Vietnam.vn - Nền tảng quảng bá Việt Nam

Dao Tien-folket og hvordan de forarbejder vild bivoks.

Việt NamViệt Nam19/11/2024

Landsbyen Hoai Khao ligger i Quang Thanh kommune, Nguyen Binh-distriktet, Cao Bang -provinsen. Den har bevaret sine uberørte skove og er velsignet med naturlige vilde bistader dybt inde i skoven, en tradition, der har været forbundet med Hoai Khao-folkets liv i hundreder af år.
Landsbyen Hoai Khao har i øjeblikket 34 husstande, som alle er fra den etniske gruppe Dao Tien. Hvert år i den 7. månemåned høster Dao Tien-folket i landsbyen Hoai Khao bikolonier for at smelte dem om til ren bivoks. Den rene bivoks, der opnås efter smeltningen, bruges som råmateriale til at trykke mønstre på Dao Tien-kvinders traditionelle tøj. Deltag i Vietnam.vn og oplev bivoksfremstillingsprocessen hos den etniske gruppe Dao Tien gennem fotoserien "Dao Tien-folket og hvordan man forarbejder vild bivoks". For at skabe de unikke mønstre på deres traditionelle tøj skal Dao Tien-folket i landsbyen Hoai Khao, Quang Thanh-kommunen, Nguyen Binh-distriktet, Cao Bang-provinsen, gennemgå mange vanskelige trin: fra at gå ind i skoven for at høste kæmpestore vilde bi-reder til at forarbejde bivoksen og trykke mønstrene på stoffet ... Denne fotoserie blev indsendt af forfatteren til foto- og videokonkurrencen "Happy Vietnam", arrangeret af Ministeriet for Information og Kommunikation . Det friske klima og de uberørte skove i Hoai Khao giver ideelle betingelser for den kæmpe honningbi at bygge rede. Landsbyen har to redeområder for kæmpe honningbier: Chan Venh og Ta Lac, hver med omkring 30 reder. De kæmpe honningbier bygger deres reder usikkert på klipper i skoven i en højde af omkring 20-30 meter over jorden. Hvert år, i det varme forår, vender bierne tilbage for at bygge deres bistader og lave honning, og i det kølige efterår flyver de væk for at finde et varmere sted at overvintre. Mens bierne bygger deres bistader og laver honning, udpeger landsbyboerne altid folk til at beskytte bikolonierne og sikre, at ingen gør dem fortræd. Når honningen slipper op, og bierne flyver væk, holder landsbyen et møde for at vælge en dag og udpege folk til at organisere høsten af ​​bivoks.
På det rette tidspunkt samledes kvinderne fra det etniske minoritets Dao Tien og gik op på bjerget for at samle bivoks.

Sortering af bivoks i landsbyens kulturcenter.

Bistaderne er ret store med diametre fra 1 m til 1,5 m. Bivoksen transporteres og indsamles i landsbyens medborgerhus. Her sorteres og sigtes bivoksen, hvorved den gulligere voks adskilles fra den mørkere voks. Før forarbejdning sorteres bivoksen, hvorved jord eller blade, der hænger fast på den, fjernes. Gul bivoks kommer fra bistader, der for nylig er fløjet væk, hvilket resulterer i voks af bedre kvalitet og et højere udbytte. Mørkere voks kommer fra bistader, der fløj væk tidligere eller blev påvirket af regn, hvilket resulterer i et lavere udbytte.
Efter sortering placeres bivoksen i en stor gryde til smeltning. Under smelteprocessen skal kvinderne røre konstant for at forhindre brænding og for at sikre, at voksen smelter jævnt. Når voksen koger, overføres den til en pressekurv, hvor bivoksessensen og vandet kan løbe ned til bunden. Enhver usmeltet voks, der er tilbage i kurven, opsamles og bringes til et separat område til yderligere smeltning. Gul bivoks opvarmes og presses normalt cirka tre gange for at udvinde al essensen; sort bivoks opvarmes og presses cirka to gange for at udvinde al essensen.

