অভ্যন্তরীণ মূল্যবৃদ্ধির ধারা অব্যাহত থাকায়, মূল্যবৃদ্ধির নতুন ঢেউ কি শুরু হবে?

আজকের কফির মূল্য তালিকা, ৯ আগস্ট, ২০২৪

২০২৪ সালের ৯ই আগস্ট সকাল ৪:৩০ মিনিটে ভিয়েতনাম কমোডিটি এক্সচেঞ্জে (MXV) বিশ্বব্যাপী কফির দাম হালনাগাদ করা হয়েছে।

তিনটি প্রধান কফি ফিউচার এক্সচেঞ্জ—আইসিই ফিউচারস ইউরোপ, আইসিই ফিউচারস ইউএস এবং বি৩ ব্রাজিল—থেকে আজকের অনলাইন কফির মূল্য www.giacaphe.com-এ নিম্নরূপভাবে হালনাগাদ করা হয়েছে:

আজকের কফির দাম, ৯ আগস্ট, ২০২৪: লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

২০২৪ সালের ৯ই আগস্ট, বিকেল ৪:৩০ মিনিটে লেনদেন শেষে, লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম প্রতি টনে ৩,৯৭৯ থেকে ৪,৪৩৬ ডলারের মধ্যে নেমে আসে। সুনির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,৪৩৬ ডলার (প্রতি টনে ৪৫ ডলার কম); নভেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,২৫৩ ডলার (প্রতি টনে ৩৩ ডলার কম); জানুয়ারি ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৪,১১৪ ডলার (প্রতি টনে ১৭ ডলার কম); এবং মার্চ ২০২৫ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টনে ৩,৯৭৯ ডলার (প্রতি টনে ৭ ডলার কম)।

আজকের কফির দাম, ৯ আগস্ট, ২০২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

২০২৪ সালের ৯ই আগস্ট সকালে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম প্রতি পাউন্ডে ২৩২.৪০ সেন্ট থেকে কমে ২৪৫.৩০ সেন্ট হয়েছে। সুনির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৪৫.৩০ সেন্ট (০.৪১% হ্রাস); ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৩৯.৩৫ সেন্ট (১.১০% হ্রাস); মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৩৫.৩০ সেন্ট (১.৪২% হ্রাস); এবং মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি পাউন্ডে ২৩২.৪০ সেন্ট, যা ১.৫৩% হ্রাস পেয়েছে।

আজকের কফির দাম, ৯ আগস্ট, ২০২৪: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

২০২৪ সালের ৯ই আগস্ট সকালে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দামে মিশ্র প্রবণতা দেখা গেছে। নির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩০১.৭০ ডলার (০.৪৮% বৃদ্ধি); ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৯৫.০০ ডলার (০.৩৪% বৃদ্ধি); মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৮৮.২০ ডলার (১.৫৪% হ্রাস); এবং মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৮৩.২৫ ডলার (১.৬৫% হ্রাস)।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ এক্সচেঞ্জে (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১২:৩০ টায় বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচারস ইউএস (নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জ)-এ অ্যারাবিকা কফির লেনদেন ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ মিনিটে শুরু হয়ে পরের দিন রাত ১:৩০ মিনিটে শেষ হয়।

বি৩ ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফির জন্য, ভিয়েতনাম সময় অনুযায়ী লেনদেনের সময় হবে সন্ধ্যা ৭:০০টা থেকে পরের দিন ভোর ২:৩৫টা পর্যন্ত।

শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের আমদানি-রপ্তানি বিভাগ পূর্বাভাস দিয়েছে যে, সরবরাহ সংকটের কারণে তৃতীয় প্রান্তিকে কফি রপ্তানি হ্রাস পাবে। আশা করা হচ্ছে যে, ২০২৪-২০২৫ সালের কফি সংগ্রহের মৌসুম শুরুর সাথে সাথে অক্টোবর মাস থেকে কফির সরবরাহ পুনরায় বৃদ্ধি পাবে।

২০২৪ সালের প্রথম সাত মাসে ভিয়েতনাম প্রায় ৩.৫৪ বিলিয়ন ডলার মূল্যের ৯৬৪,০০০ টন কফি রপ্তানি করেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় পরিমাণে ১৩.৮% কম হলেও মূল্যে ৩০.৯% বৃদ্ধি পেয়েছে।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৩/২০২৪ শস্য বছরে ভিয়েতনামের কফি উৎপাদন মাত্র ১.৪৭ মিলিয়ন টন হবে বলে অনুমান করা হচ্ছে, যা আগের শস্য বছরের তুলনায় ২০% কম এবং গত চার বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন।

প্রতিকূল আবহাওয়ার কারণে ২০২৪/২০২৫ ফসল বছরেও কফি উৎপাদন হ্রাস অব্যাহত থাকার সম্ভাবনা রয়েছে। গত বছরের মজুত বাদ দিলে, সেপ্টেম্বর মাস পর্যন্ত ভিয়েতনামের কাছে রপ্তানির জন্য মাত্র প্রায় ২ লক্ষ টন কফি অবশিষ্ট থাকতে পারে।

ব্লুমবার্গের মতে, উৎপাদন হ্রাস সত্ত্বেও বিশ্ব বাজারে সরবরাহ ঘাটতির উদ্বেগের কারণে ভিয়েতনামের কফির দাম বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে। প্রধান উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোতে সরবরাহ ঘাটতির কারণে ২০২৫ সালের মাঝামাঝি পর্যন্ত রোবাস্টা কফির দাম বাড়তে থাকবে বলে পূর্বাভাস দেওয়া হয়েছে।

আন্তর্জাতিক কফি সংস্থা (আইসিও) সতর্ক করেছে যে, ২০৪০ সালের মধ্যে বিশ্ব ৩৫ মিলিয়ন ব্যাগ পর্যন্ত রোবাস্টা কফির ঘাটতির সম্মুখীন হতে পারে।

এই তথ্য শুধুমাত্র ধারণা দেওয়ার জন্য। সময় ও স্থানভেদে দাম ভিন্ন হতে পারে।