৮ই আগস্ট, ২০২৪-এর জন্য কফির মূল্য পূর্বাভাস: দামে কি বড় ধরনের বৃদ্ধি ফিরে আসবে?

মোট আমদানির মধ্যে ব্রাজিল থেকে আমদানি ছিল শীর্ষে, যার পরিমাণ ৪৮৯,১১৫ টন, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ২৮.৬% বেশি। তবে, বছরের প্রথম পাঁচ মাসে ইউরোপীয় ইউনিয়নে ব্রাজিলিয়ান কফির গড় রপ্তানি মূল্য ৭.৮% কমে প্রতি টন ৩,৫০৯ ইউরোতে দাঁড়িয়েছে।

৩৪০,৫৯৮ টন পরিমাণ এবং ১ বিলিয়ন ইউরোর বেশি মূল্য নিয়ে ভিয়েতনাম দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে। গত বছরের একই সময়ের তুলনায় রপ্তানির পরিমাণ মাত্র ১.৫% বাড়লেও, এর মূল্য ৪২.৪% পর্যন্ত বৃদ্ধি পেয়েছে। এর মূল কারণ হলো ইউরোপীয় ইউনিয়নে ভিয়েতনামের কফির রপ্তানি মূল্য ৪০.৩% বেড়ে গড়ে প্রতি টন ৩,১৩৬ ইউরোতে পৌঁছেছে।

এই ফলাফলের ফলে, ইউরোপীয় ইউনিয়ন থেকে মোট কফি আমদানিতে ভিয়েতনামের বাজার অংশ ১৫.২% থেকে বেড়ে ২০% হয়েছে।

www.giacaphe.com-এর তথ্য অনুযায়ী, ৭ই আগস্ট, ২০২৪, সকাল ৪:৩০ পর্যন্ত অভ্যন্তরীণ বাজারে কফির দাম গতকালের তুলনায় ২,০০০ VND তীব্রভাবে হ্রাস পেয়ে প্রতি কেজি ১,২০,০০০ থেকে ১,২০,৫০০ VND-এর মধ্যে রয়েছে। বর্তমানে, সেন্ট্রাল হাইল্যান্ডস প্রদেশগুলিতে গড় ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১,২০,৫০০ VND এবং ডাক নং, ডাক লাক , গিয়া লাই ও কন তুম প্রদেশগুলিতে সর্বোচ্চ দামও প্রতি কেজি ১,২০,৫০০ VND।

সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, গিয়া লাই প্রদেশে (চু প্রং) কফির ক্রয়মূল্য প্রতি কেজি ১২০,৫০০ ভিএনডি, প্লেকু এবং লা গ্রাই-তে প্রতি কেজি ১২০,৪০০ ভিএনডি; কন টুম প্রদেশে কফি কেনা হয় প্রতি কেজি ১২০,৫০০ ভিএনডি দরে; এবং ডাক নং প্রদেশে সর্বোচ্চ মূল্য প্রতি কেজি ১২০,৫০০ ভিএনডি-তে কফি কেনা হয়।

লাম ডং প্রদেশের বাও লক, ডি লিন এবং লাম হা-এর মতো জেলাগুলিতে খোলা কাঁচা কফি বিনের (সবুজ কফি বিন, তাজা কফি বিন) দাম প্রতি কেজি ১২০,০০০ VND।

ডাক লাক প্রদেশে গত সপ্তাহের তুলনায় দাম ৫০০ VND কমেছে; কু ম'গার জেলায় কফি প্রায় ১,২২,৫০০ VND/কেজি দরে কেনা হয়েছে, অন্যদিকে ইয়া হ'লিও জেলা এবং বুওন হো শহরে এটি একই দর ১,২২,৪০০ VND/কেজি-তে কেনা হয়েছে।

আজকের কফির দাম, ৭ই আগস্ট, ২০২৪: লন্ডন এক্সচেঞ্জে রোবাস্টা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

