দারুণ আনন্দ
গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্র নির্মাণের জন্য বিনিয়োগ আকর্ষণের কাজের পাশাপাশি, সন লা-র সমগ্র রাজনৈতিক ব্যবস্থা ব্যবসায়ী সম্প্রদায় ও সমবায় সমিতিগুলোর সাথে একজোট হয়ে কৃষি পণ্য, বিশেষ করে ফলের জন্য ব্র্যান্ড তৈরি করতে এবং বাজার খুঁজে বের করতে অবদান রাখছে। সন লা কাঁচামাল এলাকাগুলোর উন্নয়ন, চাষাবাদের এলাকার কোড প্রদান ও রক্ষণাবেক্ষণ এবং সরবরাহ শৃঙ্খল সংযুক্ত করার কাজ চালিয়ে যাবে, কারণ এগুলোই হলো সন লা-র কৃষি পণ্যকে বিশ্বে পৌঁছে দেওয়ার ‘পাসপোর্ট’।
জনাব নগুয়েন থান কং, সন লা প্রদেশের গণ কমিটির উপ-সভাপতি
২০২৪ সালের প্রথম ছয় মাসে, সন লা প্রদেশের অনেক বৈশিষ্ট্যপূর্ণ ফল ও সবজি প্রথমবারের মতো রপ্তানি করা হয়, কারণ এই সময়ে অনেক নতুন বাজার উন্মুক্ত হয়েছিল। উদাহরণস্বরূপ, বছরের শুরুতে, মাই সন জেলার না বো কম্যুনের নগোক হোয়াং কৃষি সমবায় থেকে প্রথম ড্রাগন ফল স্কটল্যান্ডে রপ্তানি করা হয়। এর কিছুদিন পরেই, থুয়ান চাউ জেলার চিয়েং ফা কম্যুনের কৃষকদের কাছ থেকে ৫ টন লাল শাঁসযুক্ত ড্রাগন ফলও নগোক হোয়াং কৃষি সমবায়ের মাধ্যমে আনুষ্ঠানিকভাবে ইতালিতে রপ্তানি করা হয়।
অতি সম্প্রতি, ইয়েন চাউ জেলার ফিয়েং খোয়াই কম্যুনের নুং পিয়েউ স্থানীয় কৃষি পণ্য সমবায় কর্তৃক উৎপাদিত ১০ টন রুবি প্লাম জার্মানি, যুক্তরাজ্য, ফ্রান্স এবং চেক প্রজাতন্ত্রের মতো চাহিদাসম্পন্ন বাজারগুলিতে গড়ে ২,৫০,০০০ থেকে ৩,০০,০০০ VND মূল্যে রপ্তানি করা হয়েছে।
উদাহরণস্বরূপ, মাই সন জেলায় এখন ১১,২০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে ফলের গাছ রয়েছে, যার মধ্যে ৪,২০০ হেক্টরেরও বেশি জমিতে উচ্চ প্রযুক্তি ব্যবহার করা হয়, ১,৮০০ হেক্টর জমিতে জৈব পদ্ধতিতে এবং ১,১০০ হেক্টর জমিতে ভিয়েটগ্যাপ (VietGAP) মান অনুযায়ী উৎপাদন করা হয়… বছরের শুরু থেকে এখন পর্যন্ত, মাই সনের ব্যবসায়ী, সমবায় সমিতি এবং কৃষকেরা ৪৫,০০০ টনেরও বেশি বিভিন্ন ধরনের ফল সংগ্রহ করেছেন, যা দেশের অভ্যন্তরে ৭৬৬ বিলিয়ন ভিয়েতনামী ডং-এর বেশি মূল্যে বিক্রি করা হয়েছে। কফির পাশাপাশি, মাই সন জেলার ফল কৃষি রপ্তানি থেকে অর্জিত ৩১.৮ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে একটি উল্লেখযোগ্য অবদান রেখেছে।
