| সিঙ্গাপুরে চাল রপ্তানিতে ভিয়েতনাম তার শীর্ষস্থান ধরে রেখেছে। বছরের প্রথম সাত মাসে চাল রপ্তানি থেকে ৩.২৭ বিলিয়ন ডলার আয় হয়েছে, কিন্তু বাজারটি এখনও ভারতের পদক্ষেপের অপেক্ষায় রয়েছে। |
চাল রপ্তানি ব্যাপকভাবে বাড়ছে।
কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের তথ্য অনুযায়ী, ২০২৪ সালের প্রথম সাত মাসে ভিয়েতনাম ৩.২ বিলিয়ন মার্কিন ডলার মূল্যে ৫১ লক্ষ টনেরও বেশি চাল রপ্তানি করেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় পরিমাণে ২৫% এবং মূল্যে ৫.৮% বৃদ্ধি পেয়েছে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, গত বছরের একই সময়ের তুলনায় চলতি বছরের প্রথম সাত মাসে চালের গড় রপ্তানি মূল্য উল্লেখযোগ্যভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ)-এর মতে, গত ছয় মাসে ভিয়েতনামের চালের গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টনে রেকর্ড সর্বোচ্চ ৬৩৬ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের প্রথম ছয় মাসের গড় মূল্য প্রতি টনে ৫৩৮ মার্কিন ডলারের তুলনায় ১৮% বেশি। উদাহরণস্বরূপ, এক পর্যায়ে ব্রুনাইতে ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্য প্রতি টনে ৯৫৯ মার্কিন ডলার, মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে প্রতি টনে ৮৬৮ মার্কিন ডলার, নেদারল্যান্ডসে প্রতি টনে ৮৫৭ মার্কিন ডলার, ইউক্রেনে প্রতি টনে ৮৪৭ মার্কিন ডলার, ইরাকে প্রতি টনে ৮৩৬ মার্কিন ডলার এবং তুরস্কে প্রতি টনে ৮৩১ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছিল...
 |
২০২৪ সালে চাল রপ্তানি ৫ বিলিয়ন ডলারের লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে আত্মবিশ্বাসী। |
ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশন (ভিএফএ)-এর মতে, ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়া, চীন, ঘানা, মালয়েশিয়া, সিঙ্গাপুর ইত্যাদির মতো ভিয়েতনামের ঐতিহ্যবাহী গ্রাহকদের কাছ থেকে আমদানির চাহিদা বেশি এবং তা ক্রমাগত বাড়ছে। এছাড়াও, চাল রপ্তানিকারক ব্যবসাগুলো মধ্যপ্রাচ্য, আফ্রিকা, দক্ষিণ আমেরিকা, দক্ষিণ কোরিয়া, জাপান ইত্যাদির মতো নতুন বাজারগুলোতে সক্রিয়ভাবে তাদের ব্যবসা সম্প্রসারণ করছে।
উল্লেখযোগ্যভাবে, ভিয়েতনামের চালকে বিশ্বমানের বলে গণ্য করা হয়। উদাহরণস্বরূপ, এসটি২৫ (ST25) চাল পরপর দুইবার 'বিশ্বের সেরা চাল' হিসেবে সম্মানিত হয়েছে। চলতি বছরের প্রথম কয়েক মাসে ভিয়েতনামের চালের রপ্তানি মূল্যও বিশ্বে সর্বোচ্চ ছিল, যা এমনকি থাইল্যান্ড, পাকিস্তান এবং ভারতকেও ছাড়িয়ে গেছে।
শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয়ের আমদানি-রপ্তানি বিভাগের পরিচালক জনাব নগুয়েন আন সন বলেছেন যে, বিগত ৩০ বছরে আমাদের কৃষি খাত অর্থনৈতিক উন্নয়ন এবং সামাজিক-রাজনৈতিক স্থিতিশীলতায় এক গুরুত্বপূর্ণ ভূমিকা ও অবস্থান প্রদর্শন করেছে, যা গ্রামীণ জনগোষ্ঠীর ৬০ শতাংশেরও বেশি মানুষের জীবিকা নির্বাহের সুযোগ সৃষ্টি করেছে এবং জাতীয় জিডিপিতে প্রায় ১২ শতাংশ অবদান রেখেছে (২০২৩ সালে)।
ট্রুং আন হাই-টেক এগ্রিকালচার জয়েন্ট স্টক কোম্পানির পরিচালনা পর্ষদের চেয়ারম্যান জনাব ফাম থাই বিন আরও জানান যে, গত ৫ বছরে কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয় প্রদেশ, শহর, কৃষক এবং ব্যবসায়ীদের সহযোগিতায় ধানের মানোন্নয়নের জন্য এর কাঠামোতে সম্পূর্ণ পরিবর্তন এনেছে। এর ফলে, ভিয়েতনামের ধানের দাম বেশি হলেও তা অন্যান্য দেশেও সমাদৃত।
৫ বিলিয়ন ডলারের লক্ষ্যমাত্রা অর্জনে আত্মবিশ্বাসী।
পূর্বাভাস অনুযায়ী, এ বছর বিশ্বব্যাপী ৭০ লক্ষ টন চালের ঘাটতি দেখা দেবে। কিছু দেশ রপ্তানি সীমিত করছে, আবার অন্য দেশগুলো মজুত করার জন্য চাল আমদানি বাড়াচ্ছে। এতে ভিয়েতনামসহ চাল রপ্তানিকারক দেশগুলোর জন্য সুযোগ তৈরি হচ্ছে।