Landsbyboerne var glade for bivoksstykkerne i deres hænder.

Efter flere presnings- og filtreringscyklusser, når al bivoksessensen er udvundet, kasseres bivoksskallerne og urenhederne. Bivoksessensen, der opnås fra disse presnings- og filtreringscyklusser, indeholder stadig en betydelig mængde urenheder, så voksen formes til knytnævestore klumper. Derefter hældes denne voks i en gryde og koncentreres for at producere ren gul bivoks. Den opnåede rene bivoks fordeles ligeligt mellem alle husstande i landsbyen, hvor hver familie modtager omkring 1,5 til 2 kg til dekorative formål og til brug hele året. Høsten af ​​bivoks finder kun sted én gang om året. Høsten og forarbejdningen af ​​bivoks udføres kontinuerligt dag og nat og tager omkring to dage. For befolkningen i Hoai Khao-landsbyen er bivokshøsten som en stor festival. I løbet af de to høstdage bidrager landsbyboerne med kyllinger, ris og grøntsager for at lave mad sammen midt i den glade latter fra de lokale og turisterne. Dette er også en mulighed for at styrke solidariteten og samhørigheden i Dao Tien-samfundet i Hoai Khao. De stærke, adrætte mænd, dygtige til at klatre, fik til opgave at gå ind i skoven, klatre op ad klipper og trægrene for at vælte bistader nedenunder. I mellemtiden samlede kvinderne nedenunder bikagerne og bandt dem pænt sammen for at bære dem tilbage til opsamlingsstedet i landsbyen.

Bivoksekstraktet bruges af Dao Tien-folket til at trykke dekorative mønstre på stof.

Den dag i dag bevarer landsbyen Hoai Khao stadig mange karakteristiske traditionelle kulturelle værdier fra den etniske gruppe Dao. Landsbyen kan prale af fredelige og maleriske naturlandskaber, gamle træhuse med yin-yang tegltage, hvor hver familie har et separat trækornmagasin, terrasserede risdale, bivoksmønstre, udsøgt sølvudskæring og traditionelle medicinske midler, der er gavnlige for helbredet... Med sine unikke kulturelle værdier fra Dao Tien-folket i Hoai Khao er den ved at blive en af ​​de attraktive destinationer i den bjergrige region Cao Bang. I 2024 vil foto- og videokonkurrencen "Happy Vietnam" fortsat blive organiseret af Ministeriet for Information og Kommunikation i samarbejde med Vietnam Association of Photographic Artists hjemmeside.   https://happy.vietnam.vn er åben for alle vietnamesiske statsborgere og udlændinge på 15 år og derover. Konkurrencen har til formål at hædre enkeltpersoner og grupper med positive informationsprodukter, der yder praktiske bidrag til at fremme et smukt billede af Vietnam i verden. Gennem dette hjælper den folk hjemme, vietnamesere i udlandet og internationale venner med at få adgang til autentiske billeder af Vietnam, dets folk, dets resultater med at sikre menneskerettigheder og arbejdet hen imod et lykkeligt Vietnam. Hver konkurrencekategori (fotos og videoer) har følgende præmier og præmieværdier: – 1 guldmedalje: 70.000.000 VND – 2 sølvmedaljer: 20.000.000 VND – 3 bronzemedaljer: 10.000.000 VND – 10 trøstepræmier: 5.000.000 VND – 1 mest stemmede bidrag: 5.000.000 VND. De vindende forfattere vil blive inviteret af organisationskomitéen til at deltage i prisoverrækkelsen og certifikatoverrækkelsen, der sendes live på vietnamesisk tv.

Vietnam.vn

Arv

Afsnit

Virksomhed

Nyheder

Politiske aktiviteter

Destinationer

Happy Vietnam
Gylden sæson lykke

Gylden sæson lykke

Landskabets skønhed

Landskabets skønhed

Prøve

Prøve