| আজ, ১১ আগস্ট, ২০২৪, কৃষি পণ্যের মূল্য: মরিচের দাম বেশি; কাঁঠালের চারা দুষ্প্রাপ্য এবং দাম দ্বিগুণ হয়েছে। আজ, ১৪ আগস্ট, কৃষি পণ্যের মূল্য: মরিচের দাম আবার বেড়েছে; কাঁঠালের দাম বেশি। |
আজ, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪ মরিচের দাম: টানা দ্বিতীয় দিনের মতো মরিচের দাম বেড়েছে।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে, গতকালের তুলনায় কিছু এলাকায় দাম প্রতি কেজিতে ১,৫০০ - ২,০০০ VND বৃদ্ধি পেয়ে প্রায় ১৩৯,০০০ - ১৪০,০০০ VND/কেজিতে লেনদেন হয়েছে, যার মধ্যে ডাক লাক এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য ছিল ১৪০,০০০ VND/কেজি।
 |
| আজ, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪ মরিচের দাম: টানা দ্বিতীয় দিনের মতো মরিচের দাম বেড়েছে। |
ডাক লাক-এ গোলমরিচ প্রতি কেজি ১,৪০,০০০ VND দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ১,৫০০ VND সামান্য বেশি। চু সে (গিয়া লাই)-তেও গোলমরিচ প্রতি কেজি ১,৪০,০০০ VND দরে কেনা হচ্ছে, যা গতকালের তুলনায় ২,০০০ VND বেশি। আজ ডাক নং-এ গোলমরিচের দাম প্রতি কেজি ১,৪০,০০০ VND রেকর্ড করা হয়েছে, যা গতকালের তুলনায় প্রতি কেজি ১,৫০০ VND বেশি।
দক্ষিণ-পূর্ব অঞ্চলে মরিচের দাম গতকালের তুলনায় প্রতি কেজিতে ১,৫০০ VND বৃদ্ধি পেয়েছে। নির্দিষ্টভাবে, বা রিয়া - ভুং তাও-তে দাম বর্তমানে প্রতি কেজিতে ১৩৯,৫০০ VND, যা গতকালের তুলনায় ১,৫০০ VND বেশি; বিন ফুওক- এ আজকের দাম প্রতি কেজিতে ১৩৯,০০০ VND, যা গতকালের তুলনায় ১,৫০০ VND বেশি।
আন্তর্জাতিক গোলমরিচ সমিতি (আইপিসি)-র তথ্য অনুযায়ী, সর্বশেষ লেনদেন পর্বের শেষে ইন্দোনেশিয়ার ল্যাম্পুং কালো গোলমরিচের দাম ১.২১% বেড়ে প্রতি টন ৭,৪২৪ মার্কিন ডলার এবং মুনতোক সাদা গোলমরিচের দামও ১.২১% বেড়ে প্রতি টন ৮,৭৪১ মার্কিন ডলার নির্ধারণ করা হয়েছে।
ব্রাজিলের ASTA 570 জাতের কালো গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৬,১৭৫ মার্কিন ডলারে অপরিবর্তিত ছিল। মালয়েশিয়ার ASTA কালো গোলমরিচের দাম প্রতি টন ৮,৫০০ মার্কিন ডলারে স্থিতিশীল ছিল; মালয়েশিয়ার ASTA সাদা গোলমরিচের দাম প্রতি টন ১০,৪০০ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে।
ভিয়েতনামে কালো গোলমরিচের দাম চড়া রয়েছে; ৫০০ গ্রাম/লিটার জাতের গোলমরিচ প্রতি টন ৫,৮০০ মার্কিন ডলারে, ৫৫০ গ্রাম/লিটার জাতের গোলমরিচ প্রতি টন ৬,২০০ মার্কিন ডলারে এবং সাদা গোলমরিচ প্রতি টন ৮,৫০০ মার্কিন ডলারে বিক্রি হচ্ছে...
