রোবাস্টা কফির দাম ক্রমাগত কমতে থাকায়, ভিয়েতনামের পণ্যের বর্তমান ক্রেতা কারা?

আজকের কফির দাম, ১ আগস্ট, ২০২৪

বিশ্বজুড়ে কফির দাম কমছে। টানা তৃতীয় সেশনে রোবাস্টা কফির দাম হ্রাস পেয়েছে, যেখানে লেনদেনের পরিমাণ কম এবং বাজার তুলনামূলকভাবে শান্ত ছিল।

অভ্যন্তরীণ বাজারে কফির দাম বর্তমানে প্রতি কেজি ১,২৩,০০০ থেকে ১,২৩,৬০০ VND-এর মধ্যে ওঠানামা করছে, যা গতকালের একই সময়ের তুলনায় তুলনামূলকভাবে স্থিতিশীল রয়েছে এবং কিছু কিছু এলাকায় সামান্য বৃদ্ধি দেখা গেছে। সরবরাহ অপ্রতুল; ২০২২/২০২৩ ফসল বর্ষের মজুদ বাদ দিলে, এই বছর অক্টোবরে নতুন ফসল বর্ষের ফসল কাটা শুরু হওয়ার আগে পর্যন্ত, ২০২৩/২০২৪ ফসল বর্ষের বাকি তিন মাসে (জুলাই থেকে সেপ্টেম্বরের শেষ পর্যন্ত) রপ্তানির জন্য ভিয়েতনামের কাছে বর্তমানে মাত্র প্রায় ২,১০,০০০ টন কফি রয়েছে।

কফি বাজার প্রত্যাশা করেছিল যে ফেড সুদের হার অপরিবর্তিত রাখবে, তাই এতে তেমন কোনো বড় ধরনের পরিবর্তন আসেনি। সেই অনুযায়ী, দুই দিনব্যাপী নীতি নির্ধারণী বৈঠকের (৩০-৩১ জুলাই) শেষে মার্কিন ফেডারেল রিজার্ভ (ফেড) টানা অষ্টম বারের মতো বেঞ্চমার্ক সুদের হার অপরিবর্তিত রাখার সিদ্ধান্ত নিয়েছে, তবে সেপ্টেম্বরে একটি সম্ভাব্য সমন্বয়ের পূর্বাভাস দিয়েছে।

ব্রাজিল থেকে সরবরাহ উন্নত হওয়ায় উভয় এক্সচেঞ্জেই কফির দাম কমতে থাকে। আগামী মাসগুলোতে বৃষ্টির পূর্বাভাস সরবরাহ সংক্রান্ত উদ্বেগ কমাতে সাহায্য করলেও, বছরের এই সময়ের জন্য দাম রেকর্ড উচ্চতায়ই ছিল। তবে, ব্যবসায়ীরা ব্রাজিলের হালকা শীতকালীন আবহাওয়া পরিস্থিতি মূল্যায়ন করায় ফিউচার প্রাইস ৮ শতাংশেরও বেশি কমে প্রায় তিন সপ্তাহের সর্বনিম্ন পর্যায়ে নেমে আসে।

বর্তমানে বাজারে দামের পতন রোধকারী ইতিবাচক খবরগুলোর মধ্যে রয়েছে: সপ্তাহান্তে ভিয়েতনাম থেকে কফি রপ্তানি কমে যাওয়া, যা রোবাস্টা কফির দামকে আরও কমতে দেয়নি; এবং ব্রাজিলে কম বৃষ্টিপাতের খবর। সোমার মেটিওরোলজিয়া সোমবার জানিয়েছে যে, ব্রাজিলের মিনাস জেরাইস অঞ্চলে গত সপ্তাহে কোনো বৃষ্টি হয়নি, যেখানে সপ্তাহের এই সময়ে ঐতিহাসিক গড় বৃষ্টিপাতের পরিমাণ ৫.১ মিমি।

জুলাই মাস পর্যন্ত ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ৭০,০০০ টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৩৬% কম। ২০২৪ সালের প্রথম সাত মাসে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানির মোট পরিমাণ ছিল ৯৬৪,০০০ টন, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১৪% কম। রপ্তানি মূল্য ৩.৫৪ বিলিয়ন মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৩১% বেশি। পরিমাণ কম হওয়া সত্ত্বেও রপ্তানি মূল্য বেশি হওয়ার কারণ হলো বছরের শুরু থেকে কফির দাম ক্রমাগত বেশি থাকা। ২০২৩/২০২৪ শস্য বছরের জন্য ভিয়েতনামের আনুমানিক কফি উৎপাদন ১.৪৭ মিলিয়ন টন, যা ২০২২/২০২৩ শস্য বছরের তুলনায় ২০% কম। এটি গত চার বছরের মধ্যে সর্বনিম্ন উৎপাদন।