এইভাবে, বছরের প্রথম ছয় মাসে সন লা-র ফল রপ্তানি প্রায় ১২.২ হাজার টনে পৌঁছেছে, যার আনুমানিক মূল্য প্রায় ৮২ বিলিয়ন VND। এর মধ্যে, কয়েকটি পণ্য সন লা-র জন্য শক্তিশালী রপ্তানি পণ্যে পরিণত হয়েছে, যেমন আম (৭.৬ হাজার টন), কলা (৪.৫৬ হাজার টন), এবং প্যাশন ফ্রুট (৩৭ টন)... এছাড়াও, কফি, চা এবং কাসাভার মতো অন্যান্য "মিলিয়ন-ডলার" কৃষি পণ্য সন লা-র কৃষির শক্তিশালী বৃদ্ধিতে অবদান রাখছে।
সন লা প্রদেশে ফল গাছ চাষের জন্য অনেক সুবিধা ও সম্ভাবনা রয়েছে। বিশেষ করে, প্রচলিত কৃষি উৎপাদন চিন্তাধারা থেকে কৃষি অর্থনীতিতে রূপান্তর সন লা-র কৃষকদের জন্য উচ্চ অর্থনৈতিক মূল্য এনে দিয়েছে, যা টেকসই পরিবেশবান্ধব কৃষির উন্নয়নে অবদান রাখছে।
এটা নিশ্চিতভাবে বলা যায় যে, সন লা-তে ফলের গাছগুলোর উচ্চ সম্ভাবনা, সক্ষমতা এবং অর্থনৈতিক মূল্য রয়েছে, যা এখানকার মানুষকে একটি নিয়মিত ও স্থিতিশীল আয়ের উৎস পেতে সাহায্য করে। ২০১৭ সাল থেকে বর্তমান পর্যন্ত, সন লা-তে ফলের গাছ লাগানো জমির পরিমাণ এবং ফল উৎপাদন ক্রমাগত বৃদ্ধি পেয়েছে, যা বর্তমানে প্রায় ৮৫,০০০ হেক্টরে পৌঁছেছে; ফল উৎপাদন দাঁড়িয়েছে ৪৫৩,৫৫৪ টনে; যা ২০১৭ সালের তুলনায় জমিতে ৯১.২% এবং উৎপাদনে (৩০৭,৪৮৯ টন) ২১০.৫% বৃদ্ধি পেয়েছে। কিছু প্রধান ফলের গাছের উচ্চ বাণিজ্যিক মূল্য রয়েছে এবং সেগুলো কেন্দ্রীভূত উৎপাদন এলাকা তৈরি করেছে, যেমন: সং মা এবং মাই সন জেলায় লংগান; ইয়েন চাউ-তে আম; মাই সন-এ কাস্টার্ড আপেল; মোক চাউ জেলায় আলুবোখারা এবং অ্যাভোকাডো; মুওং লা, বাক ইয়েন এবং থুয়ান চাউ জেলায় হথর্ন।
২০২৪ সালে কৃষি রপ্তানি ১৮৬ মিলিয়ন ডলারে পৌঁছানোর লক্ষ্যমাত্রা নির্ধারণ করা হয়েছে।
সন লা প্রদেশের স্ট্রবেরি উৎপাদন এ পর্যন্ত ৭,৩০০ টনের বেশি হয়েছে, যা থেকে ৫০২ বিলিয়ন VND-এর বেশি আয় হয়েছে; আলুবোখারার উৎপাদন প্রায় ৫০,০০০ টনে পৌঁছেছে, যা থেকে ৮৫১ বিলিয়ন VND-এর বেশি আয় হয়েছে; এবং লংগান, কলা, আনারস ও আমের ফসল তোলার সময় প্রায় শেষ পর্যায়ে। সন লা-র কৃষি রপ্তানির লক্ষ্যমাত্রা, যা ২০২৩ সালের ১৭৭.৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের সীমা অতিক্রম করে ২০২৪ সালে ১৮৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছাবে বলে আশা করা হচ্ছে, তা বর্তমানে খুবই অর্জনযোগ্য।