আজ, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪, কফির দাম: অভ্যন্তরীণ বাজারে দাম তীব্রভাবে কমেছে।
গতকালকের তুলনায় দেশীয় কফির দাম প্রতি কেজিতে ২,২০০ VND তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে, যা ১১৬,৬০০ থেকে ১১৭,৩০০ VND/কেজির মধ্যে রয়েছে। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১১৭,০০০ VND, এবং ডাক লাক ও ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ ক্রয়মূল্য প্রতি কেজিতে ১১৭,৩০০ VND।
 |
| আজ, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪, কফির দাম: অভ্যন্তরীণ বাজারে দাম তীব্রভাবে কমেছে। |
গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফির ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১১৭,১০০ ভিএনডি, যেখানে প্লেকু এবং লা গ্রাইতে এটি প্রতি কেজি ১১৭,০০০ ভিএনডি; কন টুম প্রদেশে কফি কেনা হয় প্রতি কেজি ১১৭,১০০ ভিএনডি দরে; এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ দাম প্রতি কেজি ১১৭,৩০০ ভিএনডি।
লাম ডং প্রদেশের বাও লক, ডি লিন এবং লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে খোলা কাঁচা কফি বিনের (সবুজ কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম প্রতি কেজি ১১৬,৬০০ VND।
আগস্টের ১৫ তারিখে, ডাক লাক প্রদেশে প্রায় ১১৭,৩০০ VND/কেজি দরে কফি ক্রয় করা হয়েছিল; কু এম'গার জেলায় এটি প্রায় ১১৭,২০০ VND/কেজি দরে ক্রয় করা হয়েছিল, এবং ইয়া হ'লিও জেলা ও বুওন হো শহরেও এটি একই ১১৭,২০০ VND/কেজি দরে ক্রয় করা হয়েছিল।
সুপারির দাম গত বছরের তুলনায় ১০ গুণ বেশি।
বর্তমানে ন্গে আন প্রদেশে সুপারির দাম প্রতি কেজি ৬৫,০০০ VND-এ পৌঁছেছে, যা গত বছরের তুলনায় দশগুণ বেশি।
ন্গে আন প্রদেশের থান চুয়ং জেলার থান হোয়া কম্যুনের একজন কৃষক ৫০০টি সুপারি গাছ লাগিয়েছেন, যার মধ্যে ২৫০টিতে ইতিমধ্যে ফল ধরেছে এবং বাকি ২৫০টি এখনও বেড়ে উঠছে। মৌসুমের শুরু থেকে তার পরিবার প্রায় ১০০ কেজি সুপারি বিক্রি করেছে, যার তৎকালীন দাম ছিল প্রতি কেজি ৫২,০০০ - ৫৫,০০০ ভিয়েতনামী ডং।
 |
| সুপারির দাম গত বছরের তুলনায় ১০ গুণ বেশি। |
মৌসুমের শুরুতে দাম ছিল ৫০,০০০ VND/কেজি, কিন্তু গত প্রায় এক মাস ধরে সুপারির দাম তীব্রভাবে বেড়ে ৫৫,০০০ VND, ৬০,০০০ VND এবং এখন ৬৫,০০০ VND/কেজিতে পৌঁছেছে। গত বছরের তুলনায় এটি ৮-১০ গুণ বৃদ্ধি।
