বিশ্বব্যাপী বিপুল পরিমাণ চাল বিক্রি করার পাশাপাশি ভিয়েতনামের ব্যবসায়ীরা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার একটি দেশে ১ লক্ষ ৮৫ হাজার টন চাল সরবরাহের দরপত্রও জিতেছে।

এবারের নিলাম বিজয়ী ভিয়েতনামী ও মিয়ানমারী কোম্পানি দুটিই প্রতি টন ৫৬৩ মার্কিন ডলার দর প্রস্তাব করেছে। এই মূল্যটি ২০২৪ সালের মে মাসে ভিয়েতনামী কোম্পানিগুলোর নিলাম জেতার মূল্যের সমতুল্য।

ইন্দোনেশিয়া পূর্বাভাস দিয়েছে যে ২০২৪ সালে তাদের চাল আমদানির চাহিদা বেড়ে ৫.১৮ মিলিয়ন টন হবে, যা ভিয়েতনামের চাল রপ্তানিকারকদের জন্য একটি উল্লেখযোগ্য সুযোগ তৈরি করবে।

ইন্দোনেশিয়ার জাতীয় সরবরাহ সংস্থা (বুলগ) সম্প্রতি তাদের জুলাই মাসের চালের দরপত্রের ফলাফল ঘোষণা করেছে, যার মোট পরিমাণ ৩২০,০০০ টন। ১২টি দরপত্রের মধ্যে ৭টিতে ভিয়েতনামের কোম্পানিগুলো জয়লাভ করে মোট ১৮৫,০০০ টন চাল পেয়েছে। সূত্র: রাইস নিউজ, চালের বাজার বিষয়ক একটি বিশেষায়িত ওয়েবসাইট।

কৃষি ও পল্লী উন্নয়ন মন্ত্রণালয়ের একটি সাম্প্রতিক প্রতিবেদন অনুসারে, ২০২৪ সালের জুলাই মাসে ভিয়েতনাম প্রায় ৫ লক্ষ টন চাল রপ্তানি করে ২৯ কোটি মার্কিন ডলার আয় করেছে। সামগ্রিকভাবে, ২০২৪ সালের প্রথম সাত মাসে ভিয়েতনাম ৩১.৮ লক্ষ টন চাল রপ্তানি করেছে, যার মূল্য ৩২.৭ কোটি মার্কিন ডলার। ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় এই রপ্তানির পরিমাণ ৫.৮% এবং মূল্য ২৫.১% বৃদ্ধি পেয়েছে। চালের গড় রপ্তানি মূল্য প্রতি টনে ৬৩২ মার্কিন ডলারে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ১৮.২% বেশি।

বাজারের দিক থেকে, ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়া এবং মালয়েশিয়া হলো ভিয়েতনাম থেকে চালের বৃহত্তম তিনটি আমদানিকারক দেশ। ২০২৪ সালের প্রথম সাত মাসে, ভিয়েতনাম ফিলিপাইনে ১.৯৮ মিলিয়ন টন চাল রপ্তানি করেছে, যা ভিয়েতনামের মোট চাল রপ্তানির ৩৮.২%।

ইন্দোনেশিয়া দ্বিতীয় স্থানে রয়েছে, যেখানে ভিয়েতনাম ৮৩০,০০০ টন চাল রপ্তানি করে। ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় এই বাজারে রপ্তানির পরিমাণ ৪৪.৬% এবং মূল্য ৮২.১% বৃদ্ধি পেয়েছে। ভিয়েতনামের মোট চাল রপ্তানির ১৬% ইন্দোনেশিয়ার বাজার থেকে আসে।

সিঙ্গাপুরে, ২০২৪ সালের প্রথম ছয় মাসে ভিয়েতনাম বৃহত্তম চাল রপ্তানিকারক হিসেবে তার অবস্থান ধরে রেখেছে এবং বাজারের ৩২.৬৯% শেয়ার দখল করেছে। ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় ৫৪.৬৭% বৃদ্ধি পেয়ে রপ্তানি মূল্য ৭৩.৪০ মিলিয়ন সিঙ্গাপুর ডলারে (৫৪.৬ মিলিয়ন মার্কিন ডলারের বেশি) পৌঁছানোয় এটি সম্ভব হয়েছে।