৭ই আগস্ট, ২০২৪ তারিখে রাত ৮:৪৫ মিনিটে (ভিয়েতনামের সময়) লন্ডন এক্সচেঞ্জে বিশ্ব কফির মূল্য হালনাগাদ করা হয়েছে: লন্ডন এক্সচেঞ্জে সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারির জন্য রোবাস্টা কফি ফিউচার চুক্তির মূল্য ছিল ৪,৪৫৩ মার্কিন ডলার/টন, যা লেনদেন শুরুর সময়ের চেয়ে ৭০ মার্কিন ডলার বেশি। নভেম্বর ২০২৪-এর চুক্তির মূল্য ছিল ৪,২৬৮ মার্কিন ডলার/টন, যা ৭৮ মার্কিন ডলার বেশি; জানুয়ারি ২০২৫-এর চুক্তির মূল্য ছিল ৪,১১৯ মার্কিন ডলার/টন, যা ৮৩ মার্কিন ডলার বেশি; এবং মার্চ ২০২৫-এর চুক্তির মূল্য ছিল ৩,৯৭৩ মার্কিন ডলার/টন, যা ৭০ মার্কিন ডলার বেশি।

আজকের কফির দাম, ৭ই আগস্ট, ২০২৪: নিউ ইয়র্ক অ্যারাবিকা কফির দাম (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

সুনির্দিষ্টভাবে বলতে গেলে, আজ ৭ই আগস্ট, ২০২৪ তারিখে রাত ৮:৪৫ মিনিটে নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জে অ্যারাবিকা কফির দাম সমস্ত চুক্তি সময়কাল জুড়ে বৃদ্ধি পেয়েছে এবং প্রতি পাউন্ডে ২৩৪.৪০ থেকে ২৪৩.১০ সেন্টের মধ্যে ওঠানামা করেছে।

সুনির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দর ছিল ২৪৩.১০ সেন্ট/পাউন্ড, যা সেশনের শুরুর তুলনায় ৭.১৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি। ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দর ছিল ২৩৯.৬০ সেন্ট/পাউন্ড, যা ৬.৬৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি; মার্চ ২০২৫ চুক্তির দর ছিল ২৩৬.৯০ সেন্ট/পাউন্ড, যা ৬.১৫ সেন্ট/পাউন্ড বেশি; এবং মে ২০২৫ চুক্তির দর ছিল ২৩৪.৪০ সেন্ট/পাউন্ড, যা ৬.১০ সেন্ট/পাউন্ড বেশি।

আজকের কফির দাম, ৭ই আগস্ট, ২০২৪: ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম। (ছবি: giacaphe.com থেকে নেওয়া স্ক্রিনশট)

আজ, ৭ই আগস্ট, ২০২৪, রাত ৮:৪৫ মিনিটে ব্রাজিলিয়ান অ্যারাবিকা কফির দাম তীব্রভাবে বৃদ্ধি পেয়েছে। সুনির্দিষ্টভাবে, সেপ্টেম্বর ২০২৪ ডেলিভারি চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ৩০২.৪০ ডলার, যা ২.৩৯% বেশি; ডিসেম্বর ২০২৪ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৯৮.৬০ ডলার, যা ৩.৯২% বেশি; মার্চ ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৯২.৫০ ডলার, যা ৩.৬৫% বেশি; এবং মে ২০২৫ চুক্তির দাম ছিল প্রতি টন ২৭৭.৮০ ডলার, যা ৯.৩৫% বেশি।

আইসিই ফিউচারস ইউরোপ এক্সচেঞ্জে (লন্ডন এক্সচেঞ্জ) লেনদেন হওয়া রোবাস্টা কফি ভিয়েতনামের সময় বিকেল ৪:০০ টায় খোলে এবং পরের দিন রাত ১২:৩০ টায় বন্ধ হয়।

