Haveturisme i Long Phuoc

Afstanden fra Vung Tau by til Long Phuoc er kun omkring 20 km, og vejene er bekvemme. Det tog ikke lang tid for os at finde durianplantagen tilhørende hr. Van Van Danh, også kendt som hr. Tu Danh eller hr. Tu Durian, blandt mange andre durianplantager i nærheden, beliggende på vej 110, Phuoc Huu Hamlet. Vi blev mødt af hr. Tu Danhs yngste søn. Under de skyggefulde træer på betonvejen, der førte direkte til huset med dets røde tegltag, ventede en høj, tynd mand på trappen for at vise os rundt i plantagen.

Men da jeg åbnede bildøren og steg ud, vækkede den berusende aroma af durian straks min lugtesans og bragte minder tilbage fra for seks år siden, da jeg havde nydt durian på min rejse fra Ho Chi Minh City til Ben Tre. Forskellen denne gang var, at jeg stod midt i en 1 hektar stor durianplantage, omgivet af utallige sorter som thailandsk durian, Ri6 durian, Cai Mon durian, Chin Hoa durian... Den velkendte, stærke duft fik mig til at ville skynde mig hen til den pænt arrangerede bunke frugt foran huset og straks smage et modent, gyldent durianstykke.

Omkring hr. Tu Danhs hus ligger durianer stablet højt overalt. Der er plads til nedfaldne durianer, plads til friskplukkede, der vil være klar til at spise om en eller to dage, og plads til durianer, som handlende har forudbestilt. Ifølge frugtplantageejeren, født i 1956, ankom handlende tidligt før os og samlede alle de nedfaldne durianer op, mens han også solgte alle de store, der var beregnet til eksport, hver med en vægt på 1,8 kg eller mere, uden sorte pletter eller insektskader og med runde, grønne torne.

Hr. Tu Danh valgte en thailandsk durian, der vejede omkring 1,2 kg, skrællede den forsigtigt med en specialkniv og tilbød os individuelle stykker. Selvom frugten ikke var fuldt moden – han sagde, at det ville tage yderligere to til tre dage – var frugtkødet ret tykt, havde en lysegul farve og havde en rig, cremet, naturligt sød smag, der ikke var overdrevent stærk eller fiberrig. Hr. Tu Danh sagde, at thailandske duriantræer kun tager fire år om at vokse og give frugt, er meget produktive og resistente over for visse skadedyr og sygdomme. Udover denne sort dyrker han på sin 1 hektar store grund også andre duriansorter såsom Ri6 og Cai Mon, der giver flere titusindvis af tons hvert år. Hans frugtplantage har over 100 træer, nogle 18 år gamle, endda 28 år gamle. Han pegede på et stort træ uden for porten og tilføjede, at en storm i 2006 havde fået det til at knække, men at han havde genplantet det. Hvad angår udbytte, giver de træer, der producerer mest, 6 kvintal frugt, mens de fleste giver mellem 2 og 3 kvintal frugt pr. træ.

Selvom han ikke anvender standardiserede landbrugsmetoder som VietGAP, GlobalGAP eller USDA, vælger hr. Tu Danh stadig at dyrke durian økologisk, dels fordi han mener, at for at sælge durian til en høj pris og opnå en høj fortjeneste, skal frugtkødet indeni, udover at have et smukt, grønt og rundt udseende, være gult, pulveragtigt, naturligt sødt og ikke hårdt eller brændt. For at opfylde disse krav er frugtudvikling, udover sygdomsforebyggelse og en korrekt vanding, også meget vigtig, især gødskning med kalium for at understøtte frugtkødets vækst...

Hr. Tu Danh fortalte entusiastisk om sine oplevelser med duriandyrkning, der strakte sig over mere end halvdelen af ​​sit liv. Han delte sin viden om at genkende modenhed, hvornår durian falder, og om der er nok regn til at planlægge gødskning effektivt. Jeg husker især, at han sagde, at i en durianplantage kan man se, om en durian er god, ved at se på dens blade. Et sundt træ med blade sikrer god frugtkvalitet, fordi blade er en kilde til lagrede næringsstoffer, der nærer frugten. Med andre ord omdanner blade sukker og stivelse til næringsstoffer til frugten. Kun en person, der brænder for duriandyrkning, kunne have samlet så omhyggelig erfaring.