দুই বছর আগে, মৌসুমের শুরুতে সুপারির দাম ছিল প্রতি কেজি ১২,০০০ VND, যা মৌসুমের মাঝামাঝি সময়ে কমে ৫,০০০-৭,০০০ VND-এ নেমে আসে এবং তারপর সর্বনিম্ন পর্যায়ে ২,০০০-৩,০০০ VND/কেজি-তে পৌঁছায়, কিন্তু তারপরেও কোনো ক্রেতা ছিল না।
আন সন জেলার কাও সন কম্যুনের বাসিন্দাদের মতে: ২০২১ সালে সুপারির দাম রেকর্ড সর্বোচ্চ ৯০,০০০ VND/কেজি-তে পৌঁছালেও, ২০২২ এবং ২০২৩ সালে তা ব্যাপকভাবে কমে যায়। ২০২২ সালে দাম কমে মাত্র ৫,০০০ VND/কেজি-তে নেমে আসে এবং তারপরেও তারা তা বিক্রি করতে পারেননি, কারণ কোনো ব্যবসায়ী তা কিনছিল না।
সুপারি কেনায় বিশেষজ্ঞ ব্যবসায়ীদের মতে, আন সন জেলার খাই সন কম্যুনের কৃষকেরা বলেছেন যে, এই বছর মৌসুমের শুরু থেকেই সুপারির দাম বেশি রয়েছে এবং তা প্রতিদিন বাড়ছে। শুধু ন্গে আন প্রদেশেই সুপারির দাম বর্তমানে প্রতি কেজি ৬০,০০০-৬৫,০০০ VND (ধরণের উপর নির্ভর করে)। দাম বেশি থাকলেও, চীন কেনা বন্ধ করে দিলে তা সঙ্গে সঙ্গে কমে যাবে। এমন বছরও গেছে যখন দাম প্রতি কেজি ৭০,০০০ VND ছিল, কিন্তু মাত্র কয়েকদিন পরেই তা কমে প্রতি কেজি মাত্র ৫,০০০-৭,০০০ VND-এ নেমে এসেছিল।
আজকের কৃষি পণ্যের মূল্য, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪: গত মৌসুমের তুলনায় ড্রাগন ফলের দাম ৪০-৫০% কমেছে।
গত এক সপ্তাহ ধরে হো চি মিন সিটির রাস্তায় ড্রাগন ফল প্রতি কেজি ১০,০০০ থেকে ১৫,০০০ VND দামে ব্যাপকভাবে বিক্রি হচ্ছে, যা আগের মৌসুমের তুলনায় ৪০-৫০% কম।
ফাম নগু লাও স্ট্রিটের (গো ভাপ জেলা) একজন ড্রাগন ফল বিক্রেতা জানিয়েছেন যে, বর্তমানে সাদা শাঁসের ড্রাগন ফলের দাম প্রতি কেজি ১০,০০০ VND এবং লাল শাঁসের ড্রাগন ফলের দাম ১৫,০০০ VND। তিন মাস আগের তুলনায় এই দাম অর্ধেক।
 |
| আজকের কৃষি পণ্যের মূল্য, ১৫ই আগস্ট, ২০২৪: গত মৌসুমের তুলনায় ড্রাগন ফলের দাম ৪০-৫০% কমেছে। (প্রতীকী চিত্র) |
বিন থুয়ান এবং তিয়েন গিয়াং প্রদেশের বাগানগুলিতে করা পর্যবেক্ষণেও দেখা গেছে যে ড্রাগন ফলের দাম তীব্রভাবে কমছে। বর্তমানে সাদা শাঁসের জাতগুলি প্রতি কেজি ৭,০০০-১২,০০০ VND-তে বিক্রি হচ্ছে, যেখানে লাল শাঁসের জাতগুলি প্রতি কেজি ৮,০০০-১৫,০০০ VND-তে বিক্রি হচ্ছে (জাতের উপর নির্ভর করে)।
বিন থুয়ান প্রদেশের একজন ড্রাগন ফলের বাগানের মালিক জানিয়েছেন যে, তিনি সম্প্রতি তার পুরো বাগানের ফল (প্রায় ৫ টন) প্রতি কেজি ৮,৫০০ VND দরে বিক্রি করে প্রায় ৪০ মিলিয়ন VND আয় করেছেন। এটি গত মৌসুমের তুলনায় ৩৬% কম।