আইসিই ফিউচারস ইউএস (নিউইয়র্ক এক্সচেঞ্জ)-এ অ্যারাবিকা কফির লেনদেন ভিয়েতনাম সময় বিকেল ৪:১৫ মিনিটে শুরু হয়ে পরের দিন রাত ১:৩০ মিনিটে শেষ হয়।

বি৩ ব্রাজিল এক্সচেঞ্জে লেনদেন হওয়া অ্যারাবিকা কফির জন্য, ভিয়েতনাম সময় অনুযায়ী লেনদেনের সময় হবে সন্ধ্যা ৭:০০টা থেকে পরের দিন ভোর ২:৩৫টা পর্যন্ত।

এক মাসেরও বেশি সময়ের মধ্যে এই প্রথম কফির দাম তিন অঙ্কের ঘরে বেড়েছে। এটি গত দুই সপ্তাহের মধ্যে সর্বোচ্চ দামও বটে। মনে করা হচ্ছে, ৬ই আগস্টের এই মূল্যবৃদ্ধির কারণ হলো রুরাল ক্লাইমার পূর্বাভাস, যেখানে বলা হয়েছে যে আগামী সপ্তাহে দক্ষিণ ব্রাজিলের তাপমাত্রা হিমাঙ্কের কাছাকাছি নেমে যেতে পারে। ব্রাজিলের এই শীতল আবহাওয়া বিনিয়োগকারীদের মধ্যে আতঙ্ক সৃষ্টি করেছে, যার ফলে কেউ কেউ তাদের শর্ট পজিশন বন্ধ করতে বাধ্য হচ্ছেন, যদিও আবহাওয়াবিদরা কফি ফসলের ওপর তুষারপাতের ক্ষতির ঝুঁকি উড়িয়ে দিয়েছেন। প্রকৃতপক্ষে, বেশ কয়েকটি নির্ভরযোগ্য পূর্বাভাস সংস্থার মতে, পরিস্থিতি পূর্বাভাসের মতো ততটা গুরুতর নাও হতে পারে; আসলে এই সময়ে কফির দাম অতিরিক্ত সংবেদনশীল হয়ে উঠেছে।

ব্লুমবার্গের মতে, প্রায় এক মাস ধরে ক্রমাগত পতনের পর অ্যারাবিকা কফির দাম তীব্রভাবে বেড়েছে। এর প্রধান কারণ হলো প্রধান উৎপাদক দেশ ব্রাজিলে শীতল আবহাওয়ার পূর্বাভাস, যা রোস্টারদের কফি কিনতে উৎসাহিত করেছে।

নিউইয়র্কে সেপ্টেম্বর মাসের চুক্তিটি সর্বোচ্চ ৫.৮% বৃদ্ধি পায়, যা সোমবারের বিক্রির চাপ থেকে ঘুরে দাঁড়ায়। ওই বিক্রির চাপ জুলাইয়ের মাঝামাঝি থেকে আরও নিম্নমুখী চাপ সৃষ্টি করেছিল। পরবর্তীতে ফিউচার্স চুক্তিটি তার লাভ কিছুটা কমিয়ে আনলেও, ডিসেম্বর মাসের চুক্তির তুলনায় এর ব্যবধান আরও বেড়ে যায়।

একজন ব্রোকারের মতে, দাম কমার সুযোগ নিয়ে ক্রয়ের চুক্তি চূড়ান্ত করার জন্য রোস্টাররা এখন কেনার প্রস্তাব দিচ্ছে।

ব্রাজিলের শীতল আবহাওয়া বিনিয়োগকারীদের মধ্যে আতঙ্ক সৃষ্টি করেছে এবং কেউ কেউ তাদের শর্ট পজিশন বন্ধ করতে বাধ্য হয়েছেন, যদিও আবহাওয়াবিদরা কফি ফসলের ক্ষতি করতে পারে এমন তুষারপাতের ঝুঁকি নাকচ করে দিয়েছেন।