Potentiale for turismeudvikling

Sammenlignet med Vung Tau eller Ba Ria-Vung Tau-provinsen generelt er turismen i Ba Ria by ikke lige så imponerende, fordi mange turister allerede er alt for bekendte med berømte turistdestinationer i Vung Tau, såsom strandene omkring byen, Jesusstatuen, Vung Tau-fyrtårnet, Nghinh Phong-kapet, Bach Dinh, Hon Ba, Ho Tram, Robert Taylor Museum of Ancient Weapons...

Til gengæld er den gennemsnitlige årlige nedbør i Ba Ria relativt lav, jorden er god (basaltrød jord fordelt i Hoa Long og Long Phuoc kommuner), og temperaturen svinger ikke for meget, hvilket gør den meget velegnet til plantning og udvikling af duriantræer. Derfor, da vi besøgte Ba Ria, var det, udover nogle steder at besøge såsom Thi Vai-bjerget, Dinh-bjerget og især Long Phuoc-tunnellerne, vores besøg i hr. Tu Danhs durianplantage, der imponerede os mest. Faktisk var vi ikke de eneste; cirka 45 minutter efter vi ankom, summede det lille hus midt i den enorme durianplantage, der tilhørte den 69-årige landmand, allerede af latter og snak fra mange besøgende.

Hr. Tu Danh tilføjede, at han regelmæssigt byder velkommen til grupper af besøgende. De kommer hertil for at nyde durian i frugtplantagen og købe den som gaver, især i weekenderne. Mund-til-mund-metoden spredes normalt, så medmindre du er lokal, kender ikke mange mennesker til denne attraktive form for turisme i Long Phuoc. Kun ved at komme hertil kan du virkelig forstå "frugtkongen", høre frugtplantageejeren fortælle om sin rejse med duriandyrkning og lære om den komplette proces med at passe træerne. Disse historier finder nogle gange sted omkring et lille bord foran huset, nogle gange under kronen af ​​et 28 år gammelt træ, og mest vidunderligt, midt i frugtplantagen, som en skov af gamle træer. Duriantræerne i hr. Tu Danhs frugtplantage ligner kæmpe bonsaitræer, fordi de er smukt formede og buede.

Han var den første til at få ideen om at dyrke bonsai-træer, efter at han i 1996 besluttede at opgive sin engang så succesfulde husdyravl og skifte til at etablere en frugtplantage. Han havde elsket duriantræer siden barndommen og indså hurtigt, at durian er et tropisk træ, der foretrækker sollys. Derfor fandt han det nødvendigt, udover at plante træer i passende afstande for at give dem masser af sollys, at fordele sollyset ved at forme kronen og dele grenene. Længerelevende grene ville producere mere frugt og have en bedre aroma og smag. Takket være dette har han i over 30 år passet og beskåret sin durianplantage til en kæmpe bonsaihave, hvilket har skabt en betydelig forskel mellem hans frugtplantage og andre husstandes, lige fra træernes former til udbyttet og kvaliteten af ​​frugten. Det er også blevet et velkendt rejsemål for mange landmænd i det omkringliggende område at besøge og lære af hans erfaringer. Ifølge Nguyen Van Minh, formand for Long Phuoc Kommunes Landmandsforening, er arealet med duriantræer, der i øjeblikket producerer frugt i Long Phuoc, 41 hektar.

De lokale landmænd besøger ofte hr. Tu Danhs have. Vi kom blot for at nyde den lækre durian, men alle følte sig oprigtigt begejstrede, som om de lige havde været på en turistrejse. Vi fik en rundvisning i haven, lyttede til historier om de forskellige duriansorter, om hr. Tu Danhs liv og om den akkumulerede erfaring fra over 30 års landbrug, som han var ivrig efter at dele med sine medlandmænd og sine sønner.

Derfor ville det være vidunderligt, hvis kommunens landmandsforening kunne forbinde denne oplevelse med frugtplantageejere og turistgrupper, så alle, der besøger Ba Ria-Vung Tau, ville føle sig tvunget til at besøge durianplantagerne i Long Phuoc mindst én gang.