বিন থুয়ানের ড্রাগন ফল ব্যবসায়ীদের মতে, চীনে চাহিদা কমে যাওয়া এবং এই মৌসুমে বাম্পার ফলন—এই দুই কারণেই ড্রাগন ফলের দাম তীব্রভাবে হ্রাস পেয়েছে।
থাই আতা ফলের পাইকারি দাম প্রতি কেজি ৩৫,০০০ থেকে ৪০,০০০ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে।
বিভিন্ন ফলের গাছ চাষে বহু বছরের অভিজ্ঞতার সুবাদে, ডাক লাক প্রদেশের বুওন মা থুওত শহরের হোয়া ফু কম্যুনের ১১ নম্বর গ্রামের একজন কৃষক বড় ও পুষ্ট ফলসহ থাই কাস্টার্ড আপেলের একটি জাত সফলভাবে চাষ করেছেন। ২০০টি গাছসহ তাদের থাই কাস্টার্ড আপেলের বাগানটি তাদের পুরোনো আমের গাছগুলোকে প্রতিস্থাপন করেছে এবং প্রাথমিকভাবে উচ্চ অর্থনৈতিক লাভ এনে দিয়েছে। থাই কাস্টার্ড আপেলের এই জাতটি খরা-সহনশীল হলেও জলাবদ্ধতা সহ্য করতে পারে না এবং স্থানীয় জাতগুলোর তুলনায় এর পোকা ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বেশি।
 |
| থাই আতা ফলের পাইকারি দাম প্রতি কেজি ৩৫,০০০ থেকে ৪০,০০০ VND পর্যন্ত হয়ে থাকে। (প্রতীকী চিত্র) |
থাই কাস্টার্ড ফলে বীজ কম থাকে, এর খোসা পাতলা, স্বাদ মিষ্টি ও ভরপুর এবং দেখতে আকর্ষণীয় হওয়ায় এটি বাজারে খুব জনপ্রিয়। ডাক লাক প্রদেশের বুওন মা থুওতের আবহাওয়ায় থাই কাস্টার্ড গাছে জুন থেকে চান্দ্র নববর্ষ পর্যন্ত ফল ধরে, তবে আগস্ট থেকে সেপ্টেম্বর মাসেই ফল সংগ্রহের প্রধান সময়।
চান্দ্র নববর্ষের সময় থাই কাস্টার্ড আপেল প্রতি কেজি ৮০,০০০ থেকে ১,০০,০০০ VND পর্যন্ত দামে বিক্রি হয়, যেখানে সাধারণ দিনে এর পাইকারি দাম প্রতি কেজি ৩৫,০০০ থেকে ৪০,০০০ VND-এর মধ্যে থাকে। বর্তমানে উৎপাদন পর্যাপ্ত না হওয়ায়, চাহিদার তুলনায় সরবরাহ এখনও কম।
প্রতিটি ৫ বছর বয়সী থাই আতা গাছ থেকে প্রতিবারে ৩৫ থেকে ৪০ কেজি ফল পাওয়া যায়। গাছটি যদি স্থিতিশীল উৎপাদন পর্যায়ে থাকে এবং ভালোভাবে যত্ন নেওয়া হয়, তবে গাছ প্রতি ৫০ থেকে ৭০ কেজি পর্যন্ত ফল পাওয়া যেতে পারে।
প্রতি হেক্টরে ৬২৫টি গাছ (৪মি x ৪মি) ঘনত্বে রোপণ করা হলে এবং থাই কাস্টার্ড আপেলের বর্তমান বাজারমূল্য অনুযায়ী, বার্ষিক ফলন হেক্টরপ্রতি ৭০০ মিলিয়ন থেকে ৯০০ মিলিয়ন VND পর্যন্ত হতে পারে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস: https://congthuong.vn/gia-nong-san-hom-nay-1582024-tieu-tang-2-ngay-lien-tiep-gia-cau-cao-gap-10-lan-nam-ngoai-339174.html
