লন্ডন এক্সচেঞ্জে গত সপ্তাহে শুরু হওয়া দীর্ঘস্থায়ী মূল্য পতনটি চলতি বছরের শুরুর পর থেকে দীর্ঘতম, যেখানে দাম এখন প্রতি টন প্রায় ৪,০০০ ডলারের কাছাকাছি এবং তা পুনরুদ্ধারের কোনো লক্ষণ দেখা যাচ্ছে না।
আজকের কফির দাম, ২ আগস্ট, ২০২৪
লন্ডন ও নিউইয়র্ক উভয় এক্সচেঞ্জেই বিশ্বজুড়ে কফির দাম সার্বিকভাবে কমেছে। টানা চতুর্থ সেশনে রোবাস্টা কফির দাম হ্রাস পেয়েছে। দ্বিতীয় সেশনে অ্যারাবিকা কফির দাম কমেছে, যদিও লেনদেনের পরিমাণ তুলনামূলকভাবে বেশি ছিল।
বাজারে সীমিত সরবরাহের কারণে, অভ্যন্তরীণ কফির দাম একটি সংকীর্ণ পরিসরের মধ্যে ওঠানামা করে এবং বর্তমানে এর লেনদেন বেশ মন্থর, যা প্রতি কেজি প্রায় ১২৩,০০০ - ১২৩,৫০০ VND-এর কাছাকাছি। রপ্তানি এবং অভ্যন্তরীণ চাহিদা মেটাতে ব্যবসায়ীরা ইন্দোনেশিয়া, লাওস, থাইল্যান্ড, ব্রাজিল এবং বেলজিয়ামের মতো প্রতিবেশী দেশগুলো থেকে কফি আমদানি করতে বাধ্য হচ্ছেন। ভিয়েতনামে অ্যারাবিকা কফি শুধুমাত্র কয়েকটি অঞ্চলে উৎপাদিত হয়, ফলে এর পরিমাণ সীমিত, এবং এর উচ্চ মানের কারণে ভোগের জন্য এটি আমদানি করা অপরিহার্য।
গত তিন সপ্তাহ ধরে কফির দাম নিম্নমুখী প্রবণতায় রয়েছে এবং আগস্ট মাসের প্রথম লেনদেনের দিনে তা চার সপ্তাহের সর্বনিম্ন পর্যায়ে পৌঁছেছে। শক্তিশালী মার্কিন ডলার ব্রাজিলিয়ান রিয়ালের দরপতন ঘটিয়েছে, যার ফলে ফসল তোলার মৌসুম প্রায় শেষ হয়ে আসায় কৃষকরা তা বিক্রি করতে বাধ্য হচ্ছেন। ব্রাজিলিয়ান কফি ফসল তোলার চাপ এবং রিয়ালের দুর্বলতার কারণে কফির দাম কমে গেছে, যার ফলে ১ মার্কিন ডলার প্রায় ৫.৬৫৮ রিয়ালের সমান হয়েছে – যা ব্রাজিলিয়ান মুদ্রার জন্য একটি তুলনামূলকভাবে নিম্ন স্তর।
কয়েক দফা সামান্য ওঠানামার পর, ১লা আগস্ট রাতে দাম টনপ্রতি ১০০ ডলারেরও বেশি কমে যায়। এটি ইঙ্গিত দেয় যে ইউরোপীয় ক্রেতারা এই মূল্যবৃদ্ধির পেছনে ছুটতে অনিচ্ছুক এবং এর পরিবর্তে অপেক্ষা করছে। এর কারণ হলো, ব্রাজিল তার ফসল তোলার মৌসুমের শেষ পর্যায়ে রয়েছে; যদিও সরবরাহ কমছে, বৈদেশিক মুদ্রা অর্জনের জন্য বিক্রি করার প্রয়োজনীয়তা বাস্তব। উপরন্তু, ভিয়েতনামের ২০২৪-২০২৫ সালের কফি ফসল তোলার মৌসুম শুরু হতে আর মাত্র দুই মাসের কিছু বেশি সময় বাকি থাকায়, রোস্টার এবং ফটকাবাজরা আরও ভালো সুযোগের জন্য অপেক্ষা করতে চাইছে।
![]() |
| ১লা আগস্ট কিছু প্রধান ক্রয় এলাকায় দেশীয় কফির দাম প্রতি কেজিতে ১০০ VND কমেছে। (সূত্র: কিটকো) |
ওয়ার্ল্ড অ্যান্ড ভিয়েতনামের তথ্য অনুযায়ী, আগস্ট মাসের প্রথম লেনদেন অধিবেশনের শেষে (১লা আগস্ট), আইসিই ফিউচারস ইউরোপ লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম টানা চতুর্থ অধিবেশনে হ্রাস পেয়েছে। সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ৩৬ ডলার কমে প্রতি টন ৪,২২৫ ডলারে লেনদেন হয়েছে। নভেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ৩৩ ডলার কমে প্রতি টন ৪,০৮৩ ডলারে লেনদেন হয়েছে। লেনদেনের পরিমাণ কম ছিল।
