স্থানীয় কৃষি পণ্যের সঙ্গে সংযোগ স্থাপন ও তা ভোগ করার সুযোগ।

খান সন ফল উৎসব হলো কৃষি পণ্যের ব্যবহার বৃদ্ধি ও সংযোগ স্থাপনের একটি সুযোগ। (ছবি: ভিএনএ)

খান হোয়া প্রদেশের গণ কমিটির মতে, সমগ্র প্রদেশে সাধারণভাবে এবং বিশেষভাবে খান সন জেলায় কৃষির কার্যকর উন্নয়ন এবং কৃষি খাতের মূল্য বৃদ্ধির জন্য, কৃষি বাস্তুতন্ত্র ও ফল শিল্প বাস্তুতন্ত্রের উন্নয়ন; একটি সবুজ অর্থনীতি গড়ে তোলা; কৃষিক্ষেত্রে ডিজিটাল রূপান্তরকে উৎসাহিত করা এবং রপ্তানি বাজারের বৈচিত্র্যকরণের উপর মনোযোগ দেওয়া প্রয়োজন। এটি খান হোয়া প্রদেশ এবং খান সন জেলার সম্ভাবনা, শক্তি, অসামান্য সুযোগ এবং স্বতন্ত্র প্রতিযোগিতামূলক সুবিধাকে সর্বোচ্চ পর্যায়ে কাজে লাগানোর জন্য একটি উপযুক্ত কৌশলগত দিকনির্দেশনা।

অধিকন্তু, খান সন জেলায় কৃষি পণ্য, ফল এবং ফসল-পরবর্তী কৃষিপণ্যের টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করার জন্য, স্থানীয় কর্তৃপক্ষকে পাঁচটি মৌলিক বিষয়ের উপর মনোযোগ দিতে হবে: ব্র্যান্ড তৈরি ও সুরক্ষা; কাঁচামালের উৎসের পরিকল্পনা ও উন্নয়ন; উচ্চ প্রযুক্তি, প্রক্রিয়াজাতকরণ শিল্প এবং ফসল-পরবর্তী সংরক্ষণ প্রযুক্তির প্রয়োগের মাধ্যমে জৈব কৃষির উন্নয়ন; সামাজিকীকরণ এবং সরকারি-বেসরকারি অংশীদারিত্বের মাধ্যমে মূলধনী সহায়তা প্রদান এবং বিনিয়োগের বৈচিত্র্যকরণ; এবং বাজার উন্নয়ন ও সম্প্রসারণ, এবং দেশীয় ও আন্তর্জাতিক সরবরাহ শৃঙ্খলে গভীরতর অংশগ্রহণকে উৎসাহিত করা।

তৃতীয় খান সন ফল উৎসব খান সন জেলার কৃষি ও পর্যটন সম্ভাবনাকে পরিচিত করানো ও প্রচার করার লক্ষ্যে আয়োজিত একটি গুরুত্বপূর্ণ অনুষ্ঠান। এটি কৃষকদের জন্য সরবরাহ ও চাহিদার মধ্যে সংযোগ স্থাপন, সহযোগিতা, উৎপাদন বিষয়ক অভিজ্ঞতা বিনিময়, নতুন প্রযুক্তি গ্রহণ এবং খান সন জেলার ভাবমূর্তি, মানুষ, রন্ধনশৈলী ও পর্যটন পণ্য তুলে ধরার একটি সুযোগ। খান সনের কাঁঠাল, যা ইতোমধ্যেই ভিয়েতনামের কৃষির গোল্ডেন ব্র্যান্ড হিসেবে সম্মানিত, জেলার প্রধান ফসল হিসেবে তার অবস্থানকে আরও সুদৃঢ় করছে।

উৎসবের আওতায় ৬০টি স্টলে ডুরিয়ান, ম্যাঙ্গোস্টিন, কাঁচা জাম্বুরা, কাঁঠাল, বেগুনি আখের মতো উচ্চমূল্যের ফলের পাশাপাশি স্থানীয় জাতিগোষ্ঠীর ঐতিহ্যবাহী হস্তশিল্প যেমন ঝুড়ি, ধনুক এবং চালের মদ প্রদর্শন করা হচ্ছে।

স্থানীয় কৃষি পণ্যের প্রচার, বিনিময় সহজীকরণ, সরবরাহ ও চাহিদার মধ্যে সংযোগ স্থাপন এবং টেকসই উন্নয়ন নিশ্চিত করার লক্ষ্যে প্রতি দুই বছর অন্তর খান সন ফল উৎসব অনুষ্ঠিত হয়। দুটি সফল সংস্করণের মাধ্যমে এই উৎসবটি কেবল বিপুল পরিমাণ কৃষি পণ্য বিক্রিতেই সাহায্য করেনি, বরং জেলার রন্ধনশৈলী, রাগলাই জাতিগোষ্ঠীর ঐতিহ্যবাহী সংস্কৃতি এবং প্রাকৃতিক সৌন্দর্যের প্রতি দর্শনার্থীদের মনে এক গভীর ছাপও রেখে গেছে।

খান সন ফল উৎসব ২০২৪ শুধুমাত্র অন্বেষণ ও অভিজ্ঞতা অর্জনের একটি সুযোগই নয়, বরং এটি কৃষি পণ্য ভোগের ক্ষেত্রে সম্পর্ক জোরদার করার এবং খান সন জেলার টেকসই আর্থ-সামাজিক উন্নয়নে অবদান রাখার একটি সুযোগও বটে।