বর্তমানে, সিঙ্গাপুরে তিন ধরনের চালের বাজারে ভিয়েতনামের শেয়ার সবচেয়ে বেশি: সাদা চাল (৪৮.৬২%); খোসা ছাড়ানো সুগন্ধি চাল (৬৯.৪৩%); এবং আঠালো চাল (৭৮.০৫%)।

উৎপাদনের দিক থেকে, ধান চাষের জমির পরিমাণ ৬২.৫ লক্ষ হেক্টরে পৌঁছেছে, যা গত বছরের একই সময়ের তুলনায় ০.২% বৃদ্ধি পেয়েছে; ৩৮.২ লক্ষ হেক্টর জমি থেকে ফসল কাটা হয়েছে, যা ১.৩% বৃদ্ধি পেয়েছে; গড় ফলন ছিল হেক্টর প্রতি ৬৫.৬ কুইন্টাল, যা হেক্টর প্রতি ০.৫ কুইন্টাল বৃদ্ধি পেয়েছে; কাটা জমি থেকে ধানের উৎপাদন ২.৫ কোটি টনে পৌঁছেছে, যা ২% বৃদ্ধি পেয়েছে।

বছরের প্রথম সাত মাসে ভিয়েতনাম ৩.২৭ বিলিয়ন ডলার মূল্যের ৫.১৮ মিলিয়ন টন চাল রপ্তানি করেছে, যা ২০২৩ সালের একই সময়ের তুলনায় পরিমাণে ৫.৮% এবং মূল্যে ২৫.১% বৃদ্ধি পেয়েছে।

ভিয়েতনাম ফুড অ্যাসোসিয়েশনের চেয়ারম্যান, নগুয়েন ভান নাম বলেন: “সাম্প্রতিক বছরগুলোতে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানি উল্লেখযোগ্য অগ্রগতি লাভ করেছে। আমরা পণ্যের মানোন্নয়ন, রপ্তানিযোগ্য চালের প্রকারভেদ বৃদ্ধি এবং নতুন বাজারে সম্প্রসারণের জন্য নিরন্তর প্রচেষ্টা চালিয়েছি। ফলস্বরূপ, ভিয়েতনাম বিশ্বের এক নম্বর চাল রপ্তানিকারক দেশ হিসেবে নিজের অবস্থান সুদৃঢ় করেছে।”

বছরের প্রথমার্ধে চিত্তাকর্ষক ফলাফলের পর, ব্যবসায়ী ও বিশেষজ্ঞরা একইভাবে আশা করছেন যে ২০২৪ সালের দ্বিতীয়ার্ধেও ভিয়েতনামের চাল রপ্তানির সমৃদ্ধি অব্যাহত থাকবে।

বর্তমানে, বিশ্বব্যাপী খাদ্য গ্রহণ ও মজুতকরণ উচ্চ পর্যায়ে রয়েছে, অথচ অর্থনৈতিক ও রাজনৈতিক অস্থিতিশীলতা এবং জলবায়ু পরিবর্তনের কারণে সরবরাহ সীমিত। অনেক দেশ থেকে, বিশেষ করে ভিয়েতনামের চালের ঐতিহ্যবাহী বাজার যেমন ফিলিপাইন, ইন্দোনেশিয়া, মালয়েশিয়া এবং আফ্রিকার কিছু দেশ থেকে চাল আমদানি বৃদ্ধির ফলে, রপ্তানিযোগ্য চালের দাম পুনরুদ্ধার হবে, যা বিশেষ করে ভিয়েতনামের চাল রপ্তানিকারক ব্যবসা এবং সাধারণভাবে ভিয়েতনামের চাল শিল্পের উন্নয়নের জন্য উল্লেখযোগ্য সুযোগ তৈরি করতে থাকবে।