আইসিই ফিউচারস ইউএস নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম টানা দ্বিতীয় সেশনে হ্রাস পেয়েছে, যেখানে সেপ্টেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ১.৯৫ সেন্ট কমে প্রতি পাউন্ড ২২৭.২৫ সেন্টে লেনদেন হয়েছে। এদিকে, ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ১.৭৫ সেন্ট কমে প্রতি পাউন্ড ২২৬.৪০ সেন্টে লেনদেন হয়েছে। লেনদেনের পরিমাণ ছিল বেশি।
১লা আগস্ট কিছু প্রধান ক্রয় এলাকায় দেশীয় কফির দাম প্রতি কেজিতে ১০০ VND কমেছে। একক: VND/কেজি
(সূত্র: giacaphe.com) |
সামগ্রিকভাবে, স্বল্প মেয়াদে ব্রাজিল থেকে অ্যারাবিকা ও রোবাস্টা কফির সরবরাহ বৃদ্ধির কারণে বাজার চাপের মধ্যে রয়েছে, যেখানে ফসল কাটা প্রায় শেষের দিকে। ব্রোকারেজ ফার্ম হেজপয়েন্ট গ্লোবাল মার্কেটস জানিয়েছে, ইন্দোনেশিয়াও বাজারে আরও বেশি রোবাস্টা কফি সরবরাহ করছে কারণ সেখানে ফসল কাটা পুরোদমে চলছে। তবে, ভিয়েতনামের রোবাস্টা রপ্তানি হ্রাস পাওয়ায় দাম স্থিতিশীল রয়েছে।
ভূ-রাজনৈতিক উত্তেজনা বৃদ্ধির ফলে মার্কিন ডলারের দাম বেড়েছে, যা নিরাপদ আশ্রয় সম্পদের জন্য বাজারের চাহিদা বাড়িয়েছে। অন্যদিকে, ব্যাংক অফ ইংল্যান্ড ১৬ বছরের সর্বোচ্চ পর্যায় থেকে সুদের হার কমানোর পর ব্রিটিশ পাউন্ডের দরপতন হয়েছে। মধ্যপ্রাচ্যে সংঘাতের ঝুঁকি একটি বৈশ্বিক উদ্বেগের কারণ হয়ে দাঁড়িয়েছে, যা প্রত্যক্ষ ও পরোক্ষভাবে পণ্যের ফিউচার মূল্যকে প্রভাবিত করছে।
দীর্ঘমেয়াদে, সরবরাহের উপর প্রভাব সৃষ্টিকারী আবহাওয়াজনিত কারণগুলোর কোনো কার্যকর সমাধান নেই বলেই মনে হচ্ছে। ইন্দোনেশিয়ার প্রধান কফি উৎপাদনকারী দ্বীপ সুমাত্রা থেকে প্রাপ্ত সরকারি বাণিজ্য তথ্য অনুযায়ী, জুন মাসে দ্বীপটির রোবাস্টা কফি রপ্তানির পরিমাণ ছিল ১,৩০,৩৬৭ ব্যাগ, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ৫১.৮৯% কম।
সাধারণ পরিসংখ্যান দপ্তরের তথ্য অনুযায়ী, জুলাই মাসে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানি ৭০,০০০ টনে পৌঁছেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ৩৬% কম। ২০২৪ সালের প্রথম সাত মাসে ভিয়েতনামের কফি রপ্তানির মোট পরিমাণ ছিল ৯৬৪,০০০ টন, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় প্রায় ১৪% কম।
কুক্সুপে কফি সমবায় জানিয়েছে যে, শুষ্ক আবহাওয়া অব্যাহত থাকলে ব্রাজিলের আবহাওয়া পরিস্থিতি ২০২৫ সালের কফি ফসলের উপর প্রভাব ফেলতে পারে। দক্ষিণ-পূর্ব ব্রাজিলের বিশাল কফি উৎপাদনকারী অঞ্চলগুলোতে শুষ্ক আবহাওয়া এবং কম বৃষ্টিপাত দেখা গেছে, যা স্বাভাবিক কারণ ব্রাজিলে শীতকাল সাধারণত বছরের সবচেয়ে শুষ্ক ও শীতল সময়। তবে, মৌসুমী ফুল ফোটা শুরু হতে এখনও বেশ কয়েক মাস বাকি আছে। তাই, কুক্সুপের প্রতিবেদনে বছরের শেষ ত্রৈমাসিকে শুরু হতে যাওয়া বসন্তকালীন বর্ষা মৌসুমের কথা উল্লেখ করা হয়েছে এবং এটি নিবিড়ভাবে পর্যবেক্ষণ করা হবে, কারণ ২০২৫ সালের পরবর্তী ফসলের জন্য ফুল ফোটানোর প্রক্রিয়া শুরু করতে এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ।
[বিজ্ঞাপন_২]
উৎস: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-282024-gia-ca-phe-do-san-robusta-ve-sat-moc-4000-usd-bao-gio-xanh-tro-lai-281043.html








