesen wurden, gehören:

Reich an Vitamin C

Einer der am häufigsten vorkommenden Nährstoffe in Ananas ist Vitamin C. Eine Tasse Ananas enthält etwa 80 mg Vitamin C. Die empfohlene Tagesdosis an Vitamin C für Erwachsene beträgt 75 mg für Frauen und 90 mg für Männer.

Dies ist ein Vitamin, das das Immunsystem unterstützt, zu einer optimalen Funktion des Immunsystems beiträgt und bei der Bekämpfung von Oxidation hilft. Vitamin C fördert außerdem Wachstum und Heilung im gesamten Körper, beispielsweise durch die Förderung der Kollagenbildung, die zur Gesunderhaltung der Haut beiträgt.

Unterstützung der Verdauung

Ananas enthält Bromelain, ein Enzym, das wissenschaftlich erwiesen Entzündungen und Schwellungen im Bereich der Nasennebenhöhlen lindert und gleichzeitig die Heilung von Wunden und Verbrennungen unterstützt. Darüber hinaus tragen Enzyme auch zur Verbesserung der Verdauung bei. Einige Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass Bromelain in Ananas zur Linderung der Durchfallsymptome beitragen kann. .

Mangan trägt zur Stärkung der Knochen bei

Neben Kalzium ist auch Mangan ein Mineral, das für die Erhaltung gesunder Knochen unerlässlich ist. Ananas ist eine der manganreichsten Früchte. Eine Tasse Ananas kann etwa 75 % des empfohlenen Tagesbedarfs an Mangan decken. Wissenschaftliche Studien belegen, dass Mangan eine vorbeugende Wirkung hat. Osteoporose und Verbesserung der Knochendichte.

Anti-Krebs

Krebs entsteht, wenn sich abnorme Zellen im Körper vermehren und gesundes Gewebe befallen. Es gibt keine Möglichkeit, das Krebsrisiko vollständig zu verhindern.

Experten empfehlen jedoch eine gesunde Ernährung, die idealerweise auch antioxidantienreiche Lebensmittel wie Ananas umfasst. Laut Everyday Health bekämpfen diese Antioxidantien freie Radikale und senken so das Krebsrisiko.