বিশেষজ্ঞরা আরও মনে করেন যে, এখন থেকে বছরের শেষ পর্যন্ত বাজারের গতিপ্রকৃতি বিবেচনা করলে, ভারত রপ্তানি পুনরায় শুরু করলেও ভিয়েতনামের চালের দাম খুব বেশি কমার সম্ভাবনা নেই। এর কারণ হলো, অনেক বাজারে চাহিদা এখনও বাড়ছে। তাই, ২০২৪ সালে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি ৫ বিলিয়ন ডলার ছাড়িয়ে যাবে বলে অনুমান করা হচ্ছে।
তবে, একটি অসুবিধা হলো যে রপ্তানির জন্য ভিয়েতনামের চালের দাম অস্থির থাকে, কখনও কখনও অন্যান্য দেশের তুলনায় কম হয়, যা রপ্তানি বাজারের অস্থিতিশীলতা নির্দেশ করে। ভিয়েতনামের চাল শিল্পের একটি দীর্ঘস্থায়ী দুর্বলতা হলো ‘প্রত্যেকে নিজের জন্য’ এই মানসিকতা। কৃষকরা কোনো মানদণ্ড না মেনে, শুধুমাত্র অভিজ্ঞতার উপর নির্ভর করে ছোট পরিসরে উৎপাদন করে। ব্যবসায়ীরাও প্রতিযোগিতামূলক ক্রয়-বিক্রয়ে লিপ্ত হয় এবং আন্তর্জাতিক বাজারে প্রবেশের সময় দাম কমিয়ে দেয় বা অন্যদের চেয়ে কম দামে পণ্য বিক্রি করে।
ভারত বর্তমানে বিশ্বের মোট চালের ৪০ শতাংশেরও বেশি রপ্তানি করে। ভারত যদি চাল রপ্তানির ওপর থেকে নিষেধাজ্ঞা শিথিল করে, তবে তা ভিয়েতনামসহ বিশ্বজুড়ে প্রধান রপ্তানিকারক দেশগুলোর চালের দাম কমিয়ে দেবে। এই প্রেক্ষাপটে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় চাল রপ্তানিকারক ব্যবসা প্রতিষ্ঠানগুলোকে বৈশ্বিক ও দেশীয় চালের বাজার নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করতে এবং ব্যবসায়িক দক্ষতা নিশ্চিত করতে ও ভিয়েতনামের চালের সুনাম বজায় রাখতে রপ্তানি চালানের মূল্য সতর্ক ও পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে মূল্যায়ন করার পরামর্শ দিয়েছে।
এছাড়াও, বিশেষজ্ঞদের মতে, মালয়েশিয়ার পাম তেল শিল্প, ব্রাজিলের কফি শিল্প এবং থাইল্যান্ডের চাল শিল্পের মতো জাতীয় ও আন্তর্জাতিক পর্যায়ে কৌশলগত রপ্তানি খাত রয়েছে এমন দেশগুলিতে, সমিতি, ইউনিয়ন এবং সমবায় ফেডারেশনের মতো উৎপাদক ও ব্যবসায়ীদের সংগঠনের পাশাপাশি জাতীয় পর্যায়ে "শিল্প পরিষদ" বা "শিল্প সমন্বয় বোর্ড"ও রয়েছে। এই প্রতিষ্ঠানটি সরকারি মন্ত্রণালয় ও সংস্থা, মূল্য শৃঙ্খলের অংশীজনদের (কৃষক, প্রক্রিয়াজাতকারী এবং ব্যবসায়ী) প্রতিনিধিত্বকারী সংগঠন এবং অংশগ্রহণকারী স্থানীয় কর্তৃপক্ষগুলোর মধ্যে সহযোগিতা বৃদ্ধি করে। একই সাথে, এটি শিল্পের প্রধান ও ব্যাপক সমস্যা সমাধানে সহায়তা করে এবং গুরুত্বপূর্ণ নীতি কর্মসূচির বিষয়ে সরকারি নেতাদের পরামর্শ দেয়।
বর্তমানে, শিল্প ও বাণিজ্য মন্ত্রণালয় এবং কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয় একটি জাতীয় ধান পরিষদ প্রতিষ্ঠার প্রস্তাব দিয়েছে। এই পরিষদটি একটি আন্তঃমন্ত্রণালয় সমন্বয়কারী সংস্থা হিসেবে কাজ করবে, যা ধান শিল্পের উন্নয়ন সম্পর্কিত গুরুত্বপূর্ণ ও আন্তঃখাতীয় সমস্যা সমাধানে গবেষণা, দিকনির্দেশনা এবং সমন্বয়ের বিষয়ে প্রধানমন্ত্রীকে পরামর্শ দেবে।
বিশেষজ্ঞরা আশা করেন যে, ভবিষ্যতে ধান শিল্পের 'পরিচালক' হিসেবে কাজ করে পরিষদটি জাতীয় খাদ্য নিরাপত্তা নিশ্চিত করতে, রপ্তানি বাড়াতে এবং ধান চাষিদের আয় উন্নত করতে ধানের বাজার ও উৎপাদনের পরিমাণ বিষয়ে সরকারকে পরামর্শ প্রদানে অবদান রাখবে। পরিষদটি কাঁচামালের সরবরাহ শৃঙ্খল থেকে উৎপাদিত পণ্যের বাজার পর্যন্ত মূল্য শৃঙ্খলে সংযোগ স্থাপন করবে, যাতে স্থিতিশীল উৎপাদন নিশ্চিত করা যায়, রপ্তানিকৃত ধানের মূল্য বৃদ্ধি পায় এবং ভিয়েতনামের ধানের জন্য ব্র্যান্ড তৈরিতে সহায়তা করা যায়।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস: https://congthuong.vn/sap-co-nhac-truong-xuat-khau-gao-tu-tin-voi-muc-tieu-5-ty-usd-338309.html
