টেকসই কৃষি উৎপাদনে সম্ভাবনা ও প্রতিবন্ধকতা

মৃত্তিকা বিজ্ঞান ও কৃষি রসায়ন ইনস্টিটিউটের ড. লা নগুয়েন একটি বক্তৃতা দেন।

এলাকায় গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমাতে পারে এমন জৈব ধান চাষের মডেল প্রসঙ্গে, বাক কান প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের কর্মকর্তা মিসেস ফাম থি থু বলেন: প্রদেশে ধানের সার, কালো শামুকের খাদ্য হিসেবে কচুরিপানার ব্যবহার; কার্প মাছ চাষের সাথে জৈব ধান চাষ (তাই আঠালো চাল) এবং গোষ্ঠী পর্যটনের সাথে যুক্ত কচুরিপানা চাষের মতো মডেলগুলোর মাধ্যমে দেখা যায় যে, কচুরিপানা চাষ সম্প্রসারণে এখনও অনেক বাধার সম্মুখীন হতে হচ্ছে। যেহেতু কচুরিপানা মডেল তৈরির জন্য কোনো প্রতিষ্ঠিত মানদণ্ড নেই, তাই বর্তমানে এগুলো প্রধানত প্রশিক্ষণ কোর্সের মধ্যে সীমাবদ্ধ, যার ফলে এর প্রয়োগক্ষেত্র সীমিত। এই মডেলগুলো সম্প্রসারণের আগে এর অর্থনৈতিক কার্যকারিতা মূল্যায়নের জন্য বিস্তারিত গবেষণা প্রয়োজন। মিসেস ফাম থি থু পরামর্শ দেন যে, কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয় যেন কচুরিপানা মডেলের জন্য মানদণ্ড তৈরি করে, অথবা এই মডেলগুলো বাস্তবায়নে উৎসাহিত করার জন্য নির্দেশিকা জারি করে। মিসেস থু-এর মতে, বিভিন্ন মডেল বাস্তবায়নের অভিজ্ঞতা থেকে তিনি বলেন, কচুরিপানা মডেলের ক্ষেত্রে ব্যক্তিকে সহায়তা করার পরিবর্তে গোষ্ঠীভিত্তিক সহায়তা প্রদান করা উচিত।

বাক কান প্রদেশের কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন বিভাগের এম.এসসি. ডিগ্রিধারী মিস ফাম থি থু কর্মশালায় তাঁর অন্তর্দৃষ্টি তুলে ধরেন।

ভ্যান হোই সান সমবায়ের (তাম দুয়ং, ভিন ফুচ) উপ-পরিচালক জনাব নগুয়েন খাক হোয়াং-এর মতে, সামাজিক কার্যকারিতার দিক থেকে, ক্ষুদিপানা সকল অঞ্চল এবং জাতিগোষ্ঠীর জন্য সমান সুযোগ তৈরি করে। যে কেউ দারিদ্র্য কমাতে এবং টেকসই সম্পদ সৃষ্টিতে ক্ষুদিপানা চাষ ও প্রয়োগ করতে পারে। বিশেষ করে, ধান চাষের সাথে ক্ষুদিপানা অন্তর্ভুক্ত করলে প্রচুর পরিমাণে স্বল্প-নিঃসরণকারী পণ্য উৎপাদিত হবে, যা উৎপাদন এলাকা থেকে কার্বন ক্রেডিট ট্রেডিংয়ের সুযোগ তৈরি করবে (৫০০ হেক্টর x ২০ ক্রেডিট/হেক্টর = ১০,০০০ ক্রেডিট)।

টেকসই কৃষি উৎপাদনে ডাকউইড ব্যবহার এবং গ্রিনহাউস গ্যাস নির্গমন কমানোর আকাঙ্ক্ষা থেকে, জনাব হোয়াং চাষাবাদে জৈব সার হিসেবে ডাকউইড যোগ করার প্রস্তাব দিয়েছেন, যাতে স্থানীয় কর্তৃপক্ষ এটিকে রাষ্ট্রীয় সহায়তা কর্মসূচিতে অন্তর্ভুক্ত করতে পারে। একই সাথে, স্থানীয় কর্তৃপক্ষ তাদের প্রয়োজন অনুযায়ী এর উৎপাদনের জন্য অর্ডার দিতে পারে। জনাব হোয়াং-এর মতে, সর্বনিম্ন খরচে এবং সর্বোচ্চ দক্ষতার সাথে উৎপাদনে ডাকউইডকে অন্তর্ভুক্ত করার এটিই সবচেয়ে দ্রুততম উপায়।

জনাব নগুয়েন খাক হোয়াং, ভ্যান হোই সানহ কোঅপারেটিভের ডেপুটি ডিরেক্টর (টাম ডুওং, ভিন ফুক) একটি বক্তৃতা দিয়েছেন।

কর্মশালায় বক্তব্য রাখতে গিয়ে মন্ত্রী লে মিন হোয়ান জোর দিয়ে বলেন: “আজ আমরা ‘ডাকউইড’-এর মতো একটি ছোট গল্প নিয়ে আলোচনা করছি। ডাকউইড নিজে আকারে বড় না হলেও, এর গুরুত্ব মোটেই কম নয়। এই ধরনের ছোট ছোট গল্প থেকেই আমরা আমাদের চারপাশের সেইসব সম্পদের গুরুত্ব তুলে ধরার জন্য নতুন চিন্তার সূচনা করব, যেগুলোকে আমরা মাঝে মাঝে উপেক্ষা করি। এর মাধ্যমে আমরা দায়িত্বশীল কৃষি গড়ে তোলা, মাটির পুষ্টি উপাদান, সম্পদ ও জীববৈচিত্র্য সংরক্ষণ, কার্বন নিঃসরণ হ্রাস এবং টেকসই উন্নয়নের দিকে এগিয়ে যাব। এটি অর্জনের জন্য রাষ্ট্র ও সমাজের সম্মিলিত শক্তি প্রয়োজন। বাস্তব মডেল থেকে প্রাপ্ত অভিজ্ঞতা ও সাফল্যের উপর ভিত্তি করে, রাষ্ট্রীয় ব্যবস্থাপনা সংস্থা এবং বিজ্ঞানীদের ডাকউইডের ‘পুনরুজ্জীবনে’ কেন বিনিয়োগ করা উচিত তা স্পষ্টভাবে ব্যাখ্যা করার জন্য একটি দৃঢ় ভিত্তি তৈরি করতে এবং অর্থনৈতিক ও প্রযুক্তিগত মান প্রতিষ্ঠা করার জন্য গভীরতর গবেষণাকে ত্বরান্বিত করতে হবে।”

সম্মেলনের সংক্ষিপ্ত বিবরণ