টেকসই পদ্ধতিতে ফল চাষের উন্নয়নের মাধ্যমে, সন লা প্রদেশ এখন কৃষি পণ্যের উৎপাদন, ভোগ এবং প্রক্রিয়াজাতকরণে ব্যবসা প্রতিষ্ঠান, সমবায় সমিতি এবং পরিবারগুলোর মধ্যে সংযোগ স্থাপন করেছে। নিরাপদ মূল্য শৃঙ্খল উৎপাদন বাস্তবায়নের মাধ্যমে, সন লা প্রদেশ ৩,৬৫৭ হেক্টর এলাকা জুড়ে ১৬৬টি নিরাপদ ফলের শৃঙ্খল (আম, লংগান, আলুবোখারা, প্যাশন ফ্রুট, অ্যাভোকাডো, স্ট্রবেরি, ড্রাগন ফ্রুট ইত্যাদি) রক্ষণাবেক্ষণ ও উন্নয়ন করছে, যার বার্ষিক উৎপাদন ক্ষমতা ৪৪,৭২০ টন। পুরো প্রদেশে উত্তম কৃষি পদ্ধতি এবং সমতুল্য মান প্রয়োগ করে প্রায় ৪০ হেক্টর জমিতে ফলের গাছ রয়েছে। ৩০ হেক্টর জমির জাম্বুরা এবং হথর্ন জৈব হিসেবে প্রত্যয়িত হয়েছে। এখন পর্যন্ত, সন লা-এর পণ্য আন্তর্জাতিক বাজারে পরিচিতি লাভ করেছে এবং রপ্তানি করা হয়েছে; প্রায় ২০,০০০ টন বিভিন্ন ধরনের ফল রপ্তানি করা হয়েছে।
এর বিশাল আয়তন, বিপুল কাঁচামালের সম্পদ এবং বিভিন্ন ধরণের ফলের কারণে সন লা প্রদেশ দুটি প্রধান প্রতিবন্ধকতা চিহ্নিত করেছে: প্রক্রিয়াজাতকরণ এবং বিপণন। তাই, গভীর প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্র নির্মাণের জন্য বিনিয়োগ আকর্ষণের কাজের পাশাপাশি, সন লা-র সমগ্র রাজনৈতিক ব্যবস্থা ব্যবসায়ী সম্প্রদায় এবং সমবায় সমিতিগুলোর সাথে একযোগে কাজ করছে, যাতে কৃষি পণ্য, বিশেষ করে ফলের জন্য ব্র্যান্ড তৈরি করা এবং বাজার খুঁজে বের করা যায়। সন লা কাঁচামালের এলাকাগুলোর উন্নয়ন, চাষের এলাকার কোড জারি ও রক্ষণাবেক্ষণ এবং সরবরাহ শৃঙ্খল সংযুক্ত করার কাজ চালিয়ে যাবে, কারণ এগুলোই হলো সন লা-র কৃষি পণ্যের বিশ্বে পৌঁছানোর ‘পাসপোর্ট’,” বলেন সন লা প্রাদেশিক গণ কমিটির ভাইস চেয়ারম্যান নগুয়েন থান কং।
সন লা প্রদেশে বর্তমানে ২১৮টি চাষ এলাকা কোড এবং ১০টি প্যাকেজিং সুবিধা কোড চালু আছে, যার মধ্যে ২১১টি কোড চীন, অস্ট্রেলিয়া এবং মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রের মতো বাজারে রপ্তানির জন্য ব্যবহৃত হয় এবং এগুলো ৩,০০০ হেক্টরেরও বেশি এলাকা জুড়ে বিস্তৃত। "সং মা লংগান," "সন লা লংগান," "সন লা আনারস," "সন লা আম," "সন লা ড্রাগন ফল," এবং "সন লা আলুবোখারা"-র মতো একাধিক বৈশিষ্ট্যপূর্ণ পণ্য ট্রেডমার্ক হিসেবে স্বীকৃতি পেয়েছে।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস: https://baodantoc.vn/ho-chieu-de-nong-san-cua-son-la-di-ra-the-gioi-1722